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荔枝花多果少,素有“爱花不惜子”之说。时至春分,各地荔枝也进入了保花保果期,今年会是一个丰收年吗?
近日,笔者在海南三门坡看到,枝繁叶茂的荔枝树干上,一朵朵淡黄色的荔枝花,迎春盛开漫山。
得益于良好的气候,海南大部分荔枝成花率较高。海南全省荔枝成花情况乐观,多位大咖预测今年荔枝会是一个大丰收年。如何在丰产时保障丰收,优质优价,成为农户当前最关心的问题。

“海南荔枝产业走在全国的最前沿,无论是上市时间,还是种植技术、或者经济效益都如此。在产业效益突高企助推下,海南荔枝产区衍生出了五花八门的管理技术与理念流派。”海南北部荔枝大咖杨哲说,海南荔枝是一个技术与思想碰撞最激烈的产区,有人追求品质,有人追求产量、有人追求早熟,有人迷恋激素的效果,有人忌讳激素的“激进”.... 不同流派都有一定道理,并曾经获得过成功。
“在今年荔枝大概率丰收的情况下,我建议广大果农提品质抢早市,这才有出路。”杨哲是一位深耕海南荔枝产区的实践派专家,从1998年开始,他便从广东廉江红江农场来到海南种植荔枝。经过20多年的发展,杨哲的荔枝基地规模越来越大,目前管理面积达1000亩,以妃子笑品种为主。
在荔枝种植管理过程中,坐果是最重要的阶段,“能不能有产量就看能不能保住花、坐住果。”作为有着二十多年荔枝种植经验的老荔农,杨哲深知保花保果环节的重要性,一直在严格筛选相应的产品。
而杨哲首选的是天润美满(原名天润保果1号),该产品与激素保果有所不同,是采用生物保果机理,使用安全并且效果显著。20多年来,天润美满一直是风靡荔枝、龙眼、柑橘等作物产区的众多果农必用的明星保果产品。杨哲介绍,他坚持用天润美满保果方案已经20多年,和众多的荔枝园老板一样,原因是天润美满保果方案保果多而均匀,坐果率比较有保障。杨哲表示,一开始用天润美满保果,因为既用天润美满又用传统激素保果,让他感到烦恼的是荔枝果实超大了,后来他就逐年总结经验,逐步减少激素用量,以至于大部分年份他都只用天润美满营养系列而不用激素,只有少量气候恶劣年份才使用少量激素作为补充。这样的好处是什么呢?首先是荔枝自然早熟,其次是优质。海南荔枝几乎一天一个价,自然早熟对价格帮助很大;同时果实优质,令荔枝更加抢手和高价。
“很多农户种植荔枝离不开激素,我建议能不用尽量不用,当然这需要过硬技术支撑,而且也要根据树势而定。” 杨哲说,荔枝保果技术复杂,不同地区不同农户用的技术与方案都不同,目前市场上荔枝的保花保果方案较多,但多以激素保果为主,这类保果方案对浓度及环境的要求很高,稍有不慎就会产生较大的副作用,导致落花落果,甚至影响荔枝品质,使荔枝推迟成熟。
英雄所见略同,同样是来自广东廉江的海南荔枝行业大咖李军有着同样的观点。”陵水荔枝种植户是很幸福的,得益于得天独厚的自然优势,在这里只要你能种出好荔枝,一定不愁卖。目前陵水荔枝只是在膨果期,大部分都被销售一空了。”
得益于北纬18度的区位优势,陵水荔枝不仅口感好,品质佳,而且花期和果实成熟期领先全国,销售价格往往较其它产区高出不少。2000年,李军发现海南种植荔枝有着独一无二的优势,便来到海南承包了40亩荔枝园。20多年弹指一挥间,如今李军在陵水荔枝产业越做越大,他的团队控制了近超过10000亩荔枝基地,占了陵水荔枝总面积的1/2,在整个陵水赫赫有名。
李军表示,要充分发挥陵水荔枝的优势,一是要最求早上市,二是要提高品质,这里的核心是种植方案选择。“目前,市场上关于荔枝的保花保果方案较多,但这些方案对浓度及环境的要求很高,使用不当会导致落花落果,影响荔枝的总体品质。”
李军表示,多年来一种名为天润美满(原名天润保果1号)的保花保果产品在全国荔枝圈里异常火热,尤其受很多大果场、大基地青睐。“目前我也在用它,确实是一款高科技高效益产品,一般我在荔枝花芽萌动期、成花期、谢花后3~5天、壮果期都会用一次,浓度大概1000~1500倍,我连续用了20多年了,荔枝的成花率很高,口感和品质都是上乘。”李军表示,选用天润保花保果方案,不仅产量有保障,而且荔枝的糖度高,卖相好,很受百果园、永辉等大型商超青睐,果场的整体效益提高了。
广东天润总经理黄永平表示,天润美满从美国进口,核心成分是一组独特的生物活性酶,可以大幅提高作物营养吸收的效率和规模,使作物及时吸收足够的营养,并将其均匀、稳定的输送到植物的各个组织,尤其在幼果转绿膨大防落期、抗寒提早开花有极显著效果,起到保花保果、增产提质、减肥增效的效果。
总结海南荔枝大咖的使用经验,天润美满保果早熟优质的方案是:开花前,喷施天润美满1500-2000倍,加上天润花宝1000倍;谢花后第一次保果,天润美满1250倍,加上天润硼宝2000倍,天润植物营养液1500-2000倍;第二次保果,天润美满1000-1250倍,加上天润果宝1000倍,易裂品种加上天润多硕1000-1500倍。采收前30天,即在荔枝扁嘴期至果串勾头期间,天润多彩1000-1500倍,加上天润果宝1000倍,易裂品种加上天润多硕1000-1500倍;后面每隔5-10天,连续1-3次,天润多彩1000-1500倍,视果实长势而定是否加上天润果宝1000倍。
来自广东从化的海南荔枝老种植户谭焕基表示,天润多硕对他果园的果实防裂帮助很大,尤其是没有滴灌条件的山地果园;天润美满保果方案,使他的荔枝成熟期,综合最近几年平均而言,整体提早5天成熟。天润多彩不仅可以使荔枝果实早熟,增甜,色美,而且使果实成熟期和采收期缩短,由平常的15天缩短至7-10天。
作者:李木华

编辑:牛角包 梁家源
来源:南方农村报

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