荔枝季，吃过北回归线上的小甜妞从化中晚熟荔枝，才算完整。
从化是全国荔枝重要产区、知名荔枝之乡、优质中晚熟荔枝产区，北回归线过境，具备优质荔枝生长的天时地利，荔枝种植历史悠久灿烂。“世界荔枝看广东，好吃荔枝在广州”，今年，从化区荔枝种植约30万亩，约占广州市荔枝栽种面积的53%，是广州市最大荔枝产区，也是广州荔枝好吃招牌的一大代表产区“县”，今年预产6万吨，较去年略有增产。
荔枝，从化致富果
从化荔枝已经形成颇有竞争力的品牌矩阵，井岗红糯、流溪红荔、钱岗糯米糍、流溪桂味、双壳槐枝等品种116个，沿流溪河分布在太平、江埔、城郊、温泉等乡镇（街道）。其中，井岗红糯、流溪桂味、钱岗糯米糍、无核荔枝等优质中晚熟荔枝产量近3万吨，优品率再提升，成熟期集中在6月下旬-8月上旬。
小荔枝大产业，如今从化荔枝已经成为广州市从化区全面推进乡村振兴出新出彩，稳步践行“百县千镇万村高质量发展工程”的有力载体，做好荔枝营销工作是从化区“三农”工作的重中之重，从化区已成立以区长为组长的从化荔枝“12221”市场建设体系专班，并及早谋划、提早部署了从化区荔枝“12221”荔枝营销行动，五月中从化荔枝已经走出国门走向世界。
“从化将认真落实省荔枝营销推进会精神，从属地政府担当作为、有关部门齐心协力、12221组合出击、科技创新强力支撑、一二三产融合发展等五方面，全力做好今年从化荔枝营销工作，努力让农业增产、农民增收更有保障、更可持续，”广州市从化区农业农村局有关负责人表示，从化将继续深化实施电商云销+加工提质+文旅带动+机团助“荔”+畅通产销等五大措施，全力拓宽荔枝营销渠道，全力打响从化荔枝品牌，预计今年从化荔枝销售电商渠道约占35%，加工约占30%，文旅带动销售约占20%，机团单位消费约占10%。
从化荔枝加工产品亮相第十九届文博会
亮点举措，如依托京东、天猫、邮政、抖音等平台以及从化荔枝电商销售联盟，线上与线下联动，日揽荔枝约650吨，48小时可达全国；依托华隆、佳荔等10个本地龙头企业及40多个加工合作社，预计消化今年30%左右的产量，加工转化率35%以上；加强与广药集团王老吉等龙头企业荔枝产业合作，推出荔枝干、荔枝酒、荔枝饮料、荔枝雪糕等优质和市场适销产品；深化“荔枝+模式”，发布从化荔枝导购图、文旅精品线路，发布100个对外开放果园定位、产量、品种等信息，与此同时，继续发力出口创汇，发挥井岗红糯等品种优势，做好RCEP成员国产销对接，大力拓展东亚、东南亚、欧美等海外市场。
目前，从化黑叶、妃子笑、白糖罂等荔枝品种正大量上市，少量流溪桂味也已抢“鲜”出街。
流溪桂味，预产18000吨，6月中旬上市
以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味闻名。中等果型，果皮浅红色，皮薄且脆，裂片刺手，裂纹显著，缝合线明显。当地人眼中，流溪桂味又分水厅桂味、大红桂味两个代表品种：水厅桂味成熟时果肩有墨绿色斑块（称为“鸭头绿”），小核居多，纸包果肉，不见水迹；大红桂味大而红，长于有温泉的地方，可以说是“喝着温泉水长大的荔枝”。
流溪桂味
钱岗糯米糍，预产6000吨，预6月26日上市
鲜果大，单果重24克以上，外壳大红，果型美观，肉厚而裂果少，果肉白蜡色，略透明，肉厚软滑，可溶性固形物18％以上，焦核率特高，是荔枝干果中上品。
钱岗糯米糍
井岗红糯，预产7000吨，预计6月28日左右上市
荔枝新贵，是近10年来从化区联合国家荔枝龙眼产业技术体系专家团队进行荔枝大小年技术攻关的结晶，最大特点是稳产丰产，曾获全国优质荔枝擂台赛金奖。集糯米糍和桂味的肉质优点，但同树龄又比糯米糍产量高出3倍，价格较糯米糍高30%以上，是从化创汇之星——连年出口新加坡、加拿大、荷兰、英国等国家。
井岗红糯
流溪红荔，预产1000 吨，预计6月30日左右上市
荔枝新贵，“吃荔枝不吐荔枝核”——由野生流溪红荔母树枝条嫁接繁育，种核退化，果实大如乒乓球，8颗左右就有一斤，嫣红色果壳，紫绡软膜，宛若凝脂的果肉，且果酸激酶含量超少——食之不易上火。
流溪红荔
双壳槐枝，预产24000吨，预计7月5日上市
槐枝上品，颜色鲜艳，果圆球形，中等大，果肉软滑多汁，味甜，较耐贮，主要分布在温泉镇，是广东省最晚熟的荔枝品种之一。当其他荔枝下市，正是双壳槐枝成熟时，因此吸引大批游客采摘，其浸在冰凉凤溪水中更出清甜滋味。
双壳槐枝
【记者】陈静 陈志深
【来源】南方农村报