2月17日,1-2斤/尾海南珍珠斑以统货报价为24元/斤,2-3斤/尾报价为20元/斤。福建地区暂无报价,湛江地区1-2斤/尾珍珠斑报价26.5元/斤。目前各地市场塘头有零星报价,但受到新冠肺炎疫情影响,汕头、漳州、湛江等市场出鱼、运输乃至销售依旧受受阻,整体市场呈现“有价无市”,报价仅作参考。
2月17日海南、福建、广东石斑鱼报价
区域 | 品种 | 规格 (斤) | 2月17日 (元/斤) |
海南 | 珍珠 | 1-2(统货) | 24 |
1.6-2 | - | ||
2-3 | 20 | ||
3-5斤 | 17 | ||
福建 | 珍珠 | 1-1.6 | - |
1.6-2 | - | ||
云龙 | 1.6-2 | - | |
青斑 | 1.0-1.3 | - | |
湛江 | 珍珠 | 1-2(统货) | 25.5 |
1.6-2 | - |
行情常有波动,报价仅供参考
由于各地相继酒楼关门,中小型鲜活市场基本闲置或限制营业时间,加大流通受阻和水产品存放时间,原本等待春节期间上市的石斑鱼都要存塘。据悉,湛江地区养殖户文哥透露,目前各地乡镇道路道路封禁,自己存塘石斑鱼包括珍珠斑、杉虎斑超30万斤。“一方面,持续存塘带来饲料成本上扬,另一方面,存塘损耗加上低温死鱼也大大加大成本。”
另外,记者咨询相关业内人士得知,由于缺少春节消费,2月份中下旬广东地区存塘量或超4万吨,比往年同期增加40%-50%,其中1-2斤/尾规格占比绝大部分。可以预测的是,规格鱼存塘占比最大,疫情过后或会迅速抛售,价格下跌幅度也可能会很大。
目前较为乐观的是商超渠道。目前湛江、海南少部分石斑鱼加工成小块出售,销往大润发等大超市,但是该渠道走量较少,对于大量存塘的规格鱼无疑“千军万马过独木桥”。另外,国家农业农村部发布农牧办14号文件明确指出,加快饲料企业和畜禽屠宰加工企业复工复产,千方百计推进当前养殖业解困,确保物资和产品运输畅通,促进畜禽水产品产销衔接等多条举措,对于大量存塘的石斑鱼后市有明显利好因素。
除了商超渠道,还有哪些新模式可以拯救石斑鱼市场?欢迎大家留言支招
欢迎行业人士提供最新石斑鱼资讯,共同搭建石斑鱼行业平台!全国石斑鱼行业专家、学者、流通商、养殖户如需要借助本平台寻求帮助,请在石斑鱼通公众号后台留言或联系小编,也可以扫描下方二维码与笔者联系(请务必注明地区+姓名+种苗/饲料等等),一起加入石斑鱼社群!