8月底，肇庆市广宁县宾亨镇小雨淅沥，四面的山飘逸着丝丝水雾，绿色稻田在斜风细雨中舞动着。经过一个多月的生长，这里的稻苗已超过农户小腿高了。
正茁壮成长的晚稻田组成了一汪绿色的海洋
这是广宁县经过机械插秧同步侧深施肥机（以下简称“侧深施肥机”）作业后的场景。最近几天，广宁无人机机手团正在当地展开稻苗追肥作业，追加富锌肥料。等到11月，这些利用了新技术、新产品、新机具“三新”技术的田块将迎来丰收。作为2023广东化肥减量项目示范区之一，广宁将致力打造科学施肥、化肥减量、产品提质的模板。
为了直观展现化肥减量“三新”技术，切实降低农民生产成本，8月29日，2023广东化肥减量增效技术田讲所系列直播课（第五讲：走进广宁）暨广宁县无人机及侧深施肥技术推广活动，在广宁县宾亨镇妙村田间展开。
应用“五字方针” 肥料减量15%以上
“广宁县于2008年就开始实施省级测土配方施肥项目，在多年项目实施中，我县大部分种植户对科学施肥、土壤健康等问题已有良好的认识。”广宁县农业农村局副局长冯永远介绍，今年，广宁县计划打造25000亩水稻和5000亩薯类、水果、经济作物“三新”配套示范区，探索水稻侧深施肥、无人机施肥、富锌肥料应用等减肥增效技术示范模式。
广宁县农业农村局副局长冯永远。
作为粮食生产大县，广宁县水稻栽培早、分布广、种植面积大，占当地耕地面积80%以上，年水稻播种面积在34万亩（含复种）以上。除此以外，广宁大果山楂、广宁江屯龙须菜、广宁潭布番薯干、广宁大芥菜、广宁竹笋等也是当地的特色农产品。
这些农产品走出广宁、走上全国各地家庭的餐桌，离不开田间地头“三新”技术的赋能。
仲恺农业工程学院博士陈海斌介绍，实现化肥减量有“五字方针”，“精”指精准施肥，“调”指调优施肥结构，既要注重氮磷钾的配比，还要注意中微量元素配比，“改”指的是要改变施肥方式，推广侧深施肥和无人机施肥等新机具，“替”指的是要利用有机肥料、微生物肥料等进行替代部分化肥，“管”指的是分区域、分作物、分时期进行科学施肥监管。
仲恺农业工程学院博士陈海斌正在进行田间授课。
一组数据直观表明“三新”技术成效。据统计，侧深施肥技术可以减少肥料使用量15%以上，基本增效20%以上；旱作田轮作水稻可以减少肥料用量，蔬菜田、果蔗田适时轮种水稻可充分利用前作未吸收的肥料，不仅减少水稻种植过程50%左右的肥料用量，又大大减轻了前后茬农作物的病虫发生。
“希望通过示范项目的推广，引导农民科学施肥，实现农业可持续发展。” 广宁县农业技术推广中心副主任谢焕新表示，下一步，广宁将做好夏种和秋收工作，加强技术指导和服务，做好田间管理和病虫害防治等，确保完成全年粮食生产目标任务。
广宁县农业技术推广中心副主任谢焕新。
“三新”技术造良田 果美质优价更高
具体而言，“三新”技术指施肥新技术、肥料新产品、施用新机具。在广宁县，“三新”技术正逐步成为农服机构、合作社和种植户的心头好。
田讲所直播现场，广宁供销农服公司负责人皮小凡及其团队带来了四款无人机，分别是T20P、T25、T50以及一台M3M多光谱航测无人机。“无人机不仅能够减少人力成本，在短时间内实现大面积作业，更重要的是，无人机施肥、喷药比人工更均匀。”皮小凡介绍，搭配了M3M多光谱航测无人机的其它作业机，能够更精准航测，监测作物生长情况，保障飞行安全。
广宁供销农服公司负责人皮小凡，身后是三台农用无人机。
无人机追施富锌肥料，提质增产。
对于陈作杏的合作社来说，“三新”技术的优势显而易见。陈作杏是广宁县来好种养合作社社长，合作社在近几年开始使用侧深施肥机,同时配合推广无人机+富锌叶面肥等新机具和新产品，该水溶肥EDTA-Zn的含量≥5g/L。
“通过施用富锌肥料，我们种的黄金百香果品质高、果形又好，能卖个好价钱。”陈作杏介绍，合作社主要种植水稻和百香果，水稻利用侧深施肥机同步进行插秧施肥，一亩地光肥料就可少施20斤，节省成本36元，亩产量也稳定在900斤以上；另外，现在合作社的百香果正处于丰收期，施用了富锌肥料的百香果个头大、果子甜、果形好、价格高。
广宁县来好种养专业合作社社长陈作杏。
陈海斌介绍，锌主要参与作物生长素的合成，施用富锌肥料生产出来的富锌农产品，营养又健康，对人体生长发育、增强记忆力和免疫力、抗癌等都有帮助。
活动合影。（图源：广宁供销农服公司）
【记者】见习记者 王志敏
【摄影】黄丽豪
【来源】南方农村报社