自2021年新一轮东西部协作启动以来,惠州市对口帮扶贵州省黔西南州,粤黔协作工作队黔西南工作组将茶产业作为帮扶重点,直面当地珍稀茶种长期被忽视、外地品种占比超九成的突出困境,以“品种自信”为突破口,系统推动四球古茶产业破局突围,为贵州从茶业大省迈向茶业强省贡献了积极力量。

工作组和专家团队调研黔西南四球古茶树资源。
带着问题深入调研,工作组发现,普安四球古茶虽历史悠久,但长期缺乏统一标准,市场辨识度低。为破解“有好茶无名分”困局,工作组联合黔西南州茶叶协会制定四球茶团体标准,以种源门槛科学界定古茶属性,推动“普安红”与四球茶走差异化发展之路。在此基础上,积极对接科研力量,推动黔西南开展四球茶优良品种选育工作,目前普安县已成功选育6个四球茶新品种,推广种植面积超2万亩,通过扩量稳价,让优质古茶真正走进大众生活。
产业突围需要硬件与人才的双重支持。工作组联合公安部共同投入资金建设茶叶检测中心,助力20余家茶企更新设备、研发专属制茶工艺。在人才培养方面,着力推动“金州制茶师”劳务品牌培育,帮助茶农茶企掌握核心技术,并同步打造区域公共品牌、建立消费者信任体系,还积极探索茶产业地理标志配额交易路径,为产业长远发展储备制度动能。
在公安部帮扶和粤黔协作持续助力下,普安茶综合产值从15亿元攀升至18.4亿元,“普安红”品牌价值从33.46亿元增长至45.83亿元,稳居全国红茶前十。目前,黔西南州茶园面积已超62万亩,干茶产量达1.88万吨,综合产值突破36亿元。
成绩背后是理念的转变。5月9日,在2026世界品牌莫干山大会上,黔西南州人民政府党组成员、副秘书长,广东省粤黔协作工作队黔西南工作组组长谭冠军接受专访表示,世界茶起源于云贵高原已是国际学界主流共识,全球茶种均由此逐步传播至世界各地。贵州茶历经气候与地质变迁,在进化过程中保留下来,本身就是具有极强生命力的物种。
“贵州茶不缺品牌,缺的是品种自信。”谭冠军说,黔西南州拥有全世界唯一的茶籽化石,证明164万年前四球茶品种已在贵州大地生长,“这是千百年进化的结果”。他坦言,过去贵州大部分种植的是外地茶种,本土品种占比不足,本地出产的茶叶被外地茶商作为原料收购,导致品牌、工艺和销售市场均掌握在别人手中,当地茶农往往只能赚取原材料的辛苦钱。
“相比之下,贵州本土本就产有很多好茶,四球茶有证据证明是100多万年未断代的历史,是真正可以喝的‘古董’。”谭冠军表示,黔西南将加大茶叶品牌宣传推广,把好茶带到全国各地,让更多人知道贵州有好茶。
来源:广东省粤黔协作工作队黔西南工作组 惠州日报