9月7日，根据省市场监管局最新公告，经广东省市场监督管理局审查认定，包括“汕头市达濠李老二食品有限公司”等6家企业在内，全省本批生产达濠鱼丸、新会陈皮、河源米粉、化橘红、清远鸡、凤凰单枞等14个地理标志的104家企业（名单见附表）提出使用地理标志专用标志的申请予以注册登记。
这意味着，即日起，上述企业在其生产的地理标志产品上已被核准使用地理标志专用标志，获得地理标志产品保护。自2018年“达濠鱼丸”成功获批为濠江首个国家地理标志保护产品，历经5年，濠江区突破标准缺乏、经营零散、发展无序的重重障碍，实行集约化、规模化、标准化生产，实现产业转型、品牌升级，达濠鱼丸终于化蛹成蝶、华丽“出圈”，获得一块专属自身的合法“身份证”。往后，消费者只要认准产品上批准附着的地理标志专用标志，就能品尝到最正宗最地道的“达濠鱼丸”！
小小丸子，凝聚品牌无限能量
近年来，濠江区高度重视达濠鱼丸产业的保护发展工作，积极提升打造区域传统产业和优质品牌。区委五届四次、五次全会先后作出了“拓展优化产业发展空间”“壮大县域经济建设现代化产业体系”“强化知识产权保护”等重要决策部署。达濠鱼丸，是濠江的一张美食“金名片”，是国家地理标志保护产品，也是本地最负盛名的特产之一。它历史悠久、风味独特，产业基础好、产品质量高，具有较高的知名度和美誉度。潮汕俗语“没鱼丸不成席”，道出了潮汕人民对鱼丸的喜爱。而达濠鱼丸堪称“丸中佳品”，素有“得味一尝三拍掌，闻香十步九回头”的赞誉，本地传颂着多个与达濠鱼丸有关联，与海洋文化、节庆文化、孝亲文化和美食文化薪火相传的故事。
据有关部门统计，濠江区目前拥有鱼丸鱼糜制品生产、加工企业40多家，销售和经营户200多家，2022年生产鱼丸近3000吨，总产值达一亿元左右。近年来成功举办的达濠鱼丸美食节，营业收入以每年30%的速度增长，不仅打响这个新地标的知名度，也成为濠江区打造“粤菜师傅（潮菜）”文化品牌的平台和濠江文化旅游的特色名片。现在，达濠鱼丸产品生产企业逐步实行配送和分销经营的方式，销往国内多个省市和大型超市，出口港澳和东南亚、欧美等多个地区。独特的传统制作工艺使得产业基础好、质量好，赢得市场美誉。在市监、文旅等部门的培育推荐下，金派、蒂蒂香、晶华、德裕隆、乙记多家单位荣获“广东老字号”“广东岭南特色食品”“省级非物质文化遗产”“潮汕美食百年老字号”等称号，50多个系列产品先后被评为中华名小吃、广东名小吃、汕头名小吃，入选“圳品”、金芒果好地标TOP榜年度全国十大推荐品牌等。目前，鱼丸等鱼糜制品已发展成为濠江区的名牌产业和骨干产业，主打的食品加工业辐射带动上游海洋捕捞业、养殖业、种植业、盐业和下游餐饮、旅游、购物、文化、住宿业链条式发展，有效解决辖区富余劳动力，带旺各大产业商圈，不断增加农村农民、渔业渔民等群体的收入。
长长路子，再迎发展商机挑战
“耕三渔七”是历史上达濠片区产业结构的主要特点。作为濠江的传统产业，一段时期以来，由于缺乏统一管理和科学规划，达濠鱼丸的生产经营呈现点多线长、规模偏小、标准不一、零星作坊多、管理不规范的局面，在当今经济快速运行和标准化品牌化时代下显得发展态势乏力，后劲不足；同时，生产许可不规范、产品无注册商标甚至以次充好现象也偶有发生。为守住达濠鱼丸百年传承的优质招牌，保护这颗丸子的质量安全、工艺美誉，维护濠江传统产业的优良形象，促进行业公平竞争、规范发展迫在眉睫。
近年来，区市场监管局（区知识产权局）紧扣区委区政府推动实施乡村振兴的战略部署，积极探索地理标志保护发展之路，创新地理标志产品新模式，充分利用区域特色产业产品和得天独厚的自然资源，深入挖掘保护区域特色品牌，打造濠江特色农业品牌，提升濠江特色产品品牌知名度和市场竞争力，助力实施乡村振兴和惠农战略，促进百县千镇万村高质量发展工程。2016年，濠江区成立“达濠鱼丸”地理标志产品保护申报筹备组，经过各部门通力协作，2018年3月“达濠鱼丸”成功获批，成为濠江首个地标产品，也是迄今为止全市唯一的加工食品类地标产品。同年6月，发布《地理标志产品 达濠鱼丸》和《达濠鱼丸加工技术规范》两项团体标准。经过接续努力，2022年12月，市级地方标准《地理标志产品 达濠鱼丸》获市市场监管局批准发布，2023年1月省市监局同意备案、印发标准正式文本，地理标志专用标志申请使用事宜正式提上日程。辗转几个春秋，终见星辰大海。在市市监局业务科室和市标准编码所的大力支持下，今年来，区市监局会同工信、农业等部门多次牵头协调区鱼丸餐饮协会、各级业务单位及检测、代理机构，经过宣传发动、产品检验、资料审查、实地审核、提交申请，最终首批6家申请用标企业全部获得省局核准。期间值得称道的是，今年7月初，曾于去年在濠江挂职锻炼、现在省市监局科信处工作的魏启迪同志得知申报材料已递交到省，立即联系省知识产权保护中心，主动协调跟进专家审核，助推该项目第一时间依法进入审查公示和公告发布阶段。她与濠江区、与达濠鱼丸再续前缘，再添“濠”情。
