近期猪价有所回升，为行业带来信心，也让猪企更加关注未来发展。为探讨形势，寻求增效降本、提质转型之法，《农财宝典》新牧网特开展华南猪事调研之旅，走进养殖大省广西。桂林力源粮油食品集团有限公司董事长助理曾其恒非常看好行业未来，表示集团将持续发力全产业链，走稳健经营发展道路。在农牧与食品业，力源集团是广西屈指可数的大企业之一。曾其恒表示，从粮油加工起家到布局养殖，力源集团已成为涵盖饲料、畜禽育种及养殖、粮油生鲜、生物科技等全产业链的高新农牧集团，2021年总营业额近320亿。饲料是力源的优势板块，产品涵盖猪、禽、水产等品类，在广西省内加工厂多达24家，多年来产销量稳居广西全区第一。2021年力源饲料总销量达到965万吨，而2022年集团继续发力，饲料总产量有望突破千万吨大关，集团目标五年内产销量达2000万吨。同时力源也在早年成立生物科技板块精成生物，生产的酶制剂可帮助提升饲料吸收率和利用率、提升营养价值，在大宗原料价格持续上涨的当下，这一组合也可助力用户降本增效。在养殖业务上，力源已拥有20年经验，集团由养禽起步，并于2012年开始尝试生猪养殖。猪业务在2016年后迎来快速发展，颇具规模。曾其恒表示接下来集团会加大对生猪养殖业务的投入，在现有9万头母猪的基础上于一年内再补充4万头，2022年预计实现年出栏200万头。对于商超直营业务，力源的发展比较谨慎。曾其恒表示现在集团共发展了约200家力源食品直营店，也在不断探索其发展策略与经营模式。对于接下来养猪业的未来，大家说法不一。曾其恒认为未来10年养猪业仍存在较好的发展红利期，这种红利主要来源于从业者的养殖指标、成本与效率的巨大差异。未来养猪业的发展将由过去简单追求“规模驱动”获利的发展模式，逐步转向追求“经营驱动“的模式，国内养猪头部企业也逐步由“规模战略”转向“成本战略”。经过非洲猪瘟的洗礼，近年来行业规模化集中度有所提高，但还未进入高度集中阶段。国内从业者之间的养殖成本和效率整体差异都比较大，跟欧美发达养猪国家相比还存在较大的差距。目前国内优秀的养殖企业繁殖端PSY可达到30+，育肥端全成本可做到14-15元/公斤，落后的养殖企业繁殖端PSY甚至不足前者一半水平，育肥端全成本甚至达到18-20元/公斤，造成这些差异的因素，值得从业者反思与重视。
在全成本控制中，力源集团特别重视种苗（基因）和饲料（造肉成本）所产生的差异，视为两大核心因素，尤其是种猪的基因与性能。经过测算，在同一个集团体系内，不同品系或不同基因性能的一头父母代种猪所产生的效益差（繁殖端+育肥端）可达到4000-7000元/年。因此，为确保基因的优势，力源集团在2020年-2021年分两个批次四飞机架次从丹麦Danbred引进曾祖代SPF种猪2800头，在贵州与广西双核心场组建了10200头国内最大的新丹系核心群，保障种质基因表达到养殖产业链末端的性能与价值竞争优势。
力源集团也会通过定期与不同高手企业的对标，学习他人所长，不断提高，并确保在有成本与效率优势的前提下发展适度规模，稳健经营。对于如何养好猪或是如何增效降本，曾其恒建议企业重点把握好疫病管理、优质种苗、优质饲料、人才储备四大关。尤其是把疫病管理放在第一位，疫病关乎猪场生死存亡，只有存活下来的猪场才有机会去谈论其他增效降本的途径。
《农财宝典》记者与桂林力源粮油食品集团有限公司董事长助理曾其恒（左二）合影2022华南养猪大会暨第12届农财宝典猪业论坛，将于8月19-20日在广西南宁举办，近期华南猪事走访调研正在火热进行中，欢迎关注与参与！
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