清明临近，春耕已拉开序幕。在韶关市翁源县多个乡镇的田间地头，一边是部分土地已完成翻耕，等待着新一轮的播种；而另一边，成片成片的甘蔗却依然未被收割，黑压压地立在田里，与周围忙碌的春耕景象形成了鲜明对比。
在翁源县新江镇东方村，农田旁边仍有大量甘蔗滞销田间。
本该在年前就陆续上市的甘蔗，如今全县仍有1000亩滞销。南方农村报记者走访发现，部分甘蔗开始发芽出青，品质正随着时间一天天下降，而地租、人工、肥料等成本早已投入，翁源县蔗农们正面临前所未有的困境。
春耕在即，滞销甘蔗仍“站”田间
翁源县有着悠久的甘蔗种植历史，甘蔗是不少农户家庭收入的重要来源。记者在走访中了解到，今年翁源县甘蔗滞销形势十分严峻。据翁源县农业农村局统计，截至目前滞销面积约1000亩，主要集中在种植规模较大的新江镇、翁城镇。
截至3月底，翁源全县仍有1000亩甘蔗滞销。
从各乡镇的具体情况来看，新江镇甘蔗种植面积约5000亩，据该镇干部梁家基介绍，今年滞销问题从春节后便开始显现。3月16日统计时，全镇滞销面积一度达到1000亩。经过近两周政府、企业等多方努力消化，截至目前，滞销面积已减少至100多亩，但仍有部分蔗农未能脱手。
翁城镇的情况则更为严峻。该镇干部廖伟枫告诉记者，全镇甘蔗种植面积达1万亩，几乎村村均有种植，其中群益、胜利、定南等村规模较大。截至目前，全镇滞销面积仍有800亩。
俗话说：“清明蔗，毒过蛇。”在甘蔗地里，记者发现不少甘蔗的节间已经开始长芽，甚至出青。随着气温回升和雨水增多，甘蔗也在发生变化，原本洁白脆嫩的蔗肉会出现空心、颜色发暗、口感发酸的情况，品质将大打折扣。
价格断崖下跌，黑皮甘蔗“遇冷”
“种了几十年，头一次遇到这种情况。”在翁城镇群益村，蔗农陈启贤望着眼前30多亩还未收割的黑皮甘蔗，不禁哽咽。往年这个时候，他家的甘蔗早已卖完，一家人开始准备下一季的耕种。
翁城镇群益村蔗农陈启贤仍有60万斤的甘蔗滞销。
陈启贤向记者算了一笔账：1亩黑皮甘蔗亩产约2万斤，成本1.2万元，包括地租、肥料、农药以及雇人的人工费。“种了30多亩，成本投了几十万，现在要亏四五十万。”他说。
更让陈启贤无奈的是，往年湖南、湖北、河南、山东等地的采购商10月就会主动来村里采购，今年却寥寥无几。年前有收购商开出每斤一毛五的价格，他卖了一车，此后便再无人问津。
在翁城镇胜利村，蔗农李耀胜的处境同样艰难。种了一辈子甘蔗的他，往年年前就能卖完，最高能卖到每斤1.17元的好价钱。但今年春节过完，他家的15亩甘蔗一根都没卖出去。“我是自己种，不请人，每亩成本最少也要8000元。年前采购商来村里，出价3毛/斤，到了年后说35吨1000元，卖不卖都无所谓了。”
品种结构失衡进一步加剧了滞销。广东德财农业发展有限公司在翁城、新江两镇种植了300多亩甘蔗，负责人李德财告诉记者，公司种植的甘蔗以黑皮为主，2025年12月以1元/斤的价格卖了30亩青皮甘蔗，而黑皮甘蔗仍有130亩滞销。“往年春分就要空出地来，今年拖到现在，预计要亏损200多万元。”
李德财分析道，青皮甘蔗口感更脆，市场接受度高，年前基本能顺利出货；而黑皮甘蔗今年行情明显遇冷，销售进度缓慢。“接下来我打算主攻青皮甘蔗，黑皮只留一小部分。”他说。
春耕在即清田难，蔗农急盼销路
在新江镇东方村的甘蔗地里，几名砍工正将甘蔗砍倒、捆扎、装车。这些甘蔗将被运往附近的广东韶州农业发展有限公司黑山羊养殖基地，用作饲料。据了解，该企业近两周已收购了约100亩滞销甘蔗，帮助部分农户解决了清田难题。
砍工正在新江镇东方村作业，砍下来的甘蔗将被运往广东韶州农业发展有限公司黑山羊养殖基地。
然而，并非所有滞销甘蔗都能找到这样的出路。在翁城镇，情况依然不容乐观。全镇800亩滞销甘蔗仍在地里，随着清明临近，蔗农们的焦虑与日俱增。
“送都没人要，有人要的话就来砍、来清，自己清还要一笔钱。”陈启贤无奈地说。按1亩2万斤产量计算，他地里还有约60万斤甘蔗。如果自己请人清理，又是一笔不小的开支：请人砍甘蔗，工钱一天要120元，一个人一天只能砍几千斤。
春耕在即，地里的甘蔗等不起，田里的春耕更拖不得。群益村党支部副书记欧阳君的一句话，道出了许多蔗农的心声：“甘蔗滞销，农户很难，因为在农村里面能赚钱的渠道少。”像甘蔗这种作物，算是一年到头的主要收入，如今卖不出去，地也腾不出来，这道难题正摆在蔗农面前。
采写：南方农村报记者谢晓莉 曾灿奎
摄影：曾灿奎