钙是植物细胞壁的重要成分，能稳定细胞膜的结构和调节细胞膜的渗透性、影响细胞的伸长和分裂、促进根系生长、调控酶的活性。
香蕉的生长发育，需从土壤中吸收大量的营养元素，而自然土壤一般仅能提供其中的一部分。一个面积667平方米（1亩）的香蕉园，在一个生产周期中生产出3.5吨鲜果的同时，大致还会产生3.5吨地下茎、4吨叶片，为此，香蕉大约需要吸收100Kg钾（K2O），30Kg氮，4Kg磷（P2O5），14Kg钙，9Kg镁。
香蕉植株各种养分量排位顺序是：K＞N＞Ca＞Mg＞P，整株养分吸收比例为N∶P∶K∶Ca∶Mg=1∶0.13∶3.3∶0.46∶0.3。可见，香蕉对钙需求仅次于钾、氮，高于传统的磷素养分，是香蕉生长所需的第三大元素
钙是土壤中含量最丰富的元素之一，通常情况下，因供应不足而出现作物缺素的现象较少见，因此，容易被人们所忽视; 同时，钙的作用效果又受到多方面因素的影响和制约。
钙在植物体内易形成不溶性钙盐而被固定，所以钙是不能移动和再度被利用的，根系吸收钙后通过蒸腾作用把钙输送到地上部的各个器官组织，温度和水分影响作物的蒸腾作用大小。
▲持续低温引起的叶片缺刻
香蕉花芽分化－幼果期是吸收积累钙的关键时期，吸收量占总吸收量的84.2％，应当作为钙肥施用的重点时期，特别是幼果期所吸收的钙占到整个生育期的47.5%。
适用于作基肥的钙一般用钙镁磷肥，在补钙的同时，还能调节土壤酸性。适用于滴灌香蕉施肥管理的钙肥：硝酸钙，硝酸铵钙和氯化钙，含钙量分别为19%，26%，26%。
幼果期喷钙香蕉产量与果实钙含量显著高于后期喷钙，增加喷钙的次数比提前喷钙时期效果好。硫酸根离子与钙离子同时溶于溶肥池中时会形成硫酸钙沉淀，因此，钙肥与硫酸盐肥料不能同时加入到同一施肥罐或者溶肥池中。
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