进入9月后,水产养殖迎来出鱼高峰期,但因为高温、塘底累积毒素多等原因,频频出现拉网捕鱼及运输途中死鱼问题。加上近期天气不稳定,台风、降雨等恶劣天气普遍较多,使得鱼类的体质普遍较弱,加大了拉网运输过程中的死亡率。


据业内人士反馈,有的流通商黑鱼全部鱼车一天就死了近万斤鱼,一车鱼在换水站丢下来的死鱼都有三五百斤乃至上千斤。由此导致部分流通商亏损,也引发了不少塘头报警事件,买卖双方关系一度“剑拔弩张”。“基本上出鱼的每塘鱼都有死鱼问题,心里害怕还是要装。”



  • 引起鱼类在拉网起鱼过程中容易死亡的原因有哪些?


1、拉网搅动池底,让池底的有毒物质翻腾上来聚集在一块。在拉网过程中动作一般都很剧烈,会搅动整个池塘。塘底聚集大量的饵料残渣和粪便,经过发酵产生的氨氮、亚硝酸亚分布在池塘特别是池塘底部,经过拉网搅动,使得这些有害物质聚集,引起鱼类的中毒。



2、超负荷投喂,鱼体体质下降。夏季养殖户为了自家的鱼长的更大、出鱼时间更早,就加大投喂量,鱼类长期处于超饱腹状态,肝脏负担加重,损伤肝脏消化和免疫功能,使得鱼类体质变弱,这个时候受到拉网刺激,加剧了肝脏的负荷,导致鱼类的死亡。


3、拉网运输导致鱼类脱黏、体表损伤感染。鱼体表粘液中包含免疫球蛋白和各种水解酶等大量活性物质,对抵抗细菌和寄生虫的入侵有一定的抵御作用,而且体表粘液还起到润滑的作用,能够减少鱼类在拉网运输中相互碰撞导致的损伤。


  • 出鱼前准备工作


1、提前调节好水质,尤其是氨氮、亚盐浓度


七月份以来,高强度的投喂和天气变化,使得池塘水质较差,氨氮、亚盐含量超标。氨氮、亚盐偏高会降低鱼体的抗应激能力,所以在出鱼前至少10天就进行调水。


2、拉网前充分停料


在拉网前应该停止喂食1-2天,较长时间的停料不但能使鱼排空肠胃,也能是鱼的肝脏得到舒缓,从而提高鱼的抗应激能力。


3、拉网时,增氧措施到位


拉网前一晚上增氧机全部开启,提高水体中的溶氧量,减少水体上下层温差,防止局部缺氧,尽量减少应激原。


4、平时做好肝脏保护工作,提高自身抵抗力


选择品质良好的动保产品,改善鱼类肝胆健康、提高鱼类免疫力和抗应激能力,同时还可以促进体表粘液的分泌,减少在拉网中的鱼体损伤。


每一次拉网卖鱼都像一次赌博,整个过程都担惊受怕,建议在整个养殖中要做好管理工作,平时注重鱼类肝脏保护,提高自身免疫力,在运输前期做好水质、增氧措施,确保拉网运输的顺利,保证自身的效益。


文章来源:水产抗虫联盟


2020年9月8日部分产区黑鱼塘头价(仅供参考)

地区

规格

价格

9月7日

9月8日

广东

2斤上六成

9-9.1

9-9.1

2斤上六成多

9.2-9.3

9.2-9.3

2斤上七成

9.4-9.5左右

9.4-9.5左右

2斤上

10.5左右

10.5左右

2斤下

≥7

≥7

浙江

湖州

3斤上3成

9.5-9.8

9.5-9.8

3斤上4-5成

10-10.2

10-10.2

安徽蚌埠

平均2斤

9.2-9.5

9.2-9.5

平均2.5

9.5-10

9.5-10

湖南

1斤上

10-10.5

10-10.5

1斤下

6.5-7

6.5-7

统货

9.5-10.5

9.5-10.5

山东潍坊

平均2斤

9.5

9.5

平均2.5斤

10

10

江苏

连云港

平均2.5斤

10

10

平均2斤

9.5

9.5

平均1.5斤

8.8

8.8

鱼价时有波动,报价仅供参考