编者按：三产融合推动产业兴旺，品牌赋能实现乡村振兴。广东是畜禽养殖与消费大省，拥有众多特色畜禽品牌，在国内畜牧业中占据重要地位。为强化广东畜禽特色品牌系列宣传推介，由广东省农业对外经济与农民合作促进中心主办的“粤味天下 猪香万家”等广东特色农业品牌系列宣传推介活动正火热推进中，南方农村报、南方+参与发起“广东特色畜禽品牌宣传推介”直播活动，擦亮广东特色畜禽品牌，助力广东畜禽产业实现高质量发展。
走进广东德兴食品股份有限公司（以下简称“德兴股份”）总部，一座清新、带着欧式简易风的小房子格外吸引观光者的眼球。这是一座存栏100头母猪的“缩小版德兴北欧农场”——现代家庭农场，它既是一种理念，更是德兴股份初心不改的乡村产业高质量发展实践。
近日，广东特色畜禽品牌宣传推介直播活动邀请德兴股份董事长姚辉德分享《建设现代家庭农场，助力乡村产业振兴》的精彩报告。本次活动由广东省农业对外经济与农民合作促进中心（省农业展览馆）主办、南方农村报社承办。
德兴股份董事长姚辉德
德兴北欧农场的中国实践
德兴股份始创于1996年，现已成长为种猪繁育、猪苗培育、肉猪生产、猪场建设、饲料生产、农旅文创、科教培训和屠宰加工等业务于一体的全产业链农牧企业。姚辉德介绍，公司在全国拥有养殖基地超20个，年出栏生猪近100万头。
2016年，汕头德兴北欧农场落地，其后逐步在广东广州、山西、吉林等国内不同地区推广。发源汕头，示范广东，推广全国，德兴北欧农场备受行业关注。
姚辉德表示，与行业平均水平相比，德兴北欧农场在猪舍建设、用水用电、折旧、人力等成本上都具有显著优势。依托智能设备减少人工，北欧农场满足猪场的环境控制、减少环境应激，同时完善生物安全与环保体系。姚辉德认为，人才培养是养猪业的重要保障，为此德兴打造德兴国际养猪学院，每年也组织员工到丹麦、荷兰等地区学习。
广州市北欧农场农业发展有限公司鸟瞰图
产业平台建设带动家庭农场振兴
当代中国养猪业有一大议题：大企业和家庭农场孰优孰劣？对此，行业中普遍认为，适度规模的家庭农场在未来仍然具有较强的生命力，但必须插上现代化的翅膀。德兴股份正是发展现代家庭农场的推动者和实践者。
据了解，德兴现代家庭农场是按照德兴北欧农场模式建设的适度规模农场，采用“公司+农户”模式，依托现代养殖优势平台，支撑家庭农场健康持续发展。姚辉德分析，现代化的家庭农场拥有4大优势。
首先是节约用地，利于环保。建设家庭农场仅需5至7亩土地，符合农村碎片化土地利用需求，符合国家发展农业适度规模经营的导向。以欧式标准建设猪场，家庭农场可达到精准通风，对废气排放收集进行生物处理，废水全量利用；
其次是科技与专业人才支撑。基于信息化、智能化设备完善家庭农场管理，通过健全的培训体系对生产人员进行专业培训，服务生产；
此外是专业化的物流、市场体系建设。打造家庭农场联合体，生产物资集团化采购降本保质，采用专业化物流配送体系降低疫病风险，同时统一对接集团销售平台，让农户养猪不愁卖；
最后是产业平台带动集体经济发展。通过建设股份制平台，依托德兴股份集团化科技优势搭建家庭农场发展平台，带动集体经济发展，促进乡村经济振兴。
始创于2016年的汕头德兴北欧农场
聚力生猪育种核心技术攻关
猪业要发展，良种要先行。对养猪企业而言，育种无疑是企业长青的重要工作。德兴股份不仅在模式上实现创新，在育种上也打造出优质种猪品牌。
姚辉德介绍，德兴股份长期坚持开展种猪育种工作，2011年公司被遴选为国家生猪核心育种场。通过与美国谢福种猪基因育种有限公司、美国国家种猪登记协会（NSR）进行同步育种合作，德兴股份成功培育出德兴配套系种猪。
在产学研合作方面，德兴股份还与广东农科院、华南农业大学和广州艾佩克形成产学研共同体，聚力生猪育种核心技术攻关，联合打造具有国际先进水平的生猪种业创新高地。
据了解，2022年，德兴股份被遴选为国家畜禽种业阵型企业。2023年，德兴长白种猪被农业农村部畜牧总站遗传指数评估为全国第二名。未来，德兴股份将持续推进生猪种业振兴，为行业持续健康发展贡献一份力量。
【记者】刘鑫
【来源】南方农村报 南方+
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