今年的时间过得飞快,转眼就到了“霜降”节气,霜降是二四节气中的第十八个节气,也是秋天最后的一个节气,霜降一过,树叶慢慢变黄飞落,天气渐冷、秋霜初现、气候干燥,最容易引起人体不适,此时正是进补的时候。而霜降前后也是大量水果上市的时候,多吃不仅可以为身体补充水分,防秋燥,还可以起到预防疾病的作用。那么,在霜降节气吃哪些水果好呢?接下来为大家推荐几种时令的水果,千万不要错过!
1、柿子

柿子的最佳成熟时期是在霜降前后,这个时节的柿子个大、皮薄、脆甜多汁、果香浓郁,而且无核多肉洗净即食,一口下去,汁水满溢、满口甘甜、外皮脆爽、果肉香嫩Q弹,口感超丰富,还有浓浓的柿子味,可谓达到了“全盛状态”。所以有俗话说“霜降不摘柿,硬柿变软柿”的说法。

另外,柿子营养价值还很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右,能够有效地增强人体的新陈代谢,而且特别是对于肠胃不好的人来说,多吃柿子能够有效的起到通便清理肠胃的作用。柿子除了生吃,还可以酿成柿酒、柿醋,加工成柿脯、柿粉、柿霜、柿茶、柿子酱、柿子糕等等。
2.山楂

酸酸甜甜的山楂深受人们的喜爱,在霜降季节可以适量的吃些,山楂含有大量的果胶,能够促进机体中胃肠的蠕动,帮助消化。同时,还可以预防便秘,不管是成年人还是儿童来说,每天适量的吃些山楂,都是个不错的选择。熟透了的山楂外表是暗红色,上面还有着密密麻麻的黑色小点儿,味道甜里带酸,酸中透甜。山楂可以入食、入药,还可以做成可口的零食。山楂可以入食、入药,还可以做成可口的零食,如丹皮、山楂糕、山楂味甜点等等。
3.苹果

霜降前后苹果大量上市,其中含有丰富的有机酸和纤维素,可促进肠蠕动,能使大便松软便于排泄,因此食用苹果能促进通便,治疗大便干燥。

作为一种秋季水果,苹果不仅营养丰富,更有着清爽不甜腻的口感,酸甜可口,香脆多汁,除了生吃以外,也是用来制作甜品的好材料,可以制作出各类小吃以及烘焙美食。这样的美食不仅能满足你的胃部,还能给身体带来所需的营养。推荐的菜肴有苹果派、烤苹果片、苹果泥等。
4.大枣

霜降节气前后正是各种水果上市的好时候,大枣就是其中一种。鲜枣不仅好吃,营养也十分丰富,可以很好的帮助我们补充大量的营养物质,而且大枣中含有人体所需的蛋白质、脂肪、糖类、水溶性膳食纤维、矿物质元素及维生素A、C等物质,日常食用对人体大有益处。
5.柚子

霜降前后正是柚子飘香的季节,当你剥开它薄薄的外皮,就会显出淡黄色的片片瓤瓣,翻开瓤瓣,果肉饱满晶莹,粒粒菱形的瓤晶莹剔透,赏心悦目,入口一尝,柔软多汁、酸甜适度,特别的美味。

俗话常说“秋吃柚子,赛过吃肉”,秋冬季节的柚子全身都是宝, 柚子可以补充水分,还可以做成蜂蜜柚子茶,秋冬季节咳嗽时多喝点它,咳嗽远离你;柚子还能做成美食,是不可多得家常菜,趁着正当季,一定要多吃。
霜降前后天气转寒,秋燥的症状更加明显,多吃以上几种水果,不仅可以充分补充营养维生素C和水分,还可以起到润肺止咳、清热祛燥的作用,对身体健康有极大的好处,时令水果更养人,助大家安然过冬。


来源:大家医联
编辑:农财君