干货来了！粉蕉枯萎病、软腐病和鞘腐病防控方法

病原真菌：尖孢镰刀菌古巴专化型1号生理小种（Fusarium oxysporum f. sp. cubense, race 1）引起。是一种真菌性病害，通过土壤、水、种苗和农事操作等传播。主要通过根系侵染，进入维管束后引起微管堵塞，影响粉蕉的水分输送并导致黄叶、爆头等症状。

病害识别：叶黄、爆头。在田间将黄叶从叶柄处切下后，可以看到明显的维管束病变，表现为叶柄微管变成红色，病害初期或感染不是很严重的时候，叶柄切面将见到较少的红色微管，如果感染严重时，大部分微管变成红色。

粉蕉枯萎病症状和叶柄解剖识别（微管在枯萎病发病时呈现出红色，是识别枯萎病的重要指标。红色箭头所指。）

防控要点：（1）根据种植地块的情况合理选择品种。广粉1号和土炮只适合在新地种植，并且要求周边无水源串灌污染。粉杂1号可以在种植过香蕉的地种植。曾经种植过粉蕉的地块，需要经过轮作才可以重新种植。（2）增加土壤有机质。枯萎病的发病与土壤健康状况变差有关，通过重施有机肥，可以有效增加土壤有益微生物的数量，抑制和减少枯萎病的发病。（3）加大苗期防控。假植苗移栽之前用药剂处理可以减少种苗搬运过程中引伤口带来的侵染风险，移栽后浇灌定根水时可以将预防药物与促生根剂一同施用，以缩短缓苗期，减少苗期感染。（4）生物防治。选择生物农药如芽胞杆菌类农药，定期施用，增加土壤有益微生物的数量，抑制病原菌的生长。（5）发病蕉株处理。遇枯萎病发病后，注射草甘膦，等植株枯萎后，使用1000-1500ppm的二氧化氯浇灌蕉穴消毒。

 粉蕉软腐病的发病症状和识别

病原细菌：由玉米迪基氏菌（Dickeya zeae）引起，属于细菌性病害。该病原菌属于肠杆菌科、Dickeya属，为革兰氏阴性细菌，主要分布于温带、亚热带和热带地区，是一种典型的土传病害，寄主范围广，可以为害马铃薯、水稻、香蕉和大白菜等。

病害识别：苗期感染粉蕉后表现为烂头症状，感染后的粉蕉新叶抽出后有明显的坏死斑（如图3）。营养生长期和挂果后发病，还表现出叶黄和爆头的症状，与枯萎病症状类似。但软腐病的一个最大特点是病原菌在球茎和假茎中为害，导致分生组织腐烂，因此抽出新叶会表现出症状。轻度感染是新叶抽出有花斑，中度感染时新叶腐烂并引起植株上部叶黄。有些植株则直接从基部断裂后倒在地头。切开球茎和假茎后可以看到明显的腐烂痕迹，有些有臭味。虽然通过药剂可以将病害控制住，但是发病后的植株生长点被破坏，已经没有生产价值。

防控要点：根据国家香蕉产业技术体系专家的研究，香蕉细菌性软腐病菌在土壤中的存活期比较短，目前主要通过种苗传播。而一般苗场并未注重软腐病菌的防控，导致软腐病菌在组培苗假植期间侵染。由于病原菌潜伏期长，当种苗移栽到田间并长到一定高度时才开始发病。因此软腐病防控的重点应该放在苗场。可以与苗场协商加强苗期的定期药剂预防，选择有机铜、水合霉素、春雷霉素、福美双等传统的用于细菌性病害的防控药剂。近年来研究发现，粉杂1号等抗枯萎病粉蕉品种组培的过程中丢失内生菌群，导致假植过程抗性降低，并增加软腐病感染风险。在假植苗移栽前用植物内生枯草芽胞杆菌类产品恢复种苗的内生菌群，并在出苗前淋一次微生物菌剂，可以大幅减少病害的发生。该病早期无症状，发病后传播速度快，田间一旦发病，防控难度极大。需要加大预防的力度，把预防措施前移。另外，田间调查发现，种植过白菜并发生软腐病的地块，一定要经过轮作才能再种粉蕉，否则极易发生软腐病。

