2023-10-27 23:02:57
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今年，水产界“内卷”的不只有鱼、虾，河蟹的价格也出现了大幅度下降，甚至达到“腰斩”程度。
今年，大闸蟹价格接近“腰斩”，引起水产界各方人士热议。今日（10月27日），记者走访广州市东兴市场，了解到目前大闸蟹价格为2两母蟹16元/只，3两母蟹为26元/只。老板向我们介绍，“今年大闸蟹便宜，且品质优良。”然而，蟹价虽美但市场反应却平平淡淡。“今年销售额比去年差了三分之一，但是批发市场的价格却高了10%，这就导致我们的净利润大大缩水了。”
今年，线上、线下零售商超纷纷推出“抢购价”大闸蟹。据朴朴超市小程序显示，产自常州市的2两母蟹价格仅为10.9元/只，3两公蟹为12.8元/只，如今的大闸蟹可以真真正正地被称为水产界的“性价比之王”。除了菜市场以外，线下专卖店也同样反映销量不佳。经销商杨老板在湖南岳阳销售兴化大闸蟹，他向我们表示“如今大闸蟹销量小，比去年同期少了3成。”
对于菜市场来说，销量的减少或许是因为当今消费模式发生转变？大型零售商超凭籍着直采优势，绕过了中间商而获得最低采购价，成功抢占消费市场。线上商超的销售模式是否会间接影响到养殖户的出塘价呢？安徽大闸蟹养殖户表示，“是有点影响的，线上平台把价格打下来后，市面整体价格便随之下调。除非我们做到直销，否则收购价格也会转低。”从批发商角度上来看，似乎今年销量并不差。记者从高淳、兴化两地的批发商中了解到，今年销售情况与去年相差不多。“今年的销量可能疫情期间要好一些，但市场还是较为疲软，走不动货。”高淳王强蟹行老板向记者解释道。据高淳、兴化的批发商表示，尽管线上平台的大闸蟹正在热销，但似乎并未对他们的市场造成冲击。据了解，蟹农集中出售母蟹，导致母蟹价格较前3日（10月27日）有所下降，降幅高达15元/斤。上周公蟹价格“大跳水”，今日公蟹走货量上升，收购价及批发价都全线回涨，涨幅高达3元/斤。
（价格有浮动，报价仅供参考）
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（价格有浮动，报价仅供参考）
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作者：农财宝典-大国渔业记者林琳整理报道。
编辑：郑燕云
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