薯香扑鼻、薯王惊艳，诸多云浮土特产琳琅满目，更有非遗特色展演、粤菜师傅现场“斗菜”、美食汇云集百味……12月8日上午，云浮市云城区第六届番薯节暨乡村美食旅游季活动（下称“活动”）在云浮市云城区前锋镇大江头村正式启动，一连三天，以“薯”为媒，开展云浮特色农产品展销、“非遗古韵 传承百年”系列展示、番薯主题农文旅融合活动等，共同擦亮云浮云城番薯品牌。
云浮市云城区第六届番薯节暨乡村美食旅游季活动启动仪式。
《南方农村报》12月9日08版报道
好山好水出好薯
“番薯王”惊艳创下新纪录
随着喜庆的庆丰收舞蹈登上舞台，本次番薯盛会正式拉开序幕。举办本次活动，是聚焦省委“1310”具体部署，以“头号力度”攻坚“头号工程”，纵深推进“百县千镇万村高质量发展工程”的有力举措。本次活动以“实施‘百千万工程’、提升城区首位度，推动城乡区域协调发展”为主题，通过1场开幕式和10场相关系列活动，向社会各界展现云城番薯产业和品牌建设情况和乡村振兴建设成效。
云浮市云城区第六届番薯节暨乡村美食旅游季活动现场。
云浮市云城区位于广东省中西部，西江中游南岸，气候温和、雨量充沛，地理环境优越，是云浮农业大区。近年来，云城区立足本地资源禀赋，全面深化产业布局，打造集种植、生产、加工、销售、科普观光、休闲旅游等于一体的三产融合体系，南药、花卉、番薯等产业成为当地富民兴村的特色产业。2023年前三季度，云城区实现农林牧渔业总产值21.38亿元，同比增长4.5%，农业发展稳中有进。
云城区“十大特色农产品”展区。
小小番薯，大有来头。番薯是云浮市云城区的主要农作物之一。近年来，云城区把种植番薯当作实施乡村振兴和“百县千镇万村高质量发展工程”的重点工作来抓，引培包括普薯32（西瓜红）、广薯87、广薯20、丝滑、玛沙莉在内的12种特色甘薯新品种，推动番薯产业大力发展。2022年，云城区番薯种植面积8500亩，产量10200吨，总产值4080万元，今年预计产量再创新高。
活动现场，云城区“番薯王”和云城区“十大特色农产品”评选结果正式揭晓，其中，由前锋镇前锋村委选送的西瓜红番薯重达5.43公斤，成为当之无愧的“番薯王”，这也刷新了该项评选番薯重量新纪录。
云城区“十大特色农产品”颁奖仪式。
云浮云城区前锋镇前锋村委选送的西瓜红番薯重达5.43公斤，破纪录荣获“番薯王”。
活动现场设置的展示展销区前同样人头攒动，由云浮各区（县、市）组展的特色农产品吸引了市民争相品尝，其中松软无渣、汁水甘香的云城番薯更是大受欢迎。
“现烤的番薯很好吃”“还是第一次见到那么大的番薯”“现场的番薯加工产品好丰富”……番薯干、番薯面、番薯饼等番薯系列美食、番薯健康套餐当仁不让成了全场的焦点。除了将番薯的吃法淋漓尽致地展示外，活动还开展挖番薯和担番薯比赛，邀请粤菜师傅以番薯等云城特色农副产品制作精美食品以作展示、试吃，通过与嘉宾、群众互动，让参与者一站式体验云城番薯的无穷乐趣。
“1+N” 蹚宽致富之路
多方赋能擦亮云城番薯品牌
举办番薯盛会等节庆活动以来，云浮市云城区不断扩充产业振兴“题中义”，推动一产“接二连三”，以打造番薯品牌和三产融合发展为抓手，持续挖掘云城番薯产业特色，持续塑造“云城品牌”。活动现场，“云城番薯”卡通IP形象正式发布，该IP形象以云城番薯为原型进行设计，为云城番薯赋予全新的文化属性和品牌价值，令人眼前一亮。
“云城番薯”卡通IP形象正式发布。
与往届不同，本届美食（番薯）旅游季活动解锁了更多新玩法，品美食赏音乐观美景，吃喝玩乐应有尽有。
今年，由文化和旅游部策划的“橙黄橘绿 乡村胜景”全国乡村旅游精品线路已正式上线，而由云城区推荐的缤纷五彩绘秋田之旅成为云浮市唯一入选的线路。在这条线路上，可以观赏经万年时间形成的晶莹洁白的“宝石花”，也可以撸起袖子下田收割晚造稻花，还可以重温童年回忆，搭土窑煨番薯。此外，云浮市美术家协会还将云城区前锋镇认定为写生创作基地，美术家们用画笔描绘云城乡土的同时，也能更深入地了解和体验云城传统文化，对激发村民的文化认同感和自信心都大有裨益。
产业发展还离不开龙头企业、先进人物的引领示范。活动现场举行了全国农业农村劳动模范授荣仪式以及省级、区级农业龙头企业授牌仪式，6家云浮市种植生产企业与6家农产品销售企业达成产销对接合作，通过搭建产销对接平台，帮助农户拓展销售渠道，推动云城区农产品流通体系不断完善发展。今年6月21日，人力资源社会保障部、农业农村部联合公布了全国农业农村劳动模范名单，温氏股份总裁黎少松成为云浮市唯一入选代表。
