| 编者按
邑美侨乡，世遗风韵。放眼珠江西岸，江门开平市农文旅融合发展按下“狂飙”键——赤坎华侨古镇、江澳·塘口青年文创基地、先锋天下粮仓书店……一批自带流量的农文旅项目相继落地运营，给这座颇具特色文化IP的城市带来了前所未有的活力与发展机遇。
6月30日，随着深中通道正式通车，作为中国侨都和粤港澳大湾区重要节点城市，江门迎来了“大桥经济”窗口期、黄金期。开平市将抢抓“大桥经济”“黄金内湾”重要历史机遇，以大手笔抒写农文旅融合大文章。即日起，南方农村报推出开平农文旅融合深调研系列宣传，以“典”见面，以线串链，总结可复制可推广的开平农文旅高质量发展的经验做法，为全省农文旅融合发展提供“开平样本”。
开平碉楼群是当地发展农文旅产业的底气。
文化，是一座城市的根与魂。开平是著名的华侨之乡、碉楼之乡、建筑之乡、曲艺之乡、世界名厨之乡，是广东省唯一的世界文化遗产——“开平碉楼与村落”所在地。在当地，华侨文化、世遗文化、农耕文化、红色文化等特色文化相互交织融合，迸发出蓬勃向上的生命力，为开平的农文旅融合发展注入了强大的文化势能。
在特色城市文化IP的加持下，近年来，开平农文旅融合发展按下快进键——赤坎华侨古镇、江澳·塘口青年文创基地、先锋天下粮仓书店……随着一批批文旅项目正式落地，开平整将一幅幅农文旅融合的“施工图”变“实景图”，成为文化赋能农文旅融合发展的典型样板。
先锋天下粮仓书店，开平农文旅产业的一个标杆项目。
挖掘世遗文化IP
活化改造塘口旧墟
仲夏时节，位于开平市塘口镇的先锋天下粮仓书店窗明几净，来往读者静静地翻阅着新书，与窗外郁郁葱葱的稻田交相辉映，美如诗画。“我们听说这个书店很有名，特意从广州过来逛逛，没想到在这样一个小镇文化氛围这么浓厚。”作为先锋书店华南首店，先锋天下粮仓书店每天都吸引着慕名而来的游客。
塘口镇党委书记黄巧娜告诉笔者，自去年11月先锋书店正式运营以来，塘口的人流量大幅增加。“我们引进先锋书店后人流量大幅增加，这个文化地标成为流量引擎，激活了塘口旧墟的文旅产业。”
先锋天下粮仓书店内部设计简约大方。
塘口旧墟所在地塘口镇拥有丰富的侨乡文化资源、碉楼文化资源、农耕资源和红色资源，是世界文化遗产“开平碉楼与村落”核心区，旅游资源得天独厚，是一片文旅投资热土。20世纪90年代后，由于人口流失、政府驻地搬迁、城市发展等原因，原本热闹的塘口旧墟逐渐萧条，建筑也慢慢荒废。
为了激活塘口镇的文旅资源，近几年，一场旧墟改造的乡村活化实践就此拉开序幕。
“塘口旧墟改造是一个非常庞大复杂的工程，顶层设计很清晰，久久为功一年接着一年干，一张蓝图绘到底。”黄巧娜告诉笔者，塘口镇的定位是建设成为江门（塘口）江澳青年文创小镇，近年来，塘口镇以“三旧”改造为重要抓手，依托江门（塘口）江澳青年文创基地建设，吸引港澳青年、华侨华人新生代回乡创新创业。完成江门乡村振兴培训中心、此间·国际研学空间和塘口空间二期等项目建设，盘活闲置土地118亩，活化闲置旧建筑1.7万平方米，公有物业闲置率已从整治前的80%降低到10.01%，租金从原来的2元/方/月已提升至平均13元/方/月，闲置物业资产价格也翻了3倍。
改造后的塘口旧墟，重新焕发活力。
如今，漫步在塘口旧墟，可以看到这里俨然变成了文艺青年的聚集地，沉睡的旧街区活了起来。
从小在开平长大的家具设计师何子聪今年2月份将工作室安家在塘口旧墟，他谈到：“我去珠三角也考察了一圈，最后决定将工作室安在这里，也能将家乡的风物融入创作当中。”同样被这里的文艺气息吸引的还有陶艺工作室的陈小芬，她谈到这里的文化艺术氛围浓厚，自然地吸引到文艺爱好者聚集于此，寻找情感共鸣。
落户塘口旧墟的無名营造社工作室，一群设计师用创意改造塘口的未来。
塘口镇党委书记黄巧娜告诉笔者，目前塘口镇已引进了先锋天下粮仓书店、仓东计划、塘口空间、无名营造社、乡居乐文旅等9个优秀团队。“我们很骄傲，塘口镇的青年越来越多，为了留住他们，我们建了塘口人才公寓及人才驿站，帮助解决人才落地的后顾之忧。”
塘口人才公寓及人才驿站，有助于解决人才落地的后顾之忧。
据了解，近年来，塘口镇积极打造样板圩镇。全面开展圩镇人居环境品质提升行动，打造出民国风情特色侨圩风情街、美丽圩镇客厅等农文旅产业集聚地；聚力打造“塘口优品”助推乡村产业集群崛起；解码乡村文旅发展新模式,培育民宿、酒店、餐饮、研学、文创等产业集聚发展，以“乡村+节庆”“乡村+非遗”“乡村+文创”“乡村+演艺”等模式，全力打造省级乡村旅游集聚区。
做强“侨文化”IP
赤坎华侨古镇火出圈
