广东有荔名曰“状元红”，果红正逢高考时。“状元红”果实硕大，外观圆润鲜红，果肉丰盈爽脆，坊间更是流传着这样一句话“食咗状元红，文武双状元”。因此，每年高考季，很多家长便取其好意头，把“状元红”摆上餐桌，期盼子女金榜题名。
荔枝谐音“励志”，在岭南地区，一些学校有种植荔枝的传统，尤为偏爱“状元红”。据明代徐勃的《荔枝谱》记载，“状元红”荔枝原名“延寿红”，其栽培改良者是北宋文状元之一的徐铎。徐铎对荔枝情有独钟，探亲访友，常携几株赠予他们。在“状元红”推广开来后，后人将“延寿红”命名为“状元红”。明清时期，“状元红”被引到广东，成为备受消费者喜爱的品种之一。
目前“状元红”在全国范围内分布地区比较少，主要集中在广东、广西、福建等地，种植面积不大。
刘镜超的家乡在“中国荔枝邮票”原发地广州市增城区。他所在的增城东林果业自1988年已历经三代人。刘镜超表示，“状元红”属于自带喜气的荔枝品种，寓意高考顺利，一到成熟季，远远望去，果园枝头红彤彤一大片，甚是喜人。他种植的15亩“状元红”荔枝5月中旬上市，今年产量约四万斤，目前已全部销售一空，“今年行情很不错！”他喜滋滋地说。
“收购价比普通荔枝高，大家抢着要。”赖生介绍，“状元红”属于小众品种，整体种植面积有限，为保证收购量，有的客商还会直接包下整片荔枝园。而且“状元红”果皮较厚，相对耐运输，很受客商欢迎。
“状元红”销售火爆，除了寓意好，还和上市时间有关。据了解，“状元红”成熟期较早，一般会比其它品种的荔枝早熟半个月到一个月不等。“这个时间段，市面上品质好的荔枝还不多，桂味、糯米糍、仙进奉等尚未成熟，‘状元红’很容易拔得头筹。”荔枝种植户阿超表示，自己的几十棵“状元红”马上售罄，一串串新鲜荔枝从枝头采下后，被就地剪枝、清洁、分拣、泡冰水保鲜、打包、装车，通过与时间赛跑，确保把最新鲜的荔枝送到消费者手中。