闪闪牌子，照亮美食新城形象
不是所有的鱼丸都叫“达濠鱼丸”。地理标志，是指标示产品来源于某一特定地区，该产品的特定质量、信誉或者其他特征主要由该地区的自然因素或者历史人文因素所决定的标志，包括地理标志产品保护，作为集体商标、证明商标注册的地理标志，是产地标志、质量标志，也是知识产权，受法律保护。地理标志产品则是产自特定区域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。
“小圆球，白又白，一口爽到飞起来”“弹弹弹，弹到你眼馋；鲜甜嫩脆赛乒乓，快乐星球嘴里藏”达濠鱼丸现已成为各大主流媒体、新媒体聚焦关注和网络直播平台主播们争先报道的热点。达濠鱼丸拿下国家地理标志产品这块“成色十足”的金字招牌，并有首批6家生产企业获准使用专用标志，有助于进一步发挥达濠鱼丸的独特优势，完善传统加工生产方法和工艺，提升产品标准及管理技术规范，形成统一的制作标准、产品质量标准，保障品质特色，提升质量水平，实现传统特色产业供给体系结构调整优化，经济效益和社会效益显著提升的发展目的。地理标志的获批有利于打造区域特色品牌及产品的信誉，其本身具有广告效益，有利于扩大市场影响力，取得规模经济效益，提升产业发展。专用标志的申请使用可以有效遏制假冒伪劣鱼丸产品的面市和流通，减少“蹭品牌”现象的发生，擦亮“达濠鱼丸”地理标志品牌，同时更是对达濠鱼丸产业的质量、品质和标准提出更高层次的要求。专家提醒，今后濠江鱼丸生产企业申请该专用标志，均须符合“达濠鱼丸”质量技术要求，按地方标准检验合格，提出使用申请经上报省市监局审核核准后予以公告后才能使用，产品才能算得上是真正意义上的“达濠鱼丸”。
接下来，区市场监管（知识产权）部门将在市、区指导下，健全地理标志管理保护机构，制定出台使用管理办法，动员指导达濠鱼丸产品生产企业，严格依据标准检验合格并申请加贴地理标志专用标志，对标“五常大米”“柳州螺蛳粉”“阳澄湖大闸蟹”等国内知名地标先进管理模式，督促推动用标单位规范使用地理标志专用标志并投入市场，发挥达濠鱼丸这一地标产品优势，守护“达濠鱼丸”这块闪闪招牌，展示濠江美食之城和全域旅游崭新形象，做细做足监管服务功能，风雨兼程，笃行不怠，推动区域经济发展，力促“百县千镇万村高质量发展工程”再创佳绩。
知识链接：
●什么是地理标志专用标志？
《地理标志专用标志使用管理办法（试行）》所称的地理标志专用标志，是指适用在按照相关标准、管理规范或者使用管理规则组织生产的地理标志产品上的官方标志。
●什么是地理标志专用标志的合法使用人？
（一）经公告核准使用地理标志产品专用标志的生产者；
（二）经公告地理标志已作为集体商标注册的注册人的集体成员；
（三）经公告备案的已作为证明商标注册的地理标志的被许可人；
（四）经国家知识产权局登记备案的其他使用人。
●地理标志专用标志的使用要求
（一）国内外地理标志保护产品和作为集体商标、证明商标注册的地理标志使用地理标志专用标志的，应在地理标志专用标志的指定位置标注统一社会信用代码。
（二）地理标志保护产品使用地理标志专用标志的，应同时使用地理标志专用标志和地理标志名称，并在产品标签或包装物上标注所执行的地理标志标准代号或批准公告号。
（三）作为集体商标、证明商标注册的地理标志使用地理标志专用标志的，应同时使用地理标志专用标志和该集体商标或证明商标，并加注商标注册号。
●地理标志专用标志的标示方法
（一）采取直接贴附、刻印、烙印或者编织等方式将地理标志专用标志附着在产品本身、产品包装、容器、标签等上；
（二）使用在产品附加标牌、产品说明书、介绍手册等上；
（三）使用在广播、电视、公开发行的出版物等媒体上，包括以广告牌、邮寄广告或者其他广告方式为地理标志进行的广告宣传；
（四）使用在展览会、博览会上，包括在展览会、博览会上提供的使用地理标志专用标志的印刷品及其他资料；
（五）将地理标志专用标志使用于电子商务网站、微信、微信公众号、微博、二维码、手机应用程序等互联网载体上；
（六）其他合乎法律法规规定的标示方法。
作为地理标志保护产品使用地理标志专用标志的示例
【来源】濠江区市场监管局（区知识产权局）