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福安葡萄

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福安—“南国葡萄之乡”

          

      福安,葡萄种植历史悠久,被誉为“南国葡萄之乡”


明万历版《福安县志》记载:“葡萄,白者为水晶。”


       说明在当时的福安就种植了多个葡萄品种。


清光绪版《福安县志》亦载:“葡萄有紫、碧二种,白者为水晶”。


福安市穆云乡高岭村现留存一株葡萄古树,相传,后唐时黄巢起义,战乱百年,该地先人为逃避战乱在此建村时,就发现这里的葡萄林,历经多年砍伐仅剩这株古葡萄。   

01 品质特性



福安巨峰葡萄

果穗圆锥形或长圆锥形,果穗重350-450克,果粒大,粒重10-12克,色泽紫红、黑紫色,果粉厚,肉质紧、汁多、松紧适度,酸甜适中,草莓香味浓。

02 产销旺季


   

为了扩大销售市场,福安从交通、电商、深加工层面入手,致力于实现福安葡萄“产供销”的全面突破。

1、交通运输方面,沈海高速打通福安葡萄产业“黄金通道”,实现了福安葡萄在全国近70个城市的当日速运。同时冷链覆盖面不断扩大,最大程度实现了鲜果保鲜以及运输安全。

2、电商平台方面,通过举办葡萄采摘直播的方式不断实现突破,在产销旺季维持产销热情持续高涨。目前,福安葡萄电商年销售量达葡萄产量的15%、电商销售额近2亿元。

  3、推动葡萄深加工产业的发展。目前可以实现年产葡萄酒300        吨, 年加工葡萄酵素120多吨,年生产蜜饯300多吨,年加工葡萄籽油150吨。




03 踏入发展快车道


(图源:新华网)


据不完全统计,目前福安葡萄产量和种植面积都占福建全省的60%以上。葡萄产业辐射、带动了相关物流、电商等行业的发展,现在福安葡萄产业已经全面进入发展快车道。


此外,随着人们对美好生活的需求日益增长,休闲农业、旅游观光农业等新兴农业生产方式不断涌现。虽然福安有一些葡萄科普示范基地,但用于观光、旅游的很少,这也是需要思考的一个问题。

未来,如何形成自己的竞争新优势,如何让品牌打得更响亮,如何实现葡萄产业可持续化发展,福安葡萄,还有很长的路要走。



END





知识加油站


2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“福安巨峰葡萄”实施农产品地理标志登记保护。

2020年5月20日,入选2020年第一批全国名特优新农产品名录。


来源:中国品牌、百度百科

          编辑:农财君