河南开封，八朝古都，这里有着千年黄沙沉积的肥沃土地，适宜红薯生长，当地生产的红薯个大、饱满，含淀粉量、糖量都很高。
开封红薯以香甜粉糯闻名，在开封市祥符区有这样一位农户，他种植的红薯不但产量高，卖价也高，每亩地可比别人多收入1000元左右。他究竟有什么秘诀？笔者来到韩永的红薯地的时候，他和工人正在起红薯，一垄垄田埂上，细长光滑又鲜亮的红薯整齐地排列着，正等待着收拾装车。“我这车要拉到省城郑州去卖呢，‘红薯购买群’的客户已经订好了”韩永高兴地说。据韩永介绍，他种植红薯已经有十七八年了，刚开始并没有像现在这样在田里起垄，平地结出来的红薯都是圆的，品相不好，蒸起来也不方便。后来就想法改变红薯的形态，起了规整合适的垄，长出来的红薯就变成了细长的条状，卖相好，商品率也高，达到了90%以上。如此之高的商品率背后是韩永十几年潜心种植的回报，在种植中，他没有固步自封，而是在学习中改变、在尝试中进取。“像这样光洁度好、条形细长、颜色鲜亮的红薯就可以说是一个好的红薯，口感更不必说”。韩永在垄上随手拿起来一条红薯向笔者介绍到。提到自家红薯卖价的时候，韩永的语气和表情都不自觉“骄傲”了许多，“同行都没我卖的好，我一袋都比他们贵几块钱”。“第一是栽上小苗之后要保证根系发达，这样产量才能高。我先用了安琪福邦酵母营养肥的益微元，用了一次三天之后我扒开根一看，根系非常发达。”韩永说，“第二个关键点就是施肥，用福邦酵母营养肥跟不用的对比很明显，产量和卖价也不一样”据了解，安琪福邦益微元有机肥营养全面、均衡、速效，可显著提高土壤中微生物菌群数量，有效促进作物根系发育，调节作物生长，提高作物产量。据介绍，韩永的红薯每亩产量能达到6000斤，比周边农户的高出1000斤/亩，售价也比别的田块高出0.3元/斤，折算下来一亩地能多收1000多元。同样的土地、同样的品种，种出来的品质却大不相同，韩永总结说这便是选对肥料的重要性。他表示在种下一茬的时候会推荐邻居也施用福邦酵母营养肥，共同致富，共同种出黄河岸、黄沙地里的独有“甜蜜”。
