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2021年,铭治集团就启动了寻找中国河蟹“千亩联盟”致富带头人项目。铭治集团总裁张伟表示,致富项目的目标是用两年时间,培养百名河蟹产业链服务商,寻找千名养蟹致富带头人。

作为专注虾蟹全产业链服务平台,张伟指出,铭治的河蟹产业链,以河蟹良种繁育为开端,联合科研单位共建良种繁育标准奠定技术基础,“六步优化”确保稳定性生产,下游苗种养户追溯服务突破传统养殖效益;以饲料升级推进河蟹养殖产量、品质提升,加强饲料性能,降低养户成本,提高饵料效率;以动保辅助生态化养殖,加速河蟹无公害养殖进程;打造“园区+基地+农户”养殖联动模式,推进智慧、生态养殖,示范带动帮扶蟹农。“以基地或园区为载体,拓展精品蟹营销模式,打造产业品牌,提升养殖效益,最终振兴河蟹产业,实现共同富裕。”


早在2021年3月,铭治便正式启动“千亩联盟”活动。活动自启动实施以来,河蟹养殖做到了“南养北调”,平台内苏南模式和技术逐步传输至苏北各示范基地,带动了技术升级。张伟坦言,以扣蟹养殖为例,2020年之前,苏北扣蟹平均亩产约300斤,联盟专家组通过“产品+技术+模式方案”一系列服务,连续两年提升扣蟹亩产量达100%。“千亩联盟”致富带头人加速了河蟹养殖标准化流程,以园区建立多种河蟹养殖模式技术流程,“园区-基地”带动各养殖集中区特色养殖模式,“基地-农户”全面提升养户养殖技术,通过区域模式差异,定向养殖,提升产品供应链优势。

江苏省兴化市安丰镇养蟹大户兼流通商陈城对此深有感触。陈城告诉记者,2021年他养蟹总面积870多亩,其中扣蟹180亩。在联盟专家团队的指导下,他养扣蟹亩利润近万元,主要销往江苏盐城地区,辐射带动蟹农约5000亩的河蟹丰收。他一年河蟹流通数十万斤,带动上百人养蟹致富。


“千亩联盟”同时还打造了一个养殖大户交流平台,更多规模化养殖户在平台上交流技术、流通等养殖相关问题,培养出更多新型技术性人才。盐城市盐都区养蟹大户兼经销商张和平,养蟹已有十多年,2021年他养蟹200多亩,一年销售铭治蟹苗1万多斤,覆盖养蟹面积达3000亩,养殖成功率达8成以上,带动周边50多户蟹农增收。“蟹农养蟹成功,铭治优质的蟹苗起到了关键性作用,也离不开联盟专家团队提供养殖技术、模式管理等专业服务。”

“产业振兴是共同富裕的基础,人才培养是产业振兴的关键。”张伟强调,铭治十分注重经营河蟹养殖产业链,培养河蟹致富带头人才。从“养二代”到“蟹状元”,河蟹养殖从业主体逐渐年轻化,这有利于推动智慧养蟹,培养出更多新型技术性人才,解决河蟹养殖人才“青黄不接”的现状;从“销二代”到“农创客”,通过优化产业空间布局,培养更多虾蟹产业链服务商,结合特色养殖、生态休闲蟹业、精品蟹深加工及餐饮延伸等多方面,培养更多创业型人才。“三产融合,振兴河蟹产业,培养致富带头人才,实现共同富裕。”

作者:农财宝典-大国渔业记者 莫景文



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