12月28-30日,首届中国年鱼博览会在珠海国际会展中心举办。大会以“中华好年鱼 幸福中国年”为主题,旨在创建年鱼品牌,打造年鱼经济,以小切口促进产业振兴,形成新时代的消费文化,助力中国“年鱼”走进千家万户,游上全球餐桌。
年鱼在广东掀起了经济旋风,从广东到黑龙江,从浙江到新疆,自南向北吹向全国各个角落。本次博览会是一场全产业链融合的大会,全国超200家企业参展,汇集企业、政府、媒体、协会等多方资源,从生产、加工、流通、消费等全产业链打造“年鱼”品牌,成功构建了全国性最具规模的 “年鱼”产品展示平台。
开幕式气氛热烈
开幕式上,珠海与北京、上海、澳门、西安、成都、哈尔滨六大分会场云上联动,中国工程院院士麦康森、中国水产流通与加工协会会长崔和、恒兴集团董事长陈丹、国联水产董事长李忠等400多位年鱼产业大咖共聚云端宣布开幕,将现场气氛推向了高潮。
开幕式现场高朋满座
首届中国年鱼博览会上海分会场
首届中国年鱼博览会西安分会场
首届中国年鱼博览会哈尔滨分会场
首届中国年鱼博览会成都分会场
中国年鱼博览会在浪漫之城珠海盛大举办
大咖云集论道年鱼经济
珠海市人民政府副市长覃春
珠海市斗门区委书记苏虎
中国工程院院士麦康森
广东省人民政府发展研究中心副主任刘洪盛
广东省农业农村厅市场与信息化处处长何霞
中国水产科学研究院花鲈种质评价与遗传育种创新团队首席科学家邱丽华
国家海水鱼产业技术体系鱼品加工岗位科学家、研究员吴燕燕
广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所水产加工研究室主任张业辉
珠海格力预制菜装备科技发展有限公司销售总监于航
国家现代农业产业技术体系海鲈营养需求与饲料岗位科学家张春晓
签约仪式喜洋洋
大会现场举行了重大项目战略签约仪式,30家企业加工、流通、科研等领域的优质预制菜项目集中签约落户珠海斗门预制菜产业园,投资总额达到98亿元。
获奖企业乐开花
在活动开幕式上,中华好年鱼榜单正式发布。本次共有80家来自全国的年鱼企业成功上榜。本次中国年鱼排行榜包括十二大区域品牌、十强企业、十佳企业、先锋企业、先锋人物、十大爆品、最受采购商欢迎的企业、最受消费者喜爱的企业等八大奖项。
中华好年鱼榜单正式发布
“中华好年鱼”十二大区域品牌
“中华好年鱼”十强企业
揭牌连连,构建优质产业生态
博览会上中国年鱼产业联盟揭幕,中国年鱼交易中心揭牌暨中国好年鱼线上旗舰店发布,珠海市预制菜产业联盟揭牌。30家企业促成加工、流通、科研等领域的优质预制菜项目集中签约落户珠海斗门预制菜产业园,投资总额达98亿元。
中国年鱼产业联盟揭牌
珠海市预制菜产业联盟揭牌
中国年鱼交易中心揭牌暨中国好年鱼线上旗舰店发布
展位现场人头攒动
本次博览会三大展区齐聚200家水产企业,海鲈鱼、金鲳鱼、大黄鱼、鳗鱼、鲟鳇鱼、“三花五罗”、年鱼预制菜等百余款年鱼“游”上展会,不少采购商慕名前来一次性采购过瘾。在展位现场,还有8大网红主播直播推介各大企业产品,在直播的加持下,各大产品火爆全网。
把年鱼抱回家!
展位现场吸引了前来寻求合作的客户
主播积极推介企业产品
各式各样的年鱼礼盒亮相博览会
恒兴集团展位
国联水产展位
珠海集元水产科技有限公司展位
汕头市冠海水产科技有限公司展位
珠海壹条鱼食品科技有限公司
广东大麟洋海洋生物有限公司展位
广东强竞农业集团展位
珠海德洋农业科技有限公司展位
欢聚一堂,品年鱼盛宴
“这个金鲈满堂味道真棒,好好吃!”“金钱鲈鱼盒这道菜做的好形象!”烹饪区阵阵鱼香味扑面而来,引得来自天南海北的游客驻足停留。在年鱼博览会的烹饪区,八大名厨齐展身手,一道道年鱼菜品亮相现场,与此同时,丰富多彩的企业预制菜菜品也琳琅满目地呈现在菜品展示区,来往游客观赏品尝过后纷纷赞不绝口。
来往游客欢聚一堂品年鱼。
年鱼佳肴以飨饕客
名厨烹饪年鱼菜品
【记者】徐晓敏
【摄影】马炳华 吴秒衡 冯国强 谢进扬
【来源】南方农村报