香聚名城,鱼跃中山。
截至9月9日,为期10天的2023首届“鱼跃中山”水产品牌风云榜评选网络投票结束。企业品牌风云榜、水产品牌风云榜、预制菜品牌风云榜三大“阵营”共42个入选的“鱼跃中山”品牌参加投票,短短10天,双平台共获得超600万的投票数。
其中,企业品牌风云榜方面,中山市正华农场有限公司以331183票的高人气夺得第一,广东省中山市食品水产进出口集团有限公司和中山市千江游水产养殖有限公司分别以312667票、264439票位居榜单前列。
水产品牌风云榜方面,正丰鱼牌大头鱼以291200票的高人气夺得第一,马友鱼和海鲈鱼分别以265591票、248667票位居榜单前列。
水产品预制菜风云榜方面,溢鲜鲮鱼饼以285592票的高人气夺得第一,溢鲜粤式酸菜鱼和溢鲜鲮鱼面分别以263511票、231543票位居榜单前列。
据了解,本次活动旨在实施“百县千镇万村高质量发展工程”,推动中山市水产预制菜产业高质量发展,办好2023年中国农民丰收节,营造城乡共庆共祝共享丰收的浓厚氛围;筛选一批中山本地优质水产企业品牌、水产品品牌、水产预制菜品牌,集中打造“鱼跃中山”品牌,鼓励和引导更多水产企业加强品牌建设,提升产品品牌溢价空间。
网络投票之后,活动将陆续进入专家实地走访、专家评审等阶段,评选出一批优质中山品牌企业和产品,将最终将产生2023“鱼跃中山”企业品牌风云榜、2023“鱼跃中山”水产品牌风云榜、2023“鱼跃中山”预制菜品牌风云榜三大品牌奖项,从而向广大消费者推荐具有代表性的中山好物。
获奖企业品牌和产品品牌将被授权使用“鱼跃中山”品牌LOGO和包装设计,并作为中山市2023年度主推的水产企业和产品,优先参与到全国产品推介活动中。
敬请期待!
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“鱼跃中山”三大“阵营”各有千秋,让我们一起回顾企业品牌风云榜、水产品牌风云榜、预制菜品牌风云榜的前五名参赛品牌吧!↓↓↓
企业品牌风云榜网络投票前五名
中山市正华农场有限公司
中山市正华农场有限公司凭多年养殖鱼类的经验,利用珠三角地区水土气候特有的微生物群体,加以人工投放能量型原生料作为营养基,培育壮大微生物群体优势增量作为大头鱼的优质饵料,保证大头鱼成长所需的蛋白质和氨基酸等多种微量素,肉质更接近江河湖泊的野生鱼。
广东省中山市食品水产进出口集团有限公司
广东省中山食品水产进出口集团有限公司是集科研、养殖、深加工、品牌连锁销售、“互联网+”新业态为一体的多元化综合外贸集团,是农业产业化国家重点龙头企业,拥有宝平牌鲜活鱼、溢鲜牌冷冻水产品系列产品、宝和牌鱼罐头等自主品牌产品。产品销往国内市场及出口港澳地区、美加、澳洲、东南亚等地区。
中山市千江游水产养殖有限公司
中山市千江游水产养殖有限公司主营水产种苗繁育、成鱼养殖、水产配合饲料添加剂生产等,是一家集产、学、研和示范推广于一体的市级水产种苗良种场和健康养殖示范基地,主推产品为四指马鲅。
中山市海惠水产养殖有限公司
中山市海惠水产养殖有限公司主要发展河鲀、鳗鱼、甲鱼等名特优水产品种养殖,年产值达2000万元以上,是坦洲镇养殖面积500亩以上规模较大的水产养殖企业之一。公司不断发展壮大,现已建设成为坦洲镇高标准水产养殖示范基地。
中山市强晟水产科技有限公司
中山市强晟水产科技有限公司是一家集科研、养殖、流通、销售一条龙服务的综合性水产企业,主要养殖品种为海鲈鱼和盲曹鱼(俗称金目鱼)。公司推行“公司+基地+农户”的农业产业化运作模式,并成功创建“一村一品、一镇一业”海鲈鱼养殖基地、中山市农业龙头企业。
水产品牌风云榜网络投票前五名
正丰鱼牌大头鱼(正华农场)
正丰鱼牌大头鱼(鳙鱼)运用促长原生态微生物作饵料养殖方法,品质与众不同。
马友鱼(千江游)
马友鱼学名四指马鲅,其味鲜美,肉质细嫩、分层,像糕一样层叠起来,十分奇特。因其富含脂肪、蛋白和人体急需的微量元素,有补虚劳、健脾胃之功效。
海鲈鱼(强晟水产)
海鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铜元素等营养成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。
巴鱼(暗纹东方鲀)(海惠水产)
暗纹东方鲀肉又称巴鱼,质鲜嫩腴美,蛋白质、脂肪含量丰富,深受广大消费者喜爱。有民谚,“不食河豚不知鱼味,食了河豚百鱼无味”,足见巴鱼味道的无与伦比。河豚肉最大的特点是鲜,其肉中的氨基酸含量非常高,能够给人们带来很强的“鲜味”口感,同时肉质非常嫩,有蓬松舒化的感觉。从古至今,尝过河豚的人,都对其味道流连忘返。
宝平鱼(水出集团)
宝平鱼是绿色健康品牌淡水鱼,目前供应国内市场的是草鱼和鳙鱼两个品种。宝平鱼肉质结实、没有泥腥味,入口鲜美、嫩滑,适合各种烹调方式。
预制菜品牌风云榜网络投票前五名
溢鲜鲮鱼饼(中山水出)
用香葱、陈皮、芫荽等不同配料调制而成的预制鲮鱼饼拥有明显的粤菜特色,散发浓郁的中山风味,满足各方食客的粤式味蕾。
溢鲜粤式酸菜鱼(中山水出)
溢鲜粤式酸菜鱼的脆肉鲩,是通过独特的分割去骨技术和先进冷冻技术、配合锁鲜调味加工而成的调味脆鱼片。产品保留爽脆口感,配合独特的鱼汤包和粤味酸菜打造为“粤式酸菜鱼”,酸爽味鲜,简单易烹。
溢鲜鲮鱼面(中山水出)
溢鲜鲮鱼面以鲜活优质鲮鱼为原料制作,去骨去皮,口感细腻、爽滑可口,鱼肉含量高达75%,味道鲜美,不添加香精,保留鱼肉天然质感和鲜味,口感爽弹。
开背海鲈鱼(郭家渔)
中山市强晟水产科技有限公司旗下品牌“郭家渔”依据各类产品的自身特色,推出绿色安全的预制菜产品“开背海鲈鱼”,为广大消费者提供优质的产品。
“溢鲜”豆豉鲮鱼罐头(宝利食品)
“溢鲜”豆豉鲮鱼罐头未添加任何防腐剂,可以常温储存,并且运输、携带方便。
【统筹】黄帼蓉 张晓锋
【记者】朱洁珊
【来源】南方农村报