文丨墨攻
端午节送粽子、中秋节送月饼早已成风化俗，在不久的将来，过年送“年鱼”或将成为新的节庆习俗。据央视报道，为进一步推动水产业升级，促进产销对接，引导消费风尚，近期广东省农业农村厅牵头超200家水产产业上下游企业，立足广东农产品“12221”市场体系，以特色鱼类为载体，开发针对过年的年鱼礼品，打造“年鱼经济”，并筹划于12月在珠海市举办首届中国“年鱼”博览会。
对年鱼经济这一概念的提出，媒体及坊间给予不少赞誉和肯定。这里面，尤以水产企业的态度最为关键。毕竟，“春江水暖鸭先知”，一件事靠不靠谱、有没有前景，在市场里摸排滚打的企业最有发言权。年鱼经济的构想出炉后，一大批企业踊跃加入、组成“年鱼”联盟，这足以说明此举符合市场规律、深得业内专家认同。有了国联水产、恒兴集团等头部企业的加入，“年鱼联盟”就更有底气，年鱼经济就能带给人更多期待与想象空间。
广东打造年鱼经济，为何能一石激起千层浪？诚如媒体分析的那样：产业发展初期离不开资金与技术，要从水产大省走向水产强省，广东必须依靠文化与品牌。文化赋能为乡村振兴插上翅膀，这是“年鱼经济”深得人心、掀起潮流巨浪的重要原因。概言之，文化赋能是水产行业高质量发展的必由之路。尤其当下，由于深受疫情影响，水产市场行情低迷。如何突围破局，向上创造新的增量？圈内圈外都在期待解题方案。在这种期许之下，年鱼经济的提出自然让人眼前一亮。
事实上，由于产品品类的极大丰富、消费观念的跃迁，产品营销也在迎来新挑战。以农产品为例，从过去传统的种好农产品，到创新宣传方式、打造网红农产品，到改变销售方式、扩大销售半径，再到拓展新的消费场景，营销正在一步步走向更高阶段。如今，在品质服务很难拉开差距的前提下，营销可能更多要靠文化赋能，依仗其水银泻地般的“无差别攻击”来抢占身位。有句话说得好，“人是活在意义之网中的动物”，而消费者的观念构建，往往是由新概念、推介词等缔造的，这背后正是文化的力量。
小马宋在《营销笔记》里说，“包装是世界上最敬业的销售员”。仿照这个句式，也完全可以说一句“文化是最顶级的销售员”。都说世界上有两件事最难做：一是把别人的钱，装进自己口袋；二是把自己的观念，塞进别人脑袋。在消费习惯培养、产品“种草”等方面，文化干的就是第二件事：文化改变观念、观念改变行为，文化所能迸发的能量远超公众想象。就像“钻石恒久远，一颗永流传”，谁能想到简单的一句话，最终撬起了一个千亿级的细分市场？
与四会兰花“父爱如兰”魔法般的理念植入不同，年鱼经济的打造或许更具优势：作为常见的新年祝福语，年年有余有着广泛的群众认知，吃鱼代表年年有余也为公众深度认同。当然，公众更期待把这种优势转化为胜势，都在希冀年鱼经济这水“汪洋”，可以养出更多“大鱼”，从而带动更多农民增收致富。