“恢复树势、防治病虫害、攻梢促花保果是现阶段管理新会柑园的工作重点。”惊蛰已至，春意萌动。在江门新会的新会柑园里，十万亩柑花陆续开放，广东省农科院果树研究所柑桔栽培研究室主任吴文给柑农线上授课。
新会柑花迎春绽放
3月5日，2022年江门乡村工匠新会柑春季生产技术田间课堂在新会陈皮国家现代农业产业园种植基地开课。柑橘专家吴文携手江门市乡村工匠（陈皮产业）工程师陈健明、周咏莲，下田头就水土肥管理、柑树管护、病虫害防治、保花保果等技术进行讲解与指导，以提升柑农春季新会柑种植管护知识，普及陈皮产业适用技术，为新一年新会柑产业链丰产丰收保驾护航。
“花量过大的柑树,应及时进行摇花,把因天气原因粘在幼果上的花瓣摇落,利于幼果转绿,促进稳果。”陈健明借这次课堂积极分享他的实践经验。据了解，陈健明是江门市首批认定的新会陈皮专业乡村工匠之一。2021年广东在全国首创乡村工匠职称评审，江门市作为全省唯一试点地市，选定新会陈皮、马冈鹅、茶叶、丝苗米、对虾养殖、马铃薯、烹饪、家政等8个专业作为试点行业，全市认定首批1041名乡村工匠，其中新会陈皮专业乡村工匠共计257名，技术门类涉及陈皮新会柑种植、陈皮加工经营、陈皮鉴定等。
吴文在田间授课
今年，江门市将以职称作为农业农村专业人才建设的“总抓手”，不断赋能乡村工匠，有序开展产业工程师集聚计划，以培养更多活跃在一线的“土专家”“田秀才”，持续推动江门市特色乡村产业发展。江门市人力资源和社会保障局相关负责人表示：乡村工匠是发展壮大江门市乡村实用人才队伍和贯彻实施乡村振兴战略的人才支撑，培养乡村工匠将会整体提升江门市农业人才技能水平，是推动全市特色产业高质量发展的强力驱动。
据悉，本次田间课堂在南方+APP以云课堂形式发布，学员可自行进行线上观看学习。
【记者】李维康
【摄影】吴秒衡
【来源】南方农村报