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一是有香味的葡萄 。有香味的葡萄消费者最喜欢,市场上玫瑰香型的葡萄最好卖,这类葡萄品种主要有:玫瑰香、早黑宝、香妃、贵妃玫瑰、巨玫瑰等。其次比较好卖的是草莓香型,主要品种有:巨峰、高妻、峰后等。

另外,金手指葡萄的口味非常独特,有浓浓的蜂蜜香味,含糖量在20%以上,甘甜爽口,品质优良。


二是货架期长的葡萄。 现在,消费者普遍吃得少,吃得精,不耐贮藏的品种往往不太受欢迎。葡萄销售者也喜欢耐贮品种,耐贮品种适宜远距离运输。货架期长的葡萄品种主要有:红地球、维多利亚、魏可、白罗莎等。


三是外观整齐好看的葡萄 。果粒大小整齐,着色好,果穗大小适中,着粒不太紧的葡萄品种目前在市场上好卖。

四是外观奇特的葡萄。 具有果粒细长、特大、艳丽等特点的葡萄好卖,如黄金指、美人指、里扎马特等。


五是充分成熟的葡萄。人们为了赶市场,想尽一切办法促使葡萄提前成熟,并且过多依赖于催熟剂。 


结果上市的葡萄大多是酸的,导致的结果是消费群体逐渐缩小,抢早的葡萄价格越来越低。


葡萄从上色到完全成熟需要比较长的时间,等到完全成熟后,品种本身的风味特点表现出来,人们才会喜欢吃。 


随着保护地栽培的兴起和保鲜库的扩大,人们基本上一年四季都能吃到葡萄,所以不管是早熟品种还是晚熟品种,都必须强调品质,才能赢得市场。果农,你还在愁销路吗?

来源:葡萄管理网
编辑:农财君