近年，全国柑桔产业发展如火如荼，中国柑桔规模已经连续几年稳居全球首位。据国家统计局数据显示，2020年全国柑桔产量超过5000万吨，高居全国水果之首。柑桔是农民脱贫致富的重要抓手，产区年收入过十万元的桔农比比皆是，百万元的果农数量也渐渐增多。然而，柑桔作为易腐水果，采摘之后若缺少恰当的保鲜防腐处理，可能在贮存过程中滋生霉菌，产生青霉病、绿霉病、酸腐病等病害，从而严重影响果实品质和商品价值。对此，果农或者收购商通过科学使用食品级的保鲜杀菌剂，可有效降低果实的腐损率，延长贮存期，实现错峰上市，提升商品价值。江西赣州曾秋龙种植了1000多亩脐橙，是有着二十多年经验的老果农。谈起柑桔保鲜经验，曾秋龙颇有心得。“龙灯保鲜剂产品我用了十几年，效果一直都很好。”据了解，知名跨国农化企业龙灯中国深耕柑桔市场多年，也是果蔬保鲜剂领域的先锋企业之一，在国内柑桔保鲜市场更是备受关注。曾秋龙表示，在接触龙灯产品以前，他也使用过其他保鲜剂产品，对比之下，总结了龙灯柑桔保鲜剂产品的三个特点：烂果率低、保水效果好、香味保存持久。据他介绍，龙灯保鲜剂基本将柑桔烂果率控制在3%以内。
针对柑桔采后保鲜，龙灯中国重点向种植户推荐三种保鲜方案：龙灯双保险（百可得®搭配豪清杰®）、龙灯黄金搭档（百可得®搭配富而乐®）以及龙灯三保险（百可得®搭配富而乐®、豪清杰®）。三种方案均对柑桔保鲜具有强效，可以防治黑腐病、青霉病、绿霉病、蒂腐病、炭疽病、酸腐病等六大柑桔病害，但方案之间各有侧重，黄金搭档方案，可保柑桔新鲜无异味、失水少，商品性好；双保险方案稀释倍数高，更省钱；三保险更稳定，效果更好……“龙灯双保险”和“龙灯三保险”是曾秋龙多年来常用的保鲜剂使用方案。他表示，使用“龙灯双保险”柑桔可以贮藏保鲜90-120天，而“龙灯三保险”时间更加长久，可长达120-150天。酸腐病是柑桔贮藏期间常见病害之一。染病以后，不但病果软腐，散发出强烈的酸臭气味，而且与病果接触的果实，也易受侵染，危害性大。“百可得®是防治酸腐病的特效药。”四川眉山市东坡果业有限公司总经理李治富说，防治酸腐病对于柑桔保鲜至关重要，目前市场上，除了百可得®，很少其他保鲜剂能够达到同样的理想效果。据估算，龙灯柑桔保鲜剂在四川眉山市场占有率大概在40%-50%之间。“不同时间段柑桔的价格，每斤有时可差别0.5-1元。”曾秋龙说，他的柑桔果园通常在11月初收果，这个时间段，柑桔市场量大，价格低。而使用保鲜剂可以使柑桔出货延长至春节前后，柑桔在我国传统习俗中含有“大吉大利”的寓意，往往在春节前后进入热销期，果农也因此能够卖出更好的价钱。近年来，在市场机制的引领下，我国柑桔种植面积和种植产量持续攀升，不少果农依靠柑桔“黄金果”，走上“致富路”。但同时，随着我国柑桔供应量的持续提升，且成熟期较为集中，部分地区柑桔滞销的情况时有发生。对此，有效开展采后处理及贮藏保鲜，实现柑桔错峰上市，对种植户增收意义重大。
当下，生产规模化、经营现代化已经成为柑桔产业发展不可阻挡的趋势。互联网电商和新媒体的兴起为柑桔打开销路提供全新思路和平台。据曾秋龙介绍，目前，果园柑桔远销至四川、广州甚至全国各地，在以前，柑桔的长期运输需要综合考虑运输成本、柑桔烂果率等诸多因素，但如今，曾秋龙通常在出货前使用少量龙灯保鲜剂产品，便保证柑桔在长时间运输过程中的新鲜，也能延长柑桔货架期。另外，我国的柑桔出口额整体上呈上涨趋势,2019年，中国柑桔出口量达101.42万吨，在未来，中国柑桔进一步走向世界，保鲜剂将发挥更大的作用。
为倡导柑桔科学保鲜，提升柑桔品质与价值，8月18日，南方农村报、农财网柑桔通携手龙灯中国，将在浙江省宁波市共同举办“第三届（2021）柑桔保鲜技术论坛”。届时，行业权威专家、柑桔保鲜技术经理、农化经销商等将齐聚论坛，共同分析中国柑桔产供销形势，探讨柑桔防腐保鲜技术的发展与使用，助力我国柑桔产业高质量发展。本次论坛为线上线下联动召开，将同时进行全程直播，敬请关注。
