文 | 农财宝典-加州鲈通记者 莫景文

多地存塘加州鲈花身、烂身情况明显增加,请养户做好防范措施。
过去一周,全国多地鲈鱼塘头价呈现稳中有降态势。华中及西南地区鲈鱼塘头价一周回落0.5元/斤,华南及华东地区鲈鱼行情基本持稳;受最近市场需求回落及高温暴雨天气出鱼不便影响,预计短期内鱼价上涨乏力。

最近江苏、浙江、广东等地雨势较大,有效缓解了当地的持续高温天气情况,出鱼应激情况减少。虽然全国加州鲈存塘量同比减少,但是由于最近多地存塘鲈鱼花身、烂身比例明显增加,一部分养户担心后市鱼价下跌选择集中出鱼,导致市场鲈鱼供大于求,短期内鱼价不涨反跌。


业内朋友提醒,未来三天,华南及云贵川等地降雨较强,降雨期间部分地区还将伴有短时强降水或雷暴大风等强对流天气,养户及流通商需要防范局地强对流天气对出鱼的影响,建议养户根据天气情况合理安排出鱼时间,尽量错峰出鱼降低养殖损失。


全国七大产区加州鲈塘头价(元/斤)

地区

规格

6月15日

6月21日

佛山

8两上

18

18

湖州

大统货

16.5-17

16.5-17

吴江

8两上

19

19

武汉

8两上

19.5

19

华容

8两上

19.5

19

成都

9两上

24

23.5

南宁

1斤上

18-19

18-19

行情时有波动,价格仅供参考


— 广东佛山 —


8两上鲈鱼报18元/斤,价格一周内基本企稳。受高温及强对流天气影响,选择挑标鱼的养户很少,最近存塘加州鲈烂身比例增加,加上花身、烂身鱼会被鱼中压价,为降低养殖损耗,一部分养户选择清塘出加州鲈统货,流通商收鱼积极性一般。



— 江苏吴江 —


8两上加州鲈报价19元/斤,9两上报20元/斤,两者价格一周内上涨乏力。最近当地一部分存塘鲈鱼烂身病增多,养户集中出鱼,而市场需求较为疲软,本地流通商收鱼积极性明显回落,北方鱼车前来拉鲈鱼量有所减少,预计短期内价格将继续持稳。


— 浙江湖州 —


菱湖8两上标鱼占8成左右的加州鲈统货报16.5-17元/斤,价格一周内波动不大。受到吴江市场鱼价上涨乏力影响,加上当地存塘鱼已经很少,养户整体出鱼积极性较低,仍有一部分养户惜售等价。


— 四川成都 —


9两上鲈鱼报23.5元/斤,一周内鱼价回落0.5元/斤。本地批发市场对鲈鱼需求减少,湖南、湖北、广东等地价格相对较低商品鲈鱼进入成都市场增多,一部分养户担心后市鲈鱼价格下滑,集中出老口鲈鱼导致市场供过于求,甚至出现一部分养户排长队卖鱼现象。


— 湖南华容 —


8两上鲈鱼报19元/斤左右,9两上报19.5元/斤,两者一周内下降0.5元/斤。目前存塘一部分鲈鱼出现烂身病,一部分养户急于清塘。由于本地市场对鲈鱼需求减少,塘头主要是贵州、四川等地鱼车前来拉鱼较多,一部分养户继续惜售等价,计划到8月份再出第一箍鱼。


— 湖北武汉 —


8两上报18.5-19元/斤,价格一周内下跌0.5元/斤。武汉存塘鲈鱼较少,加上高温天气出鱼损耗大,养户出鱼量很少。最近荆州、宜昌、仙桃等外围产区达到上市规格的鲈鱼增多,养户出鱼较为积极,加上同等规格鲈鱼,塘头仅卖18-18.5元/斤,西安、郑州等地流通商到这些外围产区拉鱼较多。

—广西南宁 —


1斤上鲈鱼报18-19元/斤,价格一周内继续企稳。最近存塘加州鲈烂身情况有所好转,由于高温天气出鱼应激死鱼损耗大,塘头鱼车拉鱼量较少,预计8月份之后一部分加州鲈新鱼将陆续上市。


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