《2021广东统计年鉴》（以下简称《年鉴》）显示，2020年，广东省居民人均可支配收入持续增长，其中农村居民人均可支配收入首次突破2万元，城乡比下降为2.5。全省居民人均消费支出有所下降，但农村居民人均消费支出却同比提升1.1%。全省居民恩格尔系数较2019年有所上升，为33.8%，其中农村居民恩格尔系数为40.8%，高于2019年的37.1%，农村居民生活水平有所下降。《年鉴》显示，2020年末，广东全省就业人员有7039万人，较2019年的6995万人多出44万人。广东城镇登记失业率为2.53%，较2019年的2.25%有所上升，略高于2000年的2.5%。这也表明，受新冠肺炎疫情影响，城镇失业人口有所增加。记者梳理发现，2020年广东省居民人均可支配收入达到41028.63元，突破了4万元，较上年增加2014.35元。其中，2020年广东城镇居民人均可支配收入50256.96元；农村居民人均可支配收入20143.43元，首次突破2万元。城乡居民人均收入比下降为2.5。
从经济区域看，珠三角全体居民人均可支配收入最高，为54809.6元，粤东西北地区为24716.7元，其中西翼地区25087.4元，东翼地区24575.6元，北部山区最低，为24504.7元。就农村居民人均可支配收入而言，珠三角地区为26856.5元，远高于粤东西北地区的18176.9元。在粤东西北地区中，西翼地区农村居民人均可支配收入最高，为19267.8元，东翼地区与北部山区的农村居民收入相差不大，分别为17357.1元、17698元。在全省21个地级以上市中，广州市城镇居民人均可支配收入最高，为68304.1元；潮州市最低，为26440.2元。就农村居民人均可支配收入而言，2020年，全省有12个地市的农村居民人均可支配收入低于全省平均水平20143.43元（深圳因完全城市化，无相关数据），均为粤东西北地区。其中，揭阳市农村居民人均可支配收入最低，仅有16311.9元；东莞、中山农民居民人均可支配收入高于广州、佛山地区，位居全省前两名，分别为38827.2元、37632.8元。2020年，广东省居民人均消费支出28491.94元，比2019年减少了502.77元。南方农村报记者发现，这是广东自2013年以来首次出现居民人均消费支出下降的情况。其中，广东城镇居民人均消费支出33511.3元，相比2019年下降了2.7%；相反的是，农村居民人均消费支出比上年提高了1.1%，为17132.33元，且自2013以来一直保持着持续上升的态势。
在全省21个地级以上市中，广州市的城镇居民人均消费支出最高，为44283.4元；揭阳市最低，仅有17416.5元。在农村居民人均消费支出方面，东莞、中山、广州等市的农村居民人均消费支出位居前三名，依次为26890.2元、24824.9元、22990.1元；肇庆、云浮两市排名倒数第一、第二名，分别只有12789元、12801.6元。2020年，全省居民恩格尔系数为33.8%，略高于2019年的32.3%；城镇居民恩格尔系数为32.2%，较2019年上涨1个百分点；农村居民恩格尔系数为40.8%，高于2019年的37.1%，较2019年上涨3.7个百分点。这表明，2020年，广东省农村居民生活水平有所下降，且下降幅度高于城镇居民。
根据消费支出类型，无论城镇居民还是农村居民，在食品烟酒、居住方面的消费支出均占据大头。在教育文化娱乐方面，城镇居民消费支出占比8.8%，农村居民占7.4%；在医疗保健方面，农村居民占比8.9%，城镇居民占比仅5.2%；在生活用品及服务、衣着等方面，城镇和农村居民的消费支出均较少。在主要食品的消费上，广东城镇居民倾向于在蔬菜、粮食、干鲜瓜果类等方面大力支出，2020年人均分别消费了113.7㎏、108.86㎏、53.51㎏。而农村居民则在粮食、蔬菜、禽类等方面支出更多，人均分别消费了171.99㎏、111.45㎏、38.04㎏。值得注意的是，自2019年以来，无论城镇居民还是农村居民在肉类尤其是猪肉方面的消费支出均大幅减少。2020年，广东省城镇居民人均肉类消费量高于农民居民。其中，广东省农村居民人均消费了26.32㎏的猪肉，较2019年的31.06kg减少了15.26%，高于同期的城镇居民25.81kg的人均猪肉消费量。这表明，广东农村居民在肉类消费方面对猪肉的依赖性较强。在主要耐用品方面，2020年，广东城镇和农村居民拥有的移动电话、空调、彩色电视机的数量均较多。其中，空调的数量上涨得最快。据统计，目前每百户城镇居民拥有213.87台空调，相比于2015年上涨了48.3%；每百户农村居民拥有132.71台空调，相比于2015年上涨了113.5%。当前，广东省每户居民至少拥有1个及以上的空调。在住房方面，广东农村居民比城镇居民拥有更大的面积空间。《年鉴》显示，2020年全省人均住房建筑面积继续增长，为40.89平方米。其中，城镇居民人均住房建筑面积为37.35平方米，农村居民人均住房建筑面积为48.92平方米。记者梳理发现，近年来，广东在医疗卫生方面的投入大幅增长，实现13年持续增长。2020年，广东拥有55900个医疗卫生机构、564701张床位以及1009408名卫生工作人员，相比于2008年分别上涨达253.3%、125.4%、110.5%。从经济区域来看，2020年珠三角地区的医疗卫生机构数量、卫生工作人员数量均最多，北部山区次之，东翼地区最少。其中，珠三角地区医疗卫生机构数量为26391个、卫生工作人员数量661098人，而排名末尾的东翼地区仅拥有8812个医疗卫生机构、97018名卫生工作人员。相比之下，珠三角地区比东翼地区多了近3倍数量的医疗卫生机构，及近7倍数量的卫生工作人员。在21个地级以上市中，广州市拥有5550个医疗卫生机构、101640张床位、214612名卫生工作人员，数量均为全省第一，深圳紧随其后。珠海市的医疗卫生机构数量最少，仅有966个；潮州市的床位、卫生工作人员数量均为全省最少。在社会保障方面，2020年，广东省城乡基本养老保险参保人数为2657.16万人，城乡居民基本医疗保险参保人数达至6413.3万人。其中，在医疗保险方面，珠三角地区参保人数最多，为1949.22万人，西翼地区1493.8万人，北部山区1487.78万人，东翼地区1482.51万人。
