2022-03-13 14:15:24
1066 阅读
3月第二周，广东生鱼2斤上规格主流装车价在10.8-11.3元/斤，鱼头偏大或偏小的价格在这个区间之外；1-2斤中鱼装车价在8.3-8.5元/斤。广东塘头价方面，2斤上3成多-7成规格的鱼，分级价格：2斤上10-11.2元/斤，1-2斤8.2元/斤（或2斤下8元/斤），1斤下5.5元/斤。整体行情走势，大鱼跌价，中鱼上涨。除广东产区以外，浙江湖州、江苏地区的大鱼也同样下滑，据湖州业内人士介绍，本周当地鱼价大跳水，目前3斤上四成的鱼塘头价只有10.5-10.8元/斤，一周内大跌0.8-1元/斤！2022年3月11日生鱼价格 |
地区 | 规格 | 价格（元/斤） |
3月4日 | 3月11日 |
广东 塘头价 | 棚鱼，2斤上5-7成 | 9-10.2 | / |
棚鱼，5斤头，2斤上超6.5成 | / | 10-10.1 |
4.5斤头，2斤上7成 | 10-10.2 | / |
4.2斤头、2斤上6.5成 | 9.5-9.7 | / |
3斤多头、2斤上4.7成左右 | 9.1 | / |
棚鱼，2斤上 | 10.3-11 | 10.3-11 |
棚鱼，2斤下 | 8-8.2 | 8-8.2 |
1斤下 | / | 5.5 |
广东 装车价 | 棚鱼，2斤上 | 10.6-12 | 10.8-11.3 （主流价格） |
棚鱼，1-2斤 | 8.3-8.6 | 8.3-8.5 （主流价格） |
棚鱼，1斤下 | 6 | 6 |
浙江湖州 塘头价 | 3斤上三成 | 11 | / |
3斤上四城 | 11.5 | 10.5-10.8 |
湖南 塘头价 | 2斤上 | 14 | 14 |
2斤下 | 12 | 12 |
1斤下 | ＜8 | ＜8 |
“买中鱼要搭售大鱼，大鱼搭售得多的，中鱼可以便宜一点。”3月11日，据广东生鱼流通人士介绍，受疫情影响，一些暴雷城市实行封闭管理，目前大餐馆对大鱼的需求减少，大鱼销售较为困难，加上每年季节性的消费回落，大鱼行情大不如春节期间；而中鱼在鲜活市场和加工厂的抢货下走货十分顺畅，比起春季期间，中鱼整体上涨1.5元/斤，而且供不应求！批发档口老板希望流通商能给自己多配点中鱼，正因为中鱼抢手，流通商无奈之下只好采取“买中鱼搭售大鱼”的方式出货。
“现在养殖户的心态比较矛盾，既担心掉价又想要高价；大鱼价格稳中有跌，流通商卖鱼风险也较大，现在大鱼价格都是乱卖的。”有流通人士告诉生鱼通记者，大鱼行情主要看鱼头大小、2斤上比例乃至3斤上比例而定，鱼头越大、2斤上比例越高的价格相对持稳且较高，3斤多、4斤多点头的鱼价格相对偏低。“有真5斤头、2斤上达到真7成的鱼，可以跟流通商有讨价的筹码，但是这样规格的鱼已经很少了。”
“养得好，更要卖得好”。在同一个养殖周期，大鱼和中鱼因为市场需求变化轮流“唱主角”，当前正是中鱼“唱主角”的时候，有养户正是洞察到其中的奥秘，在近日卖中鱼赚钱了！“3月10日，我卖了一塘鱼：1斤下5.5元/斤，1-2斤8.2元/斤，算下来统货7.3元/斤！”广东一名生鱼养殖户告诉记者，昨天卖了7500斤，预估塘底还有5000多斤，这塘鱼是去年12月份卖头批鱼时挑出来的小鱼，当时小鱼只有4元/斤，考虑到养殖中途损耗较大，且不甘心低价卖出，该养户干脆将挑出来的小鱼共六七千斤倒进了温棚，养到现在不但赚了差价，还赚了增重。实际上，该养户也是兵行险着，首先得有空塘，其次有钱，最重要的是要有胆量，缺一不可。随着天气越来越热，广东温棚鱼即将开棚出售，届时鱼价会否继续下滑呢？最近成立了生鱼鱼苗、成鱼销售群
对接供需两段，欢迎扫码加小编微信
注明：生鱼通+姓名+所在地区+行业身份
（如鱼中、流通商、养殖户、经销商）
