潮州潮安赤凤镇首批新鲜茶树菇上市

凌晨六点，天微微亮，菇农魏楚珊来到茶树菇种植基地，看到菇棚中一朵朵象征着幸福与希望的“致富伞”，心里乐开了花。一个小时下来，一百多斤新鲜茶树菇便已摘下，并根据订单装车运送到市区批发市场。

潮州潮安赤凤镇首批新鲜茶树菇上市。

在赤凤镇党委、政府和驻赤凤镇帮扶工作队（以下简称“工作队”）的支持下，赤凤镇浮石村成立生态农业专业合作社，打造食用菌产业。今年春节前夕，一批批新鲜茶树菇接连上市，取得了良好的市场效益。

据了解，浮石村现有人口131户，由于村内没有优势产业，有劳动能力的村民纷纷外出打工谋生，常住人口仅120人，且多为老人孩子。工作队通过前期调研，协同赤凤镇党委、政府，通过推动成立村集体经济合作社，推进茶树菇种植项目落实落地，增加农户收入，提高生活水平。

浮石村党支部书记蓝爱培欣喜地表示，自2023年7月份以来，在镇党委、政府和工作队的大力支持和带领下，村干部先后到河源、梅州等地食用菌培植企业参观学习，在深入了解林下经济、学习食用菌种植技术后，决心要搞产业，只有产业振兴了，才能真正实现强村富民。在村两委的带领下，合作社成立起来了，场地也搭建起来了。随着第一批菌包和扶持发展新型农村集体经济项目资金的到位，烘干区、冷藏区、包装区配套设施随之完善，食用菌培植、储存、加工产业正式运营。

受访者供图

受访者供图

接下来，在打开茶树菇市场后，浮石村将持续加大产业发展力度，引进黄金菇、羊肚菌、灵芝等，丰富食用菌种植种类，持续探索林下经济，联农带农，将“农家乐”文化也加入产业谋划中，吸引带动更多村民加入合作社，同撑“致富伞”，走好振兴路。

【作者】许东宜

【通讯员】黄伟荣

【来源】南方农村报