五月初夏,广东荔枝正逐渐由青转红,也有不少如“三月红”等早熟品种抢先上市。虽然距今年荔枝大规模成熟还需十余天,但在抖音短视频平台荔枝已经“火”了起来,#初夏是荔枝味的#视频话题全平台播放量已超过2.3亿,荔枝抢先成为这个夏天水果界的“顶流”

近日,抖音电商生鲜行业、抖音电商生鲜产业带服务商春丰天集与广东省农业农村厅联合,在抖音平台向全国网友发起话题挑战赛,邀请网友带话题#吃出新鲜范儿##初夏是荔枝味的#用视频分享为自己、爱人、朋友、家人制作的荔枝美食,传递荔枝味十足的夏日美好生活。
“荔枝居然还能这样吃?”
荔枝酸奶冻、油炸荔枝、荔枝火锅、荔枝甜酒、荔枝配鱼子酱……话题发起后,全网头部千万百万粉丝生鲜美食达人,拍摄分享各种有趣的荔枝吃法视频,为广东荔枝上市提前造势,助力广东荔枝销售。

千万粉丝博主@念乡人周周,将荔枝去壳后与甜酒、枸杞一起煮出馋人的荔枝甜酒,视频获得47万点赞,近万条评论,水煮荔枝的操作让网友们在评论区炸开了锅,“第一次见荔枝可以煮着吃”。

美食视频博主王花花(@厨房历险记),则以荔枝为原材料,做出了创意甜品“海盐荔枝火锅冰”。视频中,王花花一边吃荔枝一边感叹“我想回广东了”,网友在评论附和“广东荔枝yyds”。
外国友人@我是老罗(吃遍中国),也通过视频分享了自己在中国第一次吃荔枝的独特体验。

荔枝最神仙的吃法,就是坐在荔枝树下,现摘现吃。”美食博主@BiteClub用荔枝做了一道夏日冰凉小零食——荔枝酸奶冻。在看过荔枝千奇百怪的吃法后网友表示荔枝还是新鲜的最好吃。

想要实现坐在荔枝树下现摘荔枝吃的快乐,那你一定要来广东。
广东是全国最大的荔枝产区,荔枝鲜果产量占到全国一半。4月19日,2022广东荔枝“12221”市场体系建设暨荔枝促销视频会在广州举行,明确今年广东荔枝“12221”市场体系建设十项重点工作,今年荔枝营销季正式拉开帷幕。
据悉,2022年广东荔枝预计产量约130万吨,上市周期预计为5月下旬至7月中旬。主要上市品种为白糖罂、妃子笑、黑叶、桂味、糯米糍、怀枝、冰荔、仙进奉、观音绿等品种。其中,早熟品种白糖罂和妃子笑于5月中旬上市;中熟品种黑叶于6月上旬上市,桂味于6月中旬上市;晚熟品种糯米糍于6月中下旬上市,怀枝于7月上旬上市。
这个夏天,一起用“荔”表达爱意吧。
作者:任峻男

编辑:饭团
来源:南方农村报

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