全国农业农村劳动模范黎少松（左一）获颁荣誉证书。
省级农业龙头企业授牌仪式。
区级农业龙头企业授牌仪式。
本次活动持续3个月，在巩固拓展前五届经验成果的基础上，还增设了丰富多彩的系列活动。“除了特色农产品展销、‘粤菜师傅’番薯美食嘉年华等活动，今年还创新增设了篝火晚会、露营星空音乐会、非物质文化遗产展示、现场写生比赛、健康跑、摄影大赛等群众喜闻乐见的活动。”云浮市云城区相关负责人说。
探索镇域发展新道路
以“头号力度”推动“头号工程”
近年来，云城番薯盛会越办越大，参加游客越来越广，展销品种越来越多，推动番薯等农产品种植从小散户做到大体量，从卖产量升级到卖品牌，从短收入变成长丰收，带动番薯业态从单一化迈向融合化。云城番薯盛会始终保持旺盛活力的背后，蕴藏着一个个小番薯助力“百千万工程”，带动乡村振兴的云城故事。
“百千万工程”，是着力解决城乡区域发展不平衡问题而作出的一项重大决策部署，是推动高质量发展的“头号工程”。今年以来，云浮坚决以“头号力度”推动“百千万工程”的各项工作部署在云浮落地落实。为此，云城区委、区政府细化形成“128”工作思路，实施统筹城乡发展行动，深入推进新型城镇化建设，加快建设宜居宜业和美乡村，发展壮大村级集体经济，探索走出了一条具有云城特色的镇域高质量发展新路子。
栽下梧桐树，引得凤凰来。云城区坚持将人才作为推动云城高质量发展走在全市前列的第一资源，聘请省内多位权威专家学者作为云城区“百千万工程”决策咨询顾问，为“百千万工程”高质量发展提供人才支撑，注入强劲动能。活动现场，14位来自各领域的行业专家受聘为云城区实施“百千万工程”决策咨询顾问，云城将集全域人才和智慧，共筑高质量发展。
云城区实施“百千万工程”决策咨询顾问颁证仪式。
云城区还分别与中国农业银行股份有限公司云浮市分行等7家银行机构签订助推云城区实施“百千万工程”高质量发展战略合作框架协议，金融机构将充分发挥自身优势，通过创新金融产品和服务、强化金融科技支撑、深化政银企合作等措施，为云城区农村高质量发展提供有力支持。
云城区分别与中国农业银行股份有限公司云浮市分行等7家银行机构签订助推云城区实施“百千万工程”高质量发展战略合作框架协议。
云浮市委书记卢荣春指出，云浮种植番薯历史悠久、底蕴深厚，全市番薯种植面积近7万亩，培育特色番薯品种达12种，构建了集标准化种植、精深加工、农旅融合于一体的全链条发展格局。接下来，云浮将聚焦做深做精“土特产”文章，以办好办实这次活动为契机，突出集聚发展、带动番薯种植从“小产品”做成“大产业”，突出特色发展、带动番薯产业从“卖产品”升级“卖品牌”，突出融合发展、带动番薯业态从“单一化”迈向“多元化”，努力把“番薯节”办出品牌、办出影响、办出效益，以“薯”为媒撬动强镇兴村富民产业发展，赋能“百千万工程”高质量发展，为创造高品质生活打下坚实基础。
省委农办主任，省农业农村厅党组书记、厅长，省乡村振兴局局长刘棕会在致辞中表示，省农业农村厅将与云浮一道，认真贯彻省委“1310”具体部署，深入实施“百千万工程”，全面推进乡村振兴，继续加强业务指导和要素倾斜，大力发展番薯等特色农业产业，谋划打造一批省市共建项目，推动农业延链强链，实现一二三产业融合发展，共同谱写云浮“土特产”这篇大文章。希望云浮深入践行大食物观，全力抓好粮食和重要农产品稳产保供，持续改善人居环境，大力推动绿美村庄建设，建设宜居宜业和美乡村，助力农业强省和城乡区域协调发展战略的实施，为广东在推进中国式现代化建设中走在前列作出应有的贡献。
前锋番薯生态农业科普基地。
小小番薯，是云城人民的致富产业；由番薯衍生而出的节庆盛会，也早已走过6个年头。未来，云城区将以前锋镇为核心，以番薯盛会为平台，进一步打响打好“云城番薯”品牌，力争到2025年，全区番薯种植面积扩大至2万亩以上，年产量达到4万吨以上，全产业链年产值达到3亿元以上，全力打造全省特色优质番薯标准化种植示范基地、番薯一二三产业高度融合示范区、广东番薯乡村旅游示范区，实现“小番薯”推动“大振兴”。
【记者】梁煜 陈志深
【来源】南方农村报