近日，广东选育的优质稻品种“泰丰优208”“泰优1002”，在第四届全国优质稻食味品质鉴评活动中脱颖而出，荣获金奖。
值得一提的是，“泰丰优208”也成为了继“美香占2号”之后，又一个连续3年荣获全国优质稻食味品质鉴评金奖的优质稻品种，“泰优1002”成为连续2年荣获金奖的优质稻品种。
获奖现场
泰丰优208荣获全国品鉴金奖证书
而在这四届全国优质稻食味品质鉴评活动中，广东先后有泰丰优208（3次）、美香占2号（3次）、泰优1002（2次）、兆优5455、象牙香占、增科新选丝苗1号等一众优质稻荣获金奖，凸显了广东水稻育种，尤其是优质稻育种的不俗实力。
泰丰优208
泰优1002
“泰丰优208”获金奖“三连冠”
粤稻育种实力的一次体现
荣获金奖“三连冠”，“泰丰优208”的成功并不是偶尔，是品种综合实力的体现。
广东省农业科学院水稻研究所、国家水稻产业技术体系岗位专家王丰介绍，“泰丰优208”是广东省农业科学院水稻研究所（下称“广东水稻所”）水稻杂种优势研究与利用团队“十年磨一剑”选育的明星品种，拥有着抗性强、食味佳、高产稳产的综合优异表现，成为解决杂交稻“高产不优质”的“卡脖子”问题代表性品种。
“泰丰优208”只是广东千余个优质品种的其中一个，亦是粤稻育种实力的一个体现。
历史悠久，人才辈出，是广东水稻育种的底气。得益于“中国稻作学之父”丁颖院士和“半矮杆水稻之父”黄耀祥院士为代表的一批科学家奉献毕生经历，广东拥有了一个个高产、优质的水稻品种。
1933年，“中国稻作学之父”丁颖院士利用“犀牛尾”选育出世界上第一个具有野生稻血缘的水稻新品种“中山1号”，并由此衍生出中山红、中山白、包选2号、包胎矮、钢枝占等华南地区当家品种，推广时间超过60年，累计推广面积达1.24亿亩。
“中国稻作学之父”丁颖教授
至1999年，“半矮杆水稻之父”黄耀祥院士先后育成广场矮、珍珠矮、广陆矮４号、双桂1号、双桂36、桂朝2号、特青2号、胜优2 号、七山占、七秀占、胜泰1号等一大批著名高产优质良种，在我国南方稻区大面积推广应用，为提高水稻产量作出了重要贡献。
据统计，在推广面积较大的50多个品种中，其中面积超过1000万亩以上的有10个，超过1亿亩以上的有广陆矮4号、珍珠矮和桂朝2号等3个品种；育成的品种累计推广面积超8亿亩，增产稻谷845亿公斤，增加产值845亿元，成为农科效益之最。
“半矮杆水稻之父”黄耀祥院士
随后，在矮化育种基础上，王丰、周少川、何秀英等一批广东水稻育种人继承和发扬了老一辈育种家优良传统，在优质稻育种、杂交稻育种和超级稻育种方面潜心研究，取得不错成效。
数据显示，自1978年实行品种审定制度以来，全省育成并通过国家级或省级审定（认定、评定）的水稻品种超过1800个次，其中育成的超级稻品种36个（次），位居全国第一。
广东水稻品种推广面积超1000万亩的水稻大品种有36个，位居全国前列。此外，国家水稻数据中心数据显示，在全国推广面积最大的6个籼型常规稻中，4个由广东育成，另2个含有广东品种血缘，或是“广东造”，或有“广东芯”，被业内称为“粤稻现象”，凸显了广东水稻育种对全国水稻发展产生的深远影响，更为广东和至全国水稻粮食安全提供了巨大的保障。
广东优质品种硕果累累
辐射粤桂湘赣多个省份
“优质化，是水稻产业发展的必然方向。”王丰介绍，得益于香港、澳门等对优质稻米的需求，广东在全国率先开展了优质稻育种，先后育成一大批品质达到或超过国标优质3级的优质稻品种，成果丰硕。
多年来，广东既选育了黄华占、美香占2号、粤禾丝苗、粤农丝苗、象牙香占等常规优质品种，又培育了“三连冠”金奖品种泰丰优208，以及泰优1002、五优308、天优998、深优5814、秋优998等优质杂交稻品种。
泰丰优208
广东这些口感好、高产、抗性好等优势，逐渐成为广东、江西、湖南、广西等多个省份种植户们的优选品种。
“连续三届获全国优质稻品种食味品质鉴评金奖品种——‘泰丰优208’，凭借其稳定的产量和抗性，米饭口感好、食味极佳，深受广大米厂青睐，众多米厂优先加价收购，在广东、广西和江西等省份大面积推广种植。”王丰介绍。
泰丰优208优质精米
另一个连续3届斩获全国优质稻品种食味品鉴金奖品种——“美香占2号”，已成为广东省米业高、中端品牌的最主要配方米，造就了亚灿米、金友贡米等众多高端大米品牌。
广东省农业科学院水稻研究所周少川研究员曾在专访中介绍，自2016年起，“美香占2号”连续6年雄踞广东省种植面积首位，迄今在广东、江西、广西和湖南四省累计推广种植2678.55万亩，已成为全国第五大常规籼稻品种。截至目前，“美香占2号”已累计为种植户增收63.89亿元、为种企增利1278.88万元、为米企新增效益37.72亿元，还为优质稻品种的产业化和品牌化探索出了一条新路，有效推动并引领了我国南方优质稻产业的发展。
“五优308”更是连续9年列为国家区试对照品种，在2012-2015年是全国推广面积最大的三系杂交稻，累计推广3000多万亩。
“黄华占”成为我国种植面积最大的优质常规稻品种之一；截至2017年，该品种在南方稻区单一品种推广面积1.25亿亩，产生经济效益321.94亿元。
除了优质品种，广东还育成了优质不育系泰丰A、广8A、粤丰A、软华A等和优质恢复系华占、广恢998、广恢122、广恢390、广恢398等，多个材料被湖南、江西、广西等多个省份引进配组。
泰优1002
“‘泰丰A’就能举不少例子，比如广东省水稻所参与育成的‘泰优553’获第三届全国优质稻品种食味品质鉴评金奖，‘泰优398’‘泰优390’‘泰优明月丝苗’等多个品种在省（市）级食味鉴评中获得金奖，成为多省优质稻产业发展的主力军。”王丰在介绍时，颇为自豪。
有关数据显示，泰丰优系列优质杂交稻在南方稻区大面积推广应用，累计种植面积超过4000万亩，支撑了广东省金稻种业有限公司、江西现代种业有限公司、湖南优至种业有限公司等一批种业龙头企业发展，提升种植户的种粮效益，极大的推动了我国南方稻区杂交水稻优质化发展，
“好品种是稻米优质优价的保障。”王丰介绍，在稻米加工厂云集的江西、湖南，涌现出很多种植泰优品种占比达到80%以上的村落，被大家称为“泰优村”，他们的稻谷会有加工企业对接收购，助农丰收增收。
如今，广东水稻，在省农业农村厅的支持下，全力推进种业振兴行动，努力让更多“中国稻”，使用“广东芯”，共同为促进水稻产业转型升级，保障国家粮食安全贡献广东力量。
作者：李少泽
来源：南方农村报
部分供图：广东省农业科学院水稻研究所