什么是芒果的公果和母果，如何区分？
芒果是以授粉与未授粉作为公母的区分，公果是未经授粉的无胚果，而母果是经过正常授粉的果实。
公果比母果要小很多，两者的大小和重量差别有2-3倍。以台农1号品种为例，在自然生长条件下，充分授粉的母果重量在6-8两，而未授粉的公果重量不到4两。因此，日常生活中大家主要是依据果的大小区分，一般大的是母果，小的是公果。由于公果发育不完全，果核较小，导致外形上，公果比母果薄很多。此外，公果的成熟期比母果早，且在口感上，公果的甜度要高于母果，吃起来口味更好。但是在芒果的销售过程中，一般大果形的母果更受市场喜爱，价格更高，农民和果商也最能赚到钱。
近年来，很多芒果主产区的种植户反应母果出现几率越来越小了，种植户们非常苦恼也希望知道原因，综合分析下来，气候、土壤养分缺失和生长调节剂滥用等都可以降低授粉受精成功率。
芒果的最佳授粉温度是在22-28℃，但是当芒果的花期遇到阴雨天、高温高湿则不利于授粉，花粉管生长受到阻碍，直接导致授粉成功率降低。如海南地区的早花会受台风等天气因素影响；其他芒果产区如果在3-4月开花，正值春季多雨，也会受到极大的影响。
2、土壤养分缺失
如果是经过多年投产的芒果果园，其土壤养分消耗会很大，营养供应不上，加上寒潮、干旱等气候因素，想要追求公果或母果产量肯定是难上加难。
3、生长调节剂滥用 多效唑、噻苯隆（白粉）的滥用也会导致成果败育。多效唑残留会抑制羧化酶活性，直接影响树体进行羧化反应，从而导致成果败育；噻苯隆如果在芒果体内有残留，芒果花在授粉阶段会因其活性过高，导致精细胞直接与雌配子体结合形成无精受精，最后导致成果败育。
在立春前后萌发的花可以适当摘除，等到芒果第二批开花时，天气转好，母果的几率就会大了。但是这个结果也不一定，因为天气变化较大。如果遇到倒春寒等不良因素，则母果比例依然不高；也可以在预知有寒流来之前喷施抗寒制剂。
2、重视对土壤的养护好的土壤环境有利于芒果树生长和营养积累，建议减少化学肥料的使用，尽量做到生物有机肥和复合肥搭配使用，如果遇到公果多也不要不管不顾，可以疏掉一部分果，及时补充一些高钾的叶面肥。
3、合理使用生长调节剂一定要注意生长调节剂使用的浓度和次数，没有节制的滥用对果实和树体都是有十分大的影响的，尽量减少使用。
4、实现虫媒花芒果花期长，可以从花穗初现时就开始多批饲养芒果授粉昆虫（丽蝇），注意盛花期尽量避免使用杀虫剂，可以等到末花坐果后，在喷药杀死授粉昆虫；也可在花期时，在果园里挂上臭鱼烂虾引诱授粉昆虫前来传粉，增加授粉成功率。
当然，公果和母果的发育状况以及销售行情也得视品种和地区而定。凯特造成无胚果后无法发育成熟，基本没有产量，而像金煌、红贵妃等品种，造成无胚果后可以继续生长。虽然公果最终果实比母果要小很多，但是在有些地区按小红贵妃收购的价格却比大果高出一倍。目前各地芒果销售已接近尾声，据收果商反映，芒果小果反而比大果更受市场的欢迎。所以，留公果还是母果要种植户们视情况决定。文｜综合
本期编辑｜芒果君
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