“努力干饭,认真生活!”
“年年有米,盆满钵满!”
“米饭够味,吃嘛嘛香!”
新春近在眼前,空气中的“年味”渐渐浓了,阖家团圆时的一碗碗大米饭也浮上了脑海。
广东人吃广东丝苗米由来已久,有米更寓意着“有钱”、“发财”,那么,如何开启好看、好玩、有好礼送、有氛围感的“有米”生活呢?
南粤乡村,每逢收获季,风吹稻田,谷粒相拥。
试想有一处,可以看到南粤稻田、客家围屋、开平碉楼、美丽梯田、南方水乡,金黄荡漾,“稻香”吹起最初的美好;红色喜庆,“年味”唤起童年的回忆……新的一年,突然满满氛围感,有了期盼。
如今,这一新年愿望即将实现!1月17日下午4点,“南粤出好米 广东丝苗香”广东丝苗米地铁3号线专列将发车。这辆承载了春生夏长,秋收冬藏的列车,将和广州市民共同迎接新一年的“有米”生活。
专列亮点满满,小编带你提前尝鲜,其他内容等你来探索。
氛围感:插画与丝苗米跨界相融
丝苗米是广东主要特色农作物之一,素有米中之碧玉,饭中之佳品的美誉。在增城,人们将身材纤细曼妙的女子叫“丝苗”。后来,当地把细长晶莹、白净通透的优质米誉为“丝苗米”,这也是“丝苗米”名字的来历。
如今,广东丝苗米的品牌跨界玩法越来越多样。2020年12月8日,首届广东丝苗米形象代言人评选活动中,10位广东丝苗米代言人上演“靓丽与丝苗米同行”;2021年11月13日,江门开平碉楼稻田里,来自广东白云学院计文波国际时尚设计学院的学生以稻田为秀场,以田埂为T台,上演“最美稻田时尚秀”……
如今,在“南粤出好米 广东丝苗香”地铁专列上,广东丝苗米再次“玩”了起来,实现手绘插画与丝苗米的跨界融合。
手绘画风朴实而不失跳脱,设计师在真实反应广东乡村全貌的基础上,又融合了独特的个人风采,落笔模糊柔和,充满童真,完美展现广东人小时候的乡村记忆。
这也是广东丝苗米首次融合了插画这一老少皆宜、喜闻乐见的形式,登上地铁,与广大市民实现互动。
(以下为广东丝苗米地铁专列部分设计图)
层层围屋,是扎根在记忆深处的美好童年。
听到运粮车轰隆轰隆的声音,就知道,又是一个丰收年。
醒狮送来吉祥如意,新的一年,接米接好运!
红包雨来了,搭乘广东丝苗米地铁专列的人们,新的一年,米多多,好运多多喔!
仪式感:有米有“米”,双重惊喜
清代美食家袁枚说:“饭之甘,在百味之上,知味者,遇好饭不必用菜。”什么米能配上这样的评价?广东丝苗米当之无愧。这一广东人日常吃的大米背后,还藏有不少学问。
广州爱食煲仔饭,腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鹅等等;
台山擅作黄鳝饭,这一台山市非物质文化遗产闻名内外粒粒分明的丝苗米和肉质细软的鱔肉搅拌均匀后堪称一绝;
增城偏爱朱村鸡饭,鸡肉鲜嫩、饭粒可口,令人回味无穷,更在2020年被列为增城区第五批区级非物质文化遗产代表性项目;
汕头喜欢潮汕戈饭,“十月十吃戈饭”,细长晶莹的丝苗米,自带清新油香,口感韧中带糯,用在追求香弹爽口的戈饭里,搭配完美……
(以下为广东丝苗米地铁专列部分设计图)
不仅如此,有“米”也是有“钱”的象征。
民间流传这样一个故事,许多年前,天空飘来了五色祥云,五位仙人骑五只口衔稻穗的仙羊降临南粤,他们留下稻穗,百姓幸福欢呼:“有米,有米!”后来,物质生活随时代进步,“有米”一词,也逐渐承担着所有富裕意义上的表述。
“口郁吓就讲鱼翅捞饭,实情‘有米’。”如今广东人在形容有钱人时,还会发出这样的感叹。对广东这一经济大省来说,打工人们“努力挣钱”也成为人生的小小目标。
在广东丝苗米专列上,南粤稻田的精美海报与红色喜庆的利是海报交相辉映,有米与“有米”碰撞出火花。专列上5个打卡点即将就绪,新的一年,从在上下班的地铁打卡开始,沾沾喜气,接米接好运!
(以下为广东丝苗米地铁专列部分设计图)
获得感:好米好饭,产业撑腰
籼米米粒细长,而优质的广东丝苗米将其细长的特点发挥到了极致。广东丝苗米,长度超过7毫米,但是由于其米质较脆,纤细的“身段”让它在加工时较易破碎,因而越发珍贵。蒸煮后,丝苗米出饭率高,纤细的米粒粘性较小,爽口弹牙,深受人们喜爱。
这么优质的广东丝苗米,如何获得?
广东省现已认定29个丝苗米省级现代农业产业园,这些产业园就是广东丝苗米的生产“方阵”。目前,广东各个粮食产业园的种植面积还在不断扩大。
2020年,广东省有20个省级粮食产业园新增种植面积达8.28万亩,主导产业产值171亿元,对广东粮食安全起到坚实支撑作用。“十四五”期间,广东将深入实施“南粤粮安工程”,建好粮食生产功能区1360万亩,建设一批绿色高质高效丝苗米示范基地,打造“广东丝苗米”区域公用品牌,建立国家级“广东丝苗米”产业集群。
在“南粤出好米 广东丝苗香”地铁专列启程当天,扫码免费领好米活动将同步启动,在年味爆棚的车厢里,参与打卡互动,还能免费领好米!
每到收获季,广州增城、江门台山、茂名化州和韶关曲江等广东粮食主产区,一片农忙景象。秋粮是广东粮食生产的主要部分,占全年粮食生产面积和产量的一半以上。据了解,今年广东晚稻面积1454万亩,迎来丰收。
丰收季已过,稻香味却依旧不减。快来广东丝苗米专列打卡,感受南粤专属年味吧!
(后附扫码免费领米步骤)
“扫码领好米”
1月17日起,拍摄+截图+抽米活动开启。在广州地铁3号线邂逅广东丝苗米主题专列,拍摄9张丝苗米专列图片,并在微信朋友圈发布,截图发送到“南方农村报”微信公众号后台,参与抽奖。获奖者将获得由广东丝苗米产业联盟赞助的“佛山绿然谷”“新兴微丰”“兴宁润丰”“海丰丰隆”“龙川众合盈沣”“开平金箩”等丝苗米品牌产品礼包一份(每份1公斤以上,随机搭配)。
操作流程
1.搜索“南方农村报”微信公众号
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4.本次活动最后将抽取50名参与人员,每人送出精装大米一份。
【策划】严亮 麦倩明 李晓芬
【统筹】董玉 叶香玲
【宣传统筹】晁海娟 赵启旭
【摄影】吴秒衡
【设计】莫淑霞 蔡宇洋
【记者】赵启旭
【来源】南方农村报