步入5月，荔枝上市在即，部分果农反映荔枝出现裂果现象。据了解，受近日暴雨影响，出现裂果的荔枝主要有“三月红”和“白糖罂”等品种。广东省农业科学院植物保护研究所副研究员董易之分析，“三月红”处于果实成熟期，“白糖罂”处于果实膨大期，正值容易发生裂果的时期，近期持续的降雨天气加剧了裂果和爆果的发生，果农要注意做好预防裂果措施。荔枝从南向北迎来采摘期，部分产区出现裂果现象，特别是早熟品种“三月红”和“白糖罂”受影响较大。国家荔枝龙眼技术体系首席科学家陈厚彬指出，裂果是荔枝树自我调节的自然反应，常见于挂果多且管理不到位的荔枝树。荔枝谢花后，长时间的干旱天气导致果皮细胞分裂数目减少，果皮生长不足，这是造成裂果的主要原因。同时，雨后荔枝大量吸水，果肉急剧膨胀，果皮生长速度跟不上，也是裂果的重要原因之一。此外，不同品种荔枝裂果情况与其发育进度紧密相关，珠三角产区的晚熟品种如“桂味”“糯米糍”等即将进入快速生长阶段，此时水分供应尤为关键。确保荔枝持续获得合理水分是减少采前裂果、落果的有效手段。此外，适当施用叶面肥、根外追肥也是补充营养、促进健康生长的重要措施。董易之指出，裂果现象与荔枝品种有关，如“白糖罂”“糯米糍”和“观音绿”等品种更易发生采前裂果。除了品种因素外，补钙、水肥管理和病虫害防控也是预防裂果的重要措施。补钙有助于增强果皮细胞壁，水肥管理需避免大旱大涝，并加强病虫害防控，减少伤口以减少裂果发生。荔枝谢花后的管理是预防裂果的关键时期。专家指出，钙和硼作为植物细胞壁的重要组成元素，在荔枝果实中缺乏时，易导致裂果。目前施用钙肥虽对防止裂果作用有限，但冬季果园管理和幼果期是补钙的最佳时机。通过补钙，可以加强果皮细胞壁强度，减少裂果。专家分析，裂果情况与荔枝品种、栽培管理技术紧密相关。为应对这一问题，荔枝产业体系专家提出了如下几项措施。
一、做好病虫害防治。在果实发育后期要适时做好病虫防治，喷施高效低毒的杀虫+杀菌+钙肥，可有效防控病虫危害及减少裂果。二、熟果抓紧采收。对于已经成熟的荔枝果实，要及时采收上市，避免因裂果而造成损失。三、及时摘除裂果：发现有裂果时及时摘除裂果，防治病菌传染造成更多裂果。四、多施有机肥。在荔枝栽培管理过程中施肥要以有机肥为主，化肥为辅可有效防裂。同时避免过度使用植物生长调节剂保果。五、均衡水分供给。果实发育后期如遇连续的大雨暴雨天，雨后要及时排除积水，防止果实持续过量吸水膨胀造成果皮爆裂。遇连续旱天，在每天早上九点前，晚上六点后，用清水向树冠喷雾或地坑走跑马水以防裂果。此外，为全面预防荔枝裂果，专家建议全年栽培过程中应注重水肥管理，保持水分均衡供应。在开花前和果实膨大期，如遇干旱应适时适量灌溉，避免一次性大量灌水。同时，果园管理中要及时摘除裂果，加强病害防控，防止病原菌传播侵染健康果实。“当前荔枝正值快速膨大期，但受频繁雨水天气影响，许多荔枝出现严重裂果现象，导致果农遭受巨大损失。”旭丰中农（茂名）农技服务有限公司技术顾问李权分析，裂果的主要原因是荔枝钙含量储备不足，果皮韧性下降，吸水时易破裂。今年开花前后天气干旱，土壤中有效钙难以被吸收，因此花前花后的预防措施尤为重要。为减少裂果损失，现阶段推荐采用叶面喷施含钙叶面肥，如先正达益施秋实钙肥，进行及时补救。广东十大荔枝种植匠补建华谈到，像“妃子笑”“糯米糍”等品种还要进行防裂的工作，要在幼果果皮发育关键期喷施天润美满和天润多硕等叶面肥，增厚果皮，增强果皮柔韧性，有效防止裂果。
