文 | 农财宝典-生鱼通记者 郑燕云


7月以来,黑鱼主产区普遍高温,出鱼硬骨白身、装车和换水站死鱼情况比比皆是;加上诺卡氏菌病、气单胞菌病高发期,塘头一天死鱼也较为严重,有养户已经在塘头装了冻柜,将濒死游水的鱼检入冰箱雪藏,收集到一定数量后再叫人来拉走。

喜人的是,鱼价涨了!不单广东产区涨价,连往年高温期处于降价区间的浙江湖州产区也涨价了,目前已连续两周上涨,整体涨幅达2元/斤!


鱼苗供应已经接近尾声,广东“黑芝麻”价格高企。


成鱼








































在成鱼销售方面,目前因为持续高温,硬骨白身、上车死鱼问题仍多有发生,放网情况较多,整体上市场走量和装车价稳定。广东2斤上规格装车价:3斤多头11元/斤起步,4.5斤头11.5元/斤。1-2斤中鱼装车价:大肚子8元/斤,不挑大肚子8.3元/斤左右,不要大肚子的中鱼8.5元/斤左右

广东塘头价又比上周上涨了0.3元/斤左右。2斤上七成半的鱼可达10.8元/斤,2斤上七成鱼10.5元/斤,2斤上六成半鱼10.2元/斤左右。由于市场走量有限,加上死鱼问题,目前流通商多不敢定期货鱼。

继上周大涨1-1.5元/斤后,本周浙江湖州产区再涨0.5元/斤。8月2日,3斤上3成以上的老鱼塘头价最高可达11.5元/斤,不过当前这种规格已经寥寥无几,处于有价无市状态。新鱼价格整体持稳,价格视乎是否发病及3斤上规格比例大小而定,据流通商介绍,发病鱼可能只有8元多到9元多,正常的3斤上两成的新鱼塘头价最高可达11元/斤。

“高温损耗比较大,如果不是一天天死鱼几十几百条,或者担心死鱼,大多养户都不舍得卖新鱼,再养两三个月,产量会提高至少三分一”,有养户如是说。据悉,每年高温期都是湖州本地鱼走低的季节,今年在高温期不跌反涨,实属罕见。“因为高温死鱼,提前清了库存,鱼价提前涨了!”

202282日全国黑鱼塘头价

地区

规格

价格(元/斤)

/

727

82

广东

塘头价

2斤上6-6.5

9.6-10

/

2斤上6

9.6-9.8

/

2斤上6.5

9.8-10

10.2

2斤上7

10-10.2

10.5

2斤上7.5

10.2-10.3

10.8

2斤上

11

11

2斤下

8

8

广东

鱼苗价格

黑芝麻

1000-1300/万尾

1000-1300/万尾

几十尾/

500/

0.7-0.75/
 
好苗可卖≥0.8/

0.7-0.75/
 
好苗可卖≥0.8/

广东

装车价

2斤上

11-11.2,最高11.5

11

1-2

8.2-8.4

8.3-8.5

浙江

湖州

老鱼,3斤上3

10.5-11

11-11.5

新鱼,3斤上1成多

10左右

视乎是否发病及规格大小而定

鱼苗

40左右

40左右

安徽

蚌埠

平均2-3

9.5左右,最高10

9.5左右,最高10

鱼苗,80/

39

39

鱼苗,60/

35

35

行情时有波动,报价仅供参考

鱼苗








































着生鱼苗孵化接近尾声,今年生鱼养殖规模基本尘埃落定,受到前期孵化率低、标粗成活率低,可以判定今年养殖规模或缩小,但不排除供苗中期有“乱七八糟”鱼苗浑水摸鱼,导致养殖规模“虚张声势”,因此具体养殖数据仍无法得知。

据介绍,由于前期标粗成活率低,养户需反复补苗;到六七月又受到高温天气影响,正当大的阶段吃料跟不上,导致养殖进程被耽误,“整体比正常情况下慢15天左右,规格比同期偏小”。目前已有养户分塘,进入定塘养殖阶段。


在养殖过程中,养户反馈今年苗种问题比较多,除了成活率不高外,还有畸形问题,如“暴鳃”“S形身材”“地包天”,发现得早的在标粗筛苗阶段就已经剔除这些劣质苗;但也有一些劣质苗仍然混迹于鱼群中,养到1斤左右才被发现“长不大”,而且越到后期饲料系数越高,让养户损失惨重。


弱弱问一句

今年您的苗正常吗?

据部分养户反映

他们买到了如下这样的鱼苗

↓↓


↑鳃盖盖不住鱼鳃。

↑从小就是S形身材

长大后,我就变成了你。

有人买到“地包天”的生鱼苗。

养殖户展示今年购买到的畸形苗。

刚刚送走“第二热”的7月,又迎来“第一热”的8月,受到高温影响,广东不少生鱼孵化场已经停止供应“黑芝麻”,还能偶尔供应的孵化场“黑芝麻”开价高达1000-1300元/万尾;500尾/斤的朝苗价格则变动不大,在0.7-0.75元/尾左右。


对于接下来的价格行情,你怎么看?欢迎留言评论。


养殖场招聘熟手师傅兼管理

01、要求:熟悉生鱼(标粗、成品)、加州鲈(标粗)

02、工资:包吃住,8000元/起,提成面议

03、工作地点:茂名化州

04、联系人:彭生 15622902862(微信同号)