百里脐橙连崀山,一代佳品堪称王。进入九月,脐橙产业老区湖南新宁进入脐橙膨果转色、质量提升的关键时期。


为帮助果农进一步提升脐橙品质、保障果农经济收益,近日,湖南省新宁县农家乐农资配送中心联合广东天润经济发展有限公司(以下简称“广东天润”)开展关于脐橙品质提升的技术交流会,并特别邀请广西特色作物研究院研究员区善汉老师指导授课。活动受到了众多脐橙种植大户的欢迎和关注。


活动现场




品质为王,内卷的脐橙产业


在新宁,流行一句这样的顺口溜:“吃脐橙饭、穿脐橙衣、读脐橙书、住脐橙屋。”早在1980年,新宁县便被国家农业部、外贸部确定为全国四大脐橙生产与出口基地县。


经过几十年的发展积淀,这个湘西南腹地的贫困县于2018年基本实现脱贫摘帽,农户们靠山吃山走上致富车道。目前,新宁全县种植脐橙60万亩,优质果率达85%以上,年产72万吨、产值达55亿元

当前,我国柑桔产业出现了结构性过剩问题。经测算,2019年,全国人均柑桔占有量达32.7公斤,比全球人均占有的20公斤还要多63.5%。而伴随产业的迅速发展,新宁县脐橙产业发展的短板也逐步凸显。

为了能提早上市,抢占市场先机,卖个好价钱,有果农在转色期滥用或不合理施用激素或含激素的调节剂,快速催熟转色。区善汉指出,这种方式见效虽快,但是使用过后柑桔品质却大打折扣,口感也很差;使用不当还适得其反,出现一系列的问题,不利于丰产增收。

新宁脐橙果园

“我建议尽量选择一些不含生长调节剂、既促进着色又有利于糖分积累、果肉风味同步改善的产品。如天润多彩的效果就比较明显。”区善汉说道。

区善汉授课

记者在走访调研中了解到,赣州脐橙种植户赖晓芳的脐橙示范园使用天润多彩3+1方案后,成熟的脐橙饱满靓丽、着色均匀,口感也比当地其他果园甜两个度,前来考察的收果商一眼相中。但因赖晓芳种的脐橙早早就被订购了,收果商便向赖晓芳了解了果园的管理方法。“(收果商)他在我的店里买了3000斤水的天润多彩交给农户使用,并且告诫农户如果不用天润多彩就不再收购他的脐橙。”赖晓芳说道。

在广大橙农还在为销售头疼的时候,赣州大塘埠的橙农戴斌却早早就开始了走亲访友的休闲生活。“我开园两天就把18万斤脐橙全部销售出去了,包园价2.9元/斤。”戴斌介绍,采购商很早就预订了他的脐橙,一直在等他开园采摘。而在几年前,脐橙转色是他最头疼的问题。戴斌介绍,自己从前年开始尝试使用天润多彩,用无人机喷施过的脐橙不仅转色快,而且颜色均匀糖度更是有明显提升

新宁县万塘乡的果农罗跃明去年的收成有8万斤,较前年增产1万多斤。此外,他的果园在使用天润多彩后,脐橙卖到了1.85元/斤,比当地其他果园每斤高了3毛钱。“净利润提升2万多元,使用天润多彩后,不仅回本还增收了!”罗跃明开心道。



专家支招,品质提升的秘诀


“果实大小、果皮色泽以及果实风味是衡量果品质量的重要指标,直接影响商品果的等级。“区善汉表示,当下已进入影响脐橙膨果、品质的重要时期,这一个阶段的管理很关键。

果实着色是因为叶绿素的降解和类胡萝卜素、番茄红素的显现。这个生理过程往往受到温度、光照、水分、肥料等影响。区善汉表示,连续喷3次天润多彩,可有效促进果实着色、增糖、增重、早熟,使果实色泽均匀,对内膛果有显著效果。

此外,在天润方案的作用下,脐橙的内膛果、阴面果和阳面果同步成熟,可以达到统一采收;延长留树时间,减少和延缓果实变软变味变色现象;促进树体养分吸收与积累,促进花芽分化,为花芽分化提供充足营养,避免大小年现象;提高抗高温、抗寒、抗病、抗涝能力。

据了解,天润多彩在广西沙糖桔、金秋沙糖桔、赣州脐橙、桂林蜜柚等品种上已经过多年试验应用。实践证明,天润多彩可明显提高果实的糖度、改善果实风味、增加果实重量,使果实提前着色成熟,品质得到提升。

2020年,天润多彩在桂林蜜柚上的应用效果

“天润多彩虽然进入新宁市场不久,但在柑桔行业里早已深入人心。”新宁县农家乐农资配送中心王玉峰表示,无论是田间示范的效果,或者是农户的评价口碑,天润多彩在同类产品中都是遥遥领先。尽管这款产品的价格相对较高,但试用过的农户往往都会来购买,回头客也很多。

区善汉表示,要想果树赚钱,也要舍得投入。“可以通过施用有机肥来弥补新宁气候冷凉、土壤肥力不够等问题,产量上去之后,增收的效益可用来反哺前期成本投入。”



科技赋能,天润方案行之有效


活动现场,多位农户深入学习了脐橙的种植管理方法,并细致咨询天润多彩的施用方法。

“天润多彩的稀释倍数在1000 ~ 1250之间,可在采前2个月至采前1周,使用3次作用。”广东天润的负责人介绍道。

据了解,天润多彩是由美国两步发酵技术和独特配方生产的细胞酶系列产品,是一种无毒、无污染的生物制剂,其主要成分为细胞酶及多聚糖合成酶,并含有丰富的有机物和矿物质。

天润多彩的作用机理不同于传统的激素类产品催红增色,天润多彩是一种光合能量释放剂,可通过提高植株的光合作用能力,促进其对养分的吸收,并激活脐橙体内细胞,促进类胡萝卜素类物质积累,从而让脐橙生理着色。生物酶技术在脐橙着色方面能起到综合协调作用,在保证树体生长发育平衡的前提下,促使营养向果实运输,增加果实干物质积累,并加快营养物质向糖分转化,使果实甜度增加。

据悉,广东天润专注于柑桔的高产、优质和抗逆方面,一直秉承“高科技是全球唯一通行证”的战略。广东天润依托美国波士顿科研基地,采用美国技术,使用美国进口原材料,志在研发高科技农资产品,帮助种植户种出高品质水果。


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作者 | 陈迎
编辑 | 戴甜甜
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