风吹夏日长，奋斗正当时。春夏之交，岭南大地呈现一派热火朝天的繁忙景象。5月16日，中山市现代农业与食品产业专场推介会在坦洲镇隆重举行，中山以产业为抓手，进一步促进全市农业农村项目投资，全面展示中山独特的区位条件、坚实的产业基础、特色的农业产品、多彩的田园风光。
中山市现代农业与食品产业专场推介会现场
农业农村部原渔业渔政管理局局长、中国渔业协会会长赵兴武，中山市人大常委会副主任陈晖东，坦洲镇党委书记张义强，中山兴中集团有限公司党委书记、董事长李嘉航等领导嘉宾相聚“金斗湾”坦洲镇，发出“投资绿美坦洲，共享农业未来”的盛情邀约。
与会主要领导嘉宾
坦洲镇党委副书记、镇长赵国坚在推介会上表示，坦洲镇地处大珠三角的中心地带，是传统农业大镇，先后被评为广东省“一村一品、一镇一业”水产养殖专业镇、广东省休闲农业与乡村旅游示范镇、广东省特色水果之乡，并入选国家农业产业强镇创建名单。未来，坦洲镇将围绕“生态、循环、融合”的发展主题，以水为基调，以水产为核心，以智慧为链接，以农旅为搭载，以生态修复为粘合，以加工物流为推拉，推动形成“三纵四横四环”的现代都市智慧农业发展格局。
赵国坚介绍坦洲镇发展情况
中山市农业农村局副局长邓金敏介绍了中山全市农业产业情况。邓金敏表示，2022年，中山市实现农林牧渔业总产值146.74亿元，建设涵盖特色食品、饮料、调味品、食用油、保健食品等在内的食品产业集群产值超过100亿元，预制菜、中央厨房、即食食品等新业态新模式已初具规模，前景广阔。她表示，中山目前正谋划形成中山岭南特色预制菜产业“1+6+N”发展新格局，力争3年内全市预制菜产业链规模产值翻倍，形成预制菜产业高质量发展的“一园多区多点”中山模式，进一步实现全市现代农业与食品产业布局优化、规模总量增大、质量效益提高。
邓金敏介绍中山全市农业产业情况
中国渔业协会会长赵兴武对中山大力推进渔业建设，推动农业现代化建设给予了高度评价。他指出，中山是全国农业大市，也是现代渔业建设的先进市，中山渔业为保障供给、扩大就业、带动社会进步和人民富裕做出了巨大的贡献，记载着中山人的辛劳、功绩和贡献。赵兴武表示，希望中山未来能够以渔业产业为抓手，进一步推动农业农村现代化，实现乡村振兴。
赵兴武代表中国渔业协会对中山渔业发展给予了高度评价
推介会现场还举行了中山现代农业与食品产业重点项目签约仪式，澳门君天集团有限公司、北京河豚家族科技产业有限公司、中山兴中集团有限公司等多家企业代表先后上台，与坦洲镇、三角镇等中山乡镇、企业代表签订合作协议；中国农业银行中山分行与坦洲进行助力坦洲镇现代农业产业与食品产业战略合作签约。
签约仪式
北京河豚家族科技产业有限公司副总经理孙振华表示，河豚家族致力于将坦洲镇打造成为全国河豚鱼产业养殖端及水产品加工端重要示范窗口，未来将在中山坦洲建设淡水水产品、海水水产品、河豚鱼预制菜产品加工生产线，预计年综合加工能力超过1000吨，充分利用集团自身产、供、销一体化的优势，推动中山坦洲河豚养殖、河豚预制菜产业的发展。
孙振华表示河豚家族未来将进一步助力坦洲渔业发展
当下，预制菜已成为“社会化厨房”趋势的典型代表，串起了一二三产融合的价值链，承载着方便快捷、成本节约、美食传播的重要使命。中农智慧（北京）农业研究院院长王维表示，目前我国预制菜产业发展呈现量质并举、速效同增的良好态势，区域布局更加优化、经营主体不断壮大、全产业链初步形成，政策扶持力度逐年加大，带农增收致富效果逐步显现。
王维介绍了我国预制菜产业发展情况
活动现场举行了乡村产业（预制菜产业）发展论坛，中农智慧（北京）农业研究院院长王维、中国渔业协会河豚鱼分会秘书长王玉堂、广州市华南苋草科技应用研究所所长关海涛、北京河豚家族科技产业有限公司董事长段然等多位知名农业领域专家、学者和企业领袖，共同探寻预制菜产业发展轨迹，借鉴国内外预制菜发展经验，洞察预制菜未来发展趋势，成为一场思想交锋、观念碰撞、力量汇聚的“头脑风暴”。
论坛现场
邓金敏表示，本次推介会充分展示了中山市雄厚的现代农业产业基础，潜力巨大的投资兴业沃土，以及法治化国际化的营商环境。“我们期待同行业优质企业分享优越的发展环境，共享良好的发展机遇，亦为中山现代农业与食品产业高质量发展‘引活水’‘造新血’。”
【记者】郑少锋
【图片】李严
【来源】南方农村报