颜值与口感并存！拜耳圣尼斯60余个品种亮相广东种业大会

2021-12-14 22:37:37 677 阅读

12月11日至13日，中国农业绿色产业大会暨第二十届广东种业大会在广州举行。拜耳作物科学蔬菜事业部、圣尼斯种子（北京）有限公司（以下简称“圣尼斯”）带着他们众多新品种，亮相大会的田间地展。

圣尼斯参与广东种业大会已有20年。多年来，圣尼斯不断推陈出新，培育新优品种，助力蔬菜产业提质增效。今年，圣尼斯在田间展示了5大类60余个品种，新品种展示超过了40%。现场有高营养价值的口感菠菜、时尚的口感型番茄与甜脆的鲜食玉米等，吸引不少观众品尝美味的蔬菜新品。

鲜食玉米营养又健康，生吃熟食皆美味

鲜食玉米是近年来推出的幼嫩玉米新品种，具有特殊风味和品质，也称水果玉米。和普通玉米相比，它具有甜、糯、嫩、香等特点。从品质上分有甜玉米、超甜玉米、甜糯玉米等；从籽粒颜色上分有黑色、紫色、黄色、白色等。随着人们生活水平的提高，市场对鲜食玉米的需求也越来越大。

“这个玉米粒非常饱满，一口咬下去，汁水充足，口感清甜，爽口脆嫩，生吃和烹饪都非常合适。”圣甜艾菲玉米给在场试吃的种子商留下了深刻印象。圣甜艾菲玉米是圣尼斯推出的鲜食水果玉米新品种，即将上市售卖，属于温带黄白双色超甜玉米，能够抗玉米细菌性枯萎病，玉米大、小斑病。

圣甜艾菲糖度高、口感好，表现稳定适应性好

据圣尼斯作物经理高兰锋介绍，圣甜艾菲玉米品种有三大优势：一是早熟性好，口感出众，糖度能够达到18-20度；二是适应性非常好，可以在福建、广东、云南、湖北等省份进行春秋两茬种植，结实率表现突出，不秃尖；三是耐密植，云南一亩地实验种植5000株，单穗重量也未下降，而且结实率高，颗粒饱满，每亩地种植4500株至5000株都不影响每株的平均产量。

新品兼具口感与产量，市场推广有前景

如今，众多消费者不仅关注蔬菜品质，更追求口感。这也是众多种子企业与科研机构进行新品种研发的方向。既要保证番茄种子抗性良好，又能确保风味更好。口感番茄应运而生，兼顾口感、产量与耐储运性，具有市场推广前景。

“今年，圣尼斯推出了最新口感番茄品种——SVTC1951，是今年广东种业大会专家组重点推介的品种。糖度可以高达12度，因果实具有嚼劲和韧性，属于口感型樱桃番茄，平时可以作为水果食用。”圣尼斯销售经理邓成硕介绍。

圣尼斯口感番茄品种SVTC1951座果率高

SVTC1951作为樱桃番茄，果皮韧性好，这一品种更耐运输，抗裂，且座果率较高，果实美观度良好，抗性高。除了樱桃番茄，圣尼斯还带来了口感大果番茄，如绿肩口感番茄SVTG6405与SVTG6410，这些口感番茄大小如草莓，兼顾产量与口感。

“绿肩口感番茄的果实硬度好，果型整齐一致，能高抗番茄黄化卷叶病毒、番茄镰刀菌根腐病、番茄灰叶斑病、番茄叶霉病等，是农民爱种、消费者又爱吃的好品种。”高兰锋现场向种子商介绍道。

现场还有口感型菠菜与米修斯松花西兰花展示与品鉴，让参会观众大饱口福。“平时大家吃菠菜都是焯水后再吃，但我们推出的SV2146VB菠菜新品种叶片厚小，沙拉生吃或煮食都可以，口感清甜，适合男女老少食用，纤维素含量高，含铁元素丰富，能够保障营养，增进健康。”拜耳圣尼斯田间试验经理王艳丽向大家介绍。