状元红葡萄是辽宁省农业科学院1991年以巨峰为母本，以瑰香怡（沈阳玫瑰×巨峰）作父本杂交育成的葡萄中熟新品种，该品种具有大穗、大粒、高产、稳产、香甜、多汁、抗病、广适、耐贮、耐运等多种优点，深受人们青睐，达到国内先进水平，已于2006年在辽宁省种子管理局注册备案，经省内外连续多年试栽、示范与推广表现良好。
新梢直立生长，有绒毛、中密。嫩梢绿色，绒毛中多。幼叶绿色，有紫晕、绒毛。成龄叶片肥大，上表面绿色，下表面黄色，心脏形，锯齿锐，裂刻浅，3—5裂。卷须长，尖端有2—3个分叉。果穗紧凑，长圆锥形，穗长19.6厘米，穗径12.3厘米，穗重1060克。果粒整齐、长圆形、粒重10.7克，呈现玫瑰红或鲜紫红色，果皮中厚，果粉较少。果肉细腻，软硬适度，果汁多，无肉囊，具有玫瑰香味，含可溶性固形物16.1%、维生素C3.35毫克/100克，营养丰富，食味香甜，适口性好，品质极佳。萌芽率66.4%，结果枝率53.7%，平均每个结果枝和每个新梢的花序数分别为1.6个和0.8个，副梢结实能力强。早果性、高产性和稳产性好，在定植后第2、3、4年，平均亩产分别为611.5公斤、1300公斤、1800公斤，明显高于同园同龄的其它品种。要选择保水保肥、土质肥沃、土层深厚、地势平坦、灌排方便、土壤PH值7左右的地块建立葡萄园。实行棚架栽培或棚篱架栽培均可。定植时直径小于0.7厘米的苗木应该采用单株单蔓；直径超过0.7厘米的苗木则应采用单株双蔓。在一般情况下，行距3—4米，单株单蔓的株距应为0.6—0.7米，单株双蔓的株距应为1.2—1.4米。要实行短梢修剪，结果枝可在开花末期摘心。要坚持科学施肥，防止幼树徒长，在定植当年必须少施氮肥，待结果后应该根据地力高低和树势强弱等实际情况适时适量施用氮肥。每年都要在秋季施足充分腐熟的优质农家肥和葡萄专用的长效三元复合肥做基肥，在生育期间尚需酌情施用磷肥、钾肥和硼、锌、铁等微肥。在开花期至果实膨大期倘若土壤缺墒则应适时灌水。在雨季则要注意排水防涝。要坚持预防为主，综合防治的原则，及时防治霜霉病和白腐病等常见性病害。在果实采收后至翌年早春，务必彻底清除葡萄园内的各种病残体，并立即运出园外烧毁或深埋。应在春、秋两季和休眠期各喷洒1次波美5度石硫合剂，在生长期喷洒2—3次无公害的波尔多液或25%斯克可湿性粉剂。应该积极倡导和推广果实套袋技术。切勿过分追求产量而忽视质量，亩产应该控制在1500公斤左右，做到单枝单穗，确保果质优良。以改善商品性状，提高经济效益。据多年科学实验与生产实际情况表明，状元红葡萄大概在9月中旬成熟。而且该品种具有较强的抗病性和广泛的适应性，适宜在吉林省中部及其以南无霜期达到140天以上且能栽植巨峰葡萄的地区开发推广。目前，其栽植区域和面积均已呈现不断扩大之势。