走进赤坎华侨古镇，绵延3公里的骑楼街古色古香，骑楼、风貌老街、侨乡民居……一步一景，百年商埠的市井生活气息扑面而来。
赤坎华侨古镇已有370多年开埠历史，赤坎古镇华侨文化展示旅游项目是江门市建设华侨华人文化交流合作重要平台的重要载体之一，如今已成为开平侨文化项目开发的集大成者。
赤坎华侨古镇已成为开平侨文化项目开发的集大成者。
据统计，今年1-7月，古镇累计接待游客超193万人次，同比增长33%；“火出圈”背后是做强“侨文化”IP，引进新经济、新业态，不断创新其表达方式，打响具有侨乡风情的文旅品牌。
“赤坎华侨古镇采用的‘资源+资本+智力’的合作模式，引入中信产业基金及乌镇团队推进赤坎华侨古镇文化保护与活化利用，2023年1月，项目（一期）启动试运营，截至今年7月底，已引入文保展示、非遗作坊、主题酒店、精品民宿、特色餐饮、文创手信、文化演艺等业态 137处，累计接待游客超445万人次。”开平市委常委陈杰文告诉笔者，开平市坚持以文塑旅、以旅彰文，高水平运营赤坎华侨古镇项目。聚焦暑假出游高峰，赤坎华侨古镇推出《这个夏天·赤坎好有戏》主题活动，不断激发文化创新的活力，赋能赤坎华侨古镇在地侨文化的深厚底蕴，促进国际文化的交流与融合。
赤坎华侨古镇以以华侨为主题，给游客带来沉浸式旅游体验。
开平市赤坎镇党委书记梁杰钊谈到：“全国古镇有很多，我们的特色在于以侨乡文化为主题，‘侨’就是我们的品牌IP，给游客留下深刻印象的地方。”作为开平文旅的“明星”IP，赤坎华侨古镇越来越热闹，吸引多个知名综艺节目到古镇录制，推动演艺和文旅“双向奔赴”。通过古镇辐射作用，也带动了周边村落及赤坎新区发展。
据悉，赤坎镇通过整合村内闲置建设用地、房屋、农田等优质资源，为大力引进农文旅项目做足准备。目前，已引进红溪鹰村田园综合体、嘉士利稳糖米种植展示、江门供销社建设示范性供销农场项目等农文旅融合项目，并逐步推动村集体经济由资源资产租赁方式向资源整合、农文旅融合、参与运营等方式转变，带动农民就业增收，实现农文旅产业优化升级。
开平市赤坎镇红溪鹰村的碉楼、民居、竹林、农田等乡村资源正在整合，未来打造民宿或其他休闲空间。
“在推进农文旅深度融合过程中，村一级可以从挖掘特色资源、提升基础设施、加强宣传推广等方面着力发展。通过打造优质体验项目、提供个性化服务、举办特色活动等方式来实现村集体经济增收，让村里的‘流量’变‘留量’。”赤坎镇红溪村党支部书记关金源表示，红溪村依托邻近赤坎华侨古镇的优势，加快整合乡村特色资源，大力引进乡村酒店、农旅观光等文旅项目，承接古镇流量的溢出。
“赤坎华侨古镇的火爆切实辐射带动了红溪村的发展。”关金源谈到，2023年，红溪村集体经营性收入42.3万元，同比增长31.61%。
树立园区思维
编织农文旅资源“一张图”
“开平农文旅融合发展的路径简单来讲就是一张蓝图绘到底。”谈及开平农文旅融合的“真经”，开平市委常委陈杰文谈到，开平市成立了乡村振兴示范带建设领导小组，制定了多个以文旅产业带动乡村振兴的专项规划，以赤坎华侨古镇为核心，整合塘口、赤坎、百合、蚬冈四镇农文旅生态资源，高标准建设“邑美侨乡·世遗风韵”乡村振兴示范带，并探索以产业园区的模式统筹开发塘口、赤坎、百合、蚬冈四镇资源。
开平的旅游资源被有效整合。
陈杰文谈到，开平正积极打造文旅融合发展示范产业园，编制和发布《开平市农文旅融合发展示范产业园总体规划》，统筹整合开平文旅资源，完善交通、风貌提升等基础设施和服务配套，高水平做好项目策划和招引，探索文化产业与旅游产业园区化融合发展运营新路径。
“我们开展了资源摸底，梳理农文旅发展基础条件，建立农文旅资源‘一张图’。”开平市文化广电旅游体育局党组书记、局长谭意军介绍，开平市结合“江门3.3精彩之旅”主题，依托四镇优质文旅资源，推进文化旅游全方位、深层次融合发展，针对不同客群，重点培育世遗体验游线、古镇畅玩游线、轻奢民宿游线、特色美食游线、历史研学游线。
针对不同群体，开平设定了不同的农文旅路线。
如何让各具特色的文旅游径形成一个完整的系统，把游客接得住、留得下，谭意军谈道：“我们借鉴工业园区实体化建设运营模式，统筹整合产业园内的文旅资源，完善交通、风貌提升等基础设施和服务配套，高水平做好招商项目策划，大力招商引资，做好企业服务。”
当前，开平市推进农文旅发展基础扎实，优势明显，坚持以农为基、以文为魂、以旅为媒，依托乡村振兴示范带建设推动沿线乡镇品质提升，加强农业、文化、旅游规划衔接，形成独具特色的城市文旅IP，探索县镇村高质量发展新路子。
统筹：樊静东 韩安东
撰文：杨智明
摄影：吴秒衡 胡港涛
来源：南方农村报