魔芋荞麦面、“芋香猫”饼干、佛冈有礼蜂蜜、竹山粉葛面、丝苗米……一场清远佛冈年货大摸底，在广州海心沙上演。
芋香猫系列食品
清远好风土，融湾庆瑞年。1月20日上午，随着2024年“清远好风土”湾区年货大集暨清远五大百亿农业产业成果展示活动（以下简称“年货大集”）隆重启幕，一场以“同欢乐、迎瑞年、购年货、兴乡村”为主题的清远年货活动就此展开。其中来自清远佛冈县的佛冈华辰文旅有限公司、清远振为生物科技有限公司、清远市地礼驿站三农服务有限公司3家企业参与年货大集展示展销，为湾区市民送来了佛冈的“年货惊喜”。
佛冈特色粉葛面
在佛冈县农产品展位，来自佛冈县各镇村的特色农产品琳琅满目、种类繁多。“新年即至，我们带来了佛冈各地特色美食产品，与湾区市民一同分享，喜庆过年。”参展企业佛冈华辰文旅有限公司总经理蒙燕玲说道。
企业代表展示参展产品
“芋香猫这个品牌名字很有意思！”“这个魔芋做的产品还是第一次见到，很新鲜呀！”在年货大集上，来自清远佛冈县水头镇的清远振为生物有限公司的展位前，总有很多市民被这“神奇的食物”所吸引。这也正式佛冈县魔芋产业以品牌创新为契机，扩大魔芋产业“朋友圈”的重要举措。
活动现场，“芋香猫”纤维饼干、无糖魔芋软糖、固体饮料等方便主食、休闲零食，以及魔芋仿生制品等成为“爆品”，备受人们青睐。据了解，“芋香猫”品牌食品充分利用魔芋药食同源的特性，及魔芋的营养价值，针对魔芋口感佳、热量低、饱腹感强，富含膳食纤维等优质特性，主要定位高血糖人群，为魔芋产业释放出更多消费和想象空间。如今魔芋产业已成为佛冈县农业产业高质量发展的新赛道，从初加工魔芋粉到魔芋凉皮、魔芋米饭等预制食品，再到魔芋保健品的未来发展实践，佛冈魔芋始终找准市场“触点”，魔芋产业也在培育种植、产品研发、加工制造、终端销售等领域迎来重大突破性进展。
现场展示的魔芋与魔芋食品
“参加这次清远组织的年货大集，我们还是以品牌的推广为主，让大家更多的认识什么是魔芋，了解‘芋香猫’品牌，同时也通过这种线下的宣传推广去扩大我们的消费者范围，去定位我们的市场人群。”清远振为生物科技有限公司市场负责人黄子麟告诉记者。
活动现场，到处可见逛展市民、游客，手捧“佛冈有礼”杯茶、便携蜂蜜柠檬水。“佛冈有礼杯茶的设计十分独特，采用易拉盖加密封盖设计，内置茶叶及滤网，即冲即饮，让茶水更加便捷，绝对可以作为年货首选。”佛冈华辰文旅有限公司总经理蒙燕玲介绍说。
“我们始终坚持‘在充分发挥佛冈特色产业资源的基础上积极创新’的产品理念，通过品牌的打造把佛冈县的优质农产品带出去，希望让更多的人了解“佛冈有礼”，通过“佛冈有礼”区域公用品牌，帮助产品和企业提质增效。”蒙燕玲说道。
活动吸引了许多市民前来“扫货”
如今，佛冈县正抢抓数字时代新机遇，建设综合服务平台，升级改造农村电商公共服务中心，坚持“政府搭台+市场化运作”模式，以“品牌+平台”双轨构建“佛冈有礼”区域公用品牌为抓手，借助数字化、信息化、集约化等手段，推进电子商务和现代农业协同发力，将佛冈建成产业高度集聚、链条支撑完整、地区辐射引领的农产品电子商贸交易产业新高地。据介绍，目前佛冈县已开发“佛冈有礼”区域公用品牌旗下产品27款，开设“佛冈有礼”分店15个，2023年带动县域农产品销售达1.26亿元，同比增长100%。
【记者】崔文波
【摄影】吴秒衡
【来源】南方农村报