日前，农业农村部农产品质量安全中心发布公告，公布2021年第三批455个全国名特优新农产品名录。其中，广东省共入选38个农产品，来自韶关市仁化县的特色农产品仁化白毛茶榜上有名。
据悉，农业农村部农产品质量安全中心根据《全国名特优新农产品名录收集登录规范》要求，经地市级、省级农业农村部门农产品质量安全（优质农产品）工作机构审核，组织专家技术评审确认，并在中国农产品质量安全网公示，符合全国名特优新农产品名录收集登录要求的农产品，方登录为全国名特优新农产品，纳入全国名特优新农产品名录。
入选后，仁化白毛茶将被授予全国名特优新农产品证书，并可在产品包装上标注“全国名特优新农产品”字样。此次入选对进一步提高仁化白毛茶品牌辨识度和影响力起到了促进作用。至此，仁化县已有长坝沙田柚、丹霞贡柑、扶溪大米、平甫柰李、仁化白毛茶等五大农产品被列入“全国名特优新农产品”名录，为推进仁化县乡村振兴的“绿色引擎”再度加码。
仁化白毛茶是广东特有的地方名茶，古称“白茅茶”，创制于明代，清嘉庆时已成贡品。仁化县享有“中国白毛茶之乡”的美誉，白毛茶种植历史悠久。据陆羽所著《茶经》记载，“岭南茶生韶州，其味极佳。韶州生黄茶，产于韶州各县。”
仁化白毛茶具有芽头肥硕、茶毫满披、滋味甘醇、带兰花香味四大特点，以其特有的清香和甘醇闻名遐迩，深受各地消费者喜爱，故而也被誉为“我国三大白毛茶之首”。不仅如此，仁化白毛茶还含有丰富的茶多酚，广东省农业科学院茶叶研究所检测数据显示，白毛茶茶多酚含量高达33.3%。仁化白毛茶富含C、B、E、P等维生素，氨基酸和矿物质等多种营养物质，具有较高的保健价值。由于品质卓越，仁化白毛茶所获殊荣满满，曾获得广东省优质名茶金奖、国家地理标志保护产品等荣誉。
【见习记者】魏钰
【来源】南方农村报