粉蕉鞘腐病大田发病症状和识别（叶鞘软腐、叶片跳黄）

病原细菌：早期有文献报道茎点霉和成团泛菌（Pantoea agglomerans）引起的香蕉叶鞘腐败病，但目前在广东大范围流行的鞘腐病病原菌并非早期报道的病原，而是新的病原。这个病害最早于2016年在云南被报道，2020年在国外（海地）也报道同样的病害，病原菌都是变栖克雷伯氏菌（Klebsiella variicola）。变栖克雷伯氏菌引起的粉蕉鞘腐病要引起重视，因为这个病害对粉杂1号等抗病品种具有很强的致病力。

症状描述：鞘腐病在大田的发病症状如图4所示。感染植株不会出现新叶花斑，只是叶片变黄，叶鞘腐烂并长期湿润。鞘腐病严重后会导致植株抗性下降，引起复合感染，如鞘腐病与枯萎病复合感染导致植株死亡。

防控要点：鞘腐病多在移栽后发生，可以通过药剂防控。除苗期定期喷施防治药剂外，已经发病的植株，先将发病叶片割除，然后用乙蒜素、春雷霉素、水合霉素、福美双、枯草芽胞杆菌等用于细菌性病害防控的药剂定期喷施。

鞘腐病和枯萎病的复合感染

表现出鞘腐病的一般症状，如叶鞘腐烂、软化和叶片发黄，同时心叶变形和不能正常抽出。使用镰刀将假茎切开后可以看到微管明显病变，表现为微管中出现红色的线。横切叶柄，也可以看到红色的微管病变。复合感染的粉蕉用草甘膦处理，枯萎后用消毒剂消毒。

粉蕉鞘腐病和枯萎病的复合感染

粉蕉软腐病和鞘腐的复合感染

复合感染的植株表现出经典的软腐病和鞘腐病症状，其中软腐病症状表现为新叶抽出后有花斑，鞘腐症状则表现为叶鞘腐烂。

粉蕉软腐病和鞘腐病的复合感染

粉杂1号是广东省农业科学院果树研究所选育的四倍体粉蕉，由黄秉智研究员多年示范推广，逐渐被广大种植户和消费者接受的一个国产抗病品种。2021年被列为国家主推品种，并在广东、广西、云南、海南、贵州和四川等地推广栽培。粉杂1号又被称为苹果粉，对引起香蕉（巴西蕉、威廉斯等）枯萎病的4号生理小种高抗，对引起粉蕉（广粉1号、金粉、粉杂1号、土炮等）枯萎病的1号生理小种中等抗性，可以与香蕉轮作。近年来发现，粉杂1号对变栖克雷伯氏菌引起的鞘腐病高感，感病后的粉杂1号还会被香蕉枯萎病感染。在粉杂1号的栽培过程中，需要注意以下几点：

1、多施有机肥：粉杂1号粉蕉的生根能力稍弱，尤其是冬季气温偏低时根系不够发达，重施有机肥有利于促进粉杂1号的根系生长和营养吸收，可以提高粉杂1号的抗性和产量，减少鞘腐病的发生。

2、建议水肥一体化施肥：通过水肥一体化，可以减少化学肥料的投入，提高肥料利用效率，并减少病害的传播。

3、定期施用有益微生物：市场上已推出一些枯草芽胞杆菌或木霉菌产品，对香蕉枯萎病的预防有一定的效果，定期施用可以诱导田间微生物区系发生变化，并人工诱导出抗病土壤，减少种植过程中的农药投入和提高产品品质和安全性。