全链赋能筑高地,湾区腹地育“金猪”|惠东生猪产业园系列报道④_南方+_南方plus

从智能化养殖车间到现代化屠宰基地,从供港品质保障到全链循环布局,惠东县生猪省级现代农业产业园在牵头企业东进农牧的带动下,持续深化全产业链升级。2026年以来,产业园锚定品牌拓圈、供港提效、循环延伸、科技加码四大方向,以展会为媒打响区域品牌,以通关升级保障湾区供给,以业务延伸完善循环体系,以智能技术夯实产业根基,推动“惠东生猪”从产业集群向湾区标杆、全国示范加速迈进,为广东生猪产业高质量发展注入强劲动能。

品牌强链

展会拓圈树标杆,客家风味闯市场

受访者供图

惠东腊味走进博览会

惠东腊味走进博览会

走进2026年4月举办的东莞“三博会”现场,惠州东进农牧的展位前人头攒动,“多祝”牌客家腊味系列产品香气四溢,成为展会的焦点之一。作为惠州农业龙头企业、惠东生猪产业园牵头实施主体,东进农牧携腊肠、腊肉等核心产品亮相第十届中国国际食品及配料博览会、第四届中国国际预制菜产业博览会、第十五届广东现代农业博览会,全方位展示产业园自养生猪、全链可控的核心优势,以及供港级品质与传统客家风味的融合魅力。“我们的腊味原料全部来自产业园自养生猪,从养殖到加工全程可追溯,既保留客家传统工艺的醇香,又符合供港食品安全标准。”东进农牧相关负责人介绍,此次参展不仅是产品展示,更是产业链实力的集中亮相,现场与多家预制菜企业、经销商达成合作意向,有效拓展肉制品销售渠道,助力“惠东生猪”区域公用品牌走出湾区、面向全国。

受访者供图

受访者供图

不止于大型专业展会,2026年3月惠州“广货促消费”联合展销会上,东进农牧“多祝”腊味同样表现亮眼,两天备货一上午便售罄,凭借地道风味与稳定品质收获本地消费者广泛认可。近年来,惠东生猪产业园持续加码品牌建设,总投资200万元的生猪区域公用品牌项目通过高速广告、公交车身、户外媒体等多元渠道,立体化提升“惠东生猪”品牌知名度,目前项目进度已达99%,品牌影响力辐射粤港澳大湾区。

从养殖端的良种繁育到加工端的风味研发,从区域公用品牌打造到企业自主品牌培育,产业园构建起“区域品牌+企业品牌+产品品牌”三位一体品牌体系。依托东进农牧等龙头企业带动,“多祝”腊味、供港冰鲜猪肉等产品已成为“广东名猪”“广东省名牌产品”,冰鲜肉占香港同类产品市场份额达40%,品牌溢价能力与市场竞争力持续增强。

循环延链

科技赋能提效能,全链融合启新篇

在惠东生猪产业园智能化养殖车间,不见传统猪场的脏乱景象,取而代之的是全密闭式猪舍、自动化喂养设备与物联网监控系统。

“以前一个人一年只能养500头猪,现在通过智能化设备,一人可管理5000头,养殖效率提升10倍,死淘率下降3%以上。”惠州东进农牧股份有限公司董事长何新强表示,产业园与广东省农科院深度合作,在疫病防控、精准养殖、屠宰加工等领域突破关键技术,推动养殖模式从传统粗放向智能精准转型。智能化升级贯穿产业链全环节。养殖端,白花镇百岭村良种繁育基地顺利投产,新增育肥猪存栏7000头、种猪80头,优质种猪供应能力持续提升;屠宰端,西拓食品现代化屠宰基地年屠宰能力达100万头,屠宰流程缩短至15分钟,肉制品加工产能2600吨,腊肉月产量稳定在300吨,全流程通过HACCP与ISO9000认证,安全可控。

智能化养殖车间

智能化养殖车间

2026年以来,东进农牧持续延伸产业链条,完善循环农业布局。4月28日,公司发布公告拟增加经营范围,新增生物有机肥研发销售、生物饲料研发、畜牧技术服务等业务,从“生猪养殖+屠宰加工”向“养殖+肥料+饲料+技术服务”一体化模式延伸,推动养殖废弃物资源化利用,构建“猪—肥—田”循环生态,实现经济效益与生态效益双赢。

目前,产业园内5家实施主体已全部实现粪污无害化处理,转化为有机肥免费赠予周边农户,种养循环模式全面落地。供港出口作为产业园核心优势板块,2026年迎来通关效率新突破。2月11日,东进农牧成为惠东海关《兽医(卫生)证书》“云签发”首批试点企业,报关员通过“单一窗口”线上申请、自助打印证书,签证时长压缩80%以上,大幅缩短通关时间,提升供港肉品流转效率。数据显示,2025年东进农牧供港冰鲜猪肉375批、货值近1亿元,持续巩固粤港澳大湾区供港肉品核心供应商地位,为香港市场稳定供应提供坚实保障。从良种繁育到智能养殖,从屠宰加工到品牌销售,从循环农业到技术服务,惠东生猪产业园已构建起育种—养殖—屠宰—加工—供港—循环的完整闭环。

截至2025年11月底,产业园七大重点项目平均完成率达99%,总投资23335万元,商品猪出栏占惠东县65%,带动饲料加工、物流运输等配套产业协同发展,形成显著产业集群效应。同时,通过“公司+基地+农户”模式,带动周边农户就业增收,助力乡村振兴,实现产业发展与民生改善同频共振。展望未来,惠东生猪产业园将继续以科技创新为核心,以品牌建设为引领,以全链融合为目标,持续优化产业结构,加大预制菜等高附加值产品研发力度,探索“生猪+旅游”新业态,推动三产深度融合。同时,深化与科研院校合作,引进高端人才,聚焦智能化养殖、精准营养配方等前沿技术,进一步提升产业核心竞争力,力争将产业园打造成为全国生猪产业高质量发展示范标杆,为保障粤港澳大湾区“菜篮子”供应、推动广东农业现代化发展贡献更大力量。

作者:钱普贵

来源:南方农村报


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编辑 任亚航