泽威尔周建群:外界环境动荡,中小型企业更要抱团取暖
《农财宝典》新牧网 李宗林 刘鑫


微量元素是动物生存必备的营养素,在饲料日粮中含量虽少,却对动物生长发育、机体健康影响巨大。2022年3月,南方农村报《农财宝典》新牧网开启“匠心饲料”调研之旅。本次走进南宁市泽威尔饲料有限责任公司(以下简称“泽威尔”),董事长周建群认为能源、原料、疫情种种压力下,中小型农牧企业需要共同联手,只有通过协同作战的模式,将中小型企业捆住一体,才不会始终处于被动。

1

开创微量元素新领域,螯合营养技术是核心
 
泽威尔始建于1995年,是以螯合营养为核心技术的有机微量元素专业生产企业,是广西区唯一获得农业部颁发的螯合物生产许可证单位,同时也是饲料添加剂富马酸亚铁、柠檬酸钙国标的提出和制定单位,蛋氨酸锰、蛋氨酸锌国标的修订单位之一。
 


周建群告诉记者,国内微量元素营养经历了无机盐、有机螯合物、氨基酸螯合物几个发展阶段。或鉴于使用效果,或鉴于使用成本,几类微量元素添加剂均存在一定的局限性。
 
转折点出现在2015年,泽威尔利用广西特色的蔗糖资源与微量元素络合反应形成螯合物,开创了糖络合微量元素第四代微量元素新领域。这种技术弥补了传统有机微量元素添加剂价格高昂的缺点,在保证产品功效的同时,大大降低使用成本,拓宽了市场接受度,产品一经推出就成为爆款。
 
同时随着“禁抗令”的颁布,有机微量元素在替抗、减抗方面的价值逐渐被发掘,市场比重节节攀升,周建群预测“未来5年或将替代无机微量元素成为主流。”
 
目前泽威尔有机微量元素产品的销售半径覆盖全国,主要销往山东、广东、广西以及福建地区。持续增长的市场需求已让泽威尔公司供不应求,近期正在调试上线年产3万吨的全新高科技生产线。

 

2

增效降本改善肉质,三大优势助力养殖
 
2021年5月5日,泽威尔与中国工程院院士、中国科学院亚热带农业生态研究所首席研究员印遇龙院士合作,签约共建了“寡二糖微量元素研究院”,并获得了区科技厅重大项目立项。
 
为何寡二糖螯合技术能迅速在市场站稳脚跟,甚至获得院士团队的青睐?周建群告诉记者,它区别与传统的微量元素营养,具备三大优势:
 
1、能够减少、替代无机微量元素的添加量,减少整体添加剂的使用量。添加剂使用量的减少,不仅节约了资源,还减少了粪便微量元素排除对环境的污染,降低环保风险和成本。

2、改善生长条件,提升经济效益。拿泽威尔旗下产品“猪之宝”举例,实验证明通过使用该产品,能够提高日增重5%以上,降低料肉比8%以上,每吨饲料增值300-400元。

3、由于寡二糖微量元素独特的吸收转运机理,使得产品可以提升肉质风味,改善外观品相。肉猪饲喂“猪之宝”40-45天可形成雪花肉,同时猪只皮红毛亮、肉色红润,屠宰率提高2-4%。这个功能是其他微量元素产品所不具备的。
 

“产品的反应机理、生产工艺都是由公司研发团队掌握。”周建群告诉记者,泽威尔拥有自己的研发团队,同时长期与中国农业大学、四川农业大学、浙江大学、华南农业大学、广西大学等院校合作,研发投入在饲料添加剂行业更是名列前茅。 

3

协同作战抵御风险,制定中国特色NRC标准
 
猪价行情不定、原料价格猛涨……面对动荡的外界环境,周建群坦言,这无疑会加速推进中国养殖业呈现分化局面,未来很有可能出现大鳄垄断的情况,不论是养殖业还是饲料行业均是如此。
 
“能源、原料、疫情种种压力下,中小型企业资金很容易出现问题。”周建群建议,中小型农牧企业需要共同联手,做好各自分工,合力造出航空母舰。面对这场战役,只有通过协同作战的模式,将中小型企业捆住一体,才不会始终处于被动。
 
同时,执行总裁莫伟宇指出,近年来许多中国的饲料企业,因为玉米豆粕价格上涨,开始考虑使用一些地方特色、差异化的主粮,作为饲料本底值的框架。很多中小型饲料厂依然沿用美国国家科学院《家畜饲养标准》(以下简称“NRC标准”),作为各项营养元素添加的指导标准。
 
莫伟宇指出,这些标准是基于美国以玉米豆粕为主体的指导标准,并不完全适用具有中国特色的地方性主粮,所以这个数据库在中国并不完善,一些添加剂指导量也不一定准确。
 
为此,泽威尔与中国农业科学院亚热带研究所联合共建了“糖微量元素产业技术研究院”,致力于研发建立中国矿物质饲料和微量元素饲料添加剂数据库,制定出中国微量元素营养需要量标准(CMRC)。泽威尔希望借由这份努力,能为中国饲料工业尽一份绵薄之力。

近期疫情形势紧张,2022第三届中国动物营养T20风云会决定延期举办,具体时间将待中国饲料工业展览会日期确定后再另行公布。活动正在火热招商中,欢迎优秀的饲料企业及行业精英参与!