“夏至到，吃五宝”是粤东吃货的共同默契。现在，惠来正值鲍鱼肥、凤梨甜、荔枝红、猪脚香、鱼丸弹的好时节。
荔枝园内，一串串鲜红的荔枝垂挂树梢，凤梨果园农户忙着采收、分拣，水产养殖基地、猪脚饭店、鱼丸销售生意更是常年红火。“惠来五宝”美名远扬，想尝尝惠来乡土味道？别急，这里有一份采购指南！
近日，惠来县农业农村局编制的《惠来农业农村宣传手册暨惠来五宝采购指南》（下称“采购指南”）正式发布。内容涵盖了惠来县农业总体概况、“惠来五宝”产业基本情况，介绍了惠来县乡村振兴示范带、省级现代农业产业园、惠来特色农业发展以及“惠来五宝”五大线上云展会，同时梳理了惠来农业农村工作要事记。为方便采购商、供应商精准对接，采购指南还推出了惠来优质农产品供应商名录。
惠来农业农村宣传手册暨惠来五宝采购指南
广东惠来是地处粤东沿海的农业大县、渔业强县，山海秀丽的好生态孕育了种类繁多的农产品和海产品。“惠来五宝”远近驰名，美誉传天下。
据悉，惠来年产鲍鱼苗量达44多亿粒，苗种占国内市场达50%以上；“高山生态凤梨”种植面积约6万亩，年产量12.2万吨，年产值6.8亿元；惠来荔枝种植面积17.36万亩，荔枝总产量可达10万吨，种植品种40多个，试验品种30多个，独特的土壤和气候条件孕育出了惠来的香甜产业。隆江卤猪脚，如今遍布全国各地，惠来当地日销售隆江卤猪脚1吨左右，年总销售在360吨以上；惠来鱼丸远销海内外，年出口额超亿元。
惠来十大农业产业“万亩工程”分布图
近年来，惠来县认真贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想，推进农业强县，做好“土特产”文章，发展数字农业，以一只鲍鱼开启了“网络节+云展会”模式，并以一业带动多业，创新升级到“惠来五宝”，打开了农业新经济、新业态的大门。
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撰文：陈潇燕
来源：南方农村报