“淡水地区也能养海鱼，这个马友鱼很有特色，可能会成为中山的‘爆品’。”“能成为具有代表性的中山好物，资格认证也很重要，像强晟水产的BAP（全球最佳水产养殖规范）、ISO三体系认证。”“鲮鱼罐头，中山这个老品牌，广东人最熟悉不过了！”在评审会现场，专家热烈讨论。
专家评审会现场。
9月12日，2023首届“鱼跃中山”水产品牌风云榜评选活动专家评审在中山市农业农村局举行。为保证评审专业性、公正性和公平性，活动邀请了中山大学教授、品牌专家周延风、海洋牧场专家黎祖福，华南理工大学教授、食品加工专家刘宏生，中山市农业农村局渔业科高级工程师付东升，广东乡村振兴服务中心、南方农村报社代表等行业专家对42个中山水产品牌进行综合评审，现场讨论热烈。
专家们对42个中山水产品牌进行“面试”。
据了解，本次评审共涉及15家企业品牌、11个水产品牌、16个预制菜品牌，包含脆肉鲩、生鱼、罗非鱼的等多个中山特色农产品品类。专家们从企业规模、水产养殖环境、养殖设备、制作便携度和品牌培育力、品牌影响力等方面，综合考量各品牌的品牌市场和地域文化，在每个水产“阵营”里评选出5个获奖品牌。
参评预制菜品展示。
基于企业的营收规模程度、企业品牌影响力、品牌培育力、研发资金、品牌效应、销售渠道与产品规划成熟度等评选标准，评选出《企业品牌风云榜》前五名；基于水产养殖规模、养殖环境、养殖技术、品种优越性、销售情况、市场知名度等评选标准，评选出《水产品牌风云榜》前五名；基于预制菜菜品品质、产品质量稳定性、市场占有率、食用便利性以及生产包装设备规模、冷链渠道完整度、销售推广情况等评选标准，评选出《预制菜品牌风云榜》前五名。2023年首届“鱼跃中山”水产品牌风云榜榜单出炉。
本次评选活动旨在打造“鱼跃中山”农产品区域公用品牌。“鱼跃中山”，不仅代表着中山水产品“鲜活”的生动形象，也体现了中山是一座充满生机和活力的城市，“跃动”之风满盈。而“鱼跃”与“愉悦”同音，朗朗上口易于传播，蕴含丰富的品牌内涵。
“鱼跃中山”品牌LOGO
此前，“鱼跃中山”水产品牌评选活动已经过报名动员、投票发动、实地考察环节，本次专家评审是活动的最后一个环节。活动在每个环节多维度对42个参评品牌进行综合打分，进行综合评定，多元倾听行业和消费者声音，打造“鱼跃中山”农产品区域公用品牌，鼓励和引导更多水产企业加强水品牌建设，提升产品品牌溢价空间。经审核、公示后，2023首届“鱼跃中山”水产品牌风云榜榜单如下：
🎉企业品牌风云榜🎉
1.广东省中山市食品水产进出口集团有限公司
2.广东优配供应链管理有限公司
3.中山市渔大脆鲩食品有限公司
4.中山市千江游水产养殖有限公司
5.中山市强晟水产科技有限公司
🎉水产品牌风云榜🎉
1.宝平鱼（水出集团）
2.脆肉鲩（港升鱼师傅）
3.三角生鱼（中山容海）
4.脆肉罗非鱼（汇诚农业）
5.正丰鱼牌大头鱼（正华农场）
🎉水产品预制菜品牌风云榜🎉
1.溢鲜鲮鱼饼（水出集团）
2.免浆黑鱼片（大成冷冻）
3.“口口尚”金汤酸菜鱼（广东优配供应链）
4.豆豉鲮鱼罐头（宝利食品）
5.开背海鲈鱼（郭家渔）
下一步，“鱼跃中山”水产品牌风云榜在9月22日丰收节庆典上进行颁奖，并全力开展“鱼跃中山”水产品牌宣传推广工作，打响中山水产品牌及预制菜品牌知名度。
【统筹】黄帼蓉 张晓锋
【见习记者】朱洁珊
【来源】南方农村报