最近一周,受疫情管控,全国多地批发市场对加州鲈的需求量减少,多个产区加州鲈塘头价格保持稳中有降的态势。其中佛山、吴江、华容等地一周加州鲈行情企稳,成都、湖州、武汉、南宁等地加州鲈塘头价一周回落0.5元/斤。


鱼苗方面,佛山加州鲈水花报价格报60元/万尾,同比下降60-70元/万尾,几乎腰斩。佛山大部分养户已经投苗,本地水花生产接近尾声;湖州加州鲈水花价格报60-80元/万尾,同比降低40-60元/万尾。目前湖州大部分养户已经投苗,本地养户对水花需求少。



而在吴江,目前加州鲈水花报价80-100元/万尾,同比降低20-40元/万尾。受疫情影响,吴江加州鲈苗种外运受阻,外地养户到吴江购买也大幅减少,加上本地仍有大量加州鲈压塘,预计短期内当地清塘投苗的养户依然较少,加州鲈水花价格下行压力依然较大。




全国七大产区加州鲈塘头价(元/斤)

地区

规格

4月6

413

佛山

8两以上

13.8

13.8

湖州

统货

13

12.5-13

吴江

8两以上

13

13

武汉

8两以上

14-14.5

14

华容

8两以上

14-14.5

14-14.5

成都

1斤以上

17

16.5-17

南宁

1斤

15

14.5

行情常有波动,报价仅供参考


— 广东佛山—


8两上报13.8元/斤左右,价格一周内基本持稳。由于大规格鲈鱼北上流通受阻,一部分流通商收鱼量同比下降3-4成,仍有存鱼的一部分养户惜售等价。随着存塘加州鲈的减少,预计疫情结束后鱼价将会回升。



— 江苏吴江—


8两以上加州鲈报价13元/斤,价格一周内波动不大。受疫情影响,加州鲈消费量及流通速度大幅下降,加州鲈存塘压力增大,目前吴江约有8成加州鲈老口鱼存塘。目前吴江很少有外地鱼车过来拉鱼,大鱼出不了塘,养户投苗量也很少。


— 浙江湖州 —


菱湖8两以上标鱼占8成的统货12.5-13元/斤,鱼价一周内回落0.5元/斤。受疫情道路管控从严影响,之前养户和中介约好的卖鱼时间,大部分都出现延后。部分流通商活鱼运输受阻大幅延长,死亡量加大。


— 四川成都 —


1斤上鲈鱼报16.5-17元/斤,一周内价格回落0.5元/斤。随着水温的上升,一部分加州鲈产卵后,大规格鲈鱼的数量减少,一部分流通商在本地少量收购满足市场需求,另一部分流通商选择到广东拉鱼供应成都市场。但是,受道路管控影响,加州鲈运输时间出现延长,损耗率有所提高。


— 湖南华容 —


8两上报价14-14.5元/斤,价格一周内几乎保持不变。受防疫限制,四川、湖北等外省鱼车很少到华容拉鱼,目前华容进入水花投放高峰期,大部分仍有存鱼的养户在排队出鱼。


— 湖北武汉 —


8两上报价14元/斤,价格一周内回落0.5元/斤左右。受市场加州鲈消费量减少影响,流通商跨地区收鱼量少,他们一般在本地少量收购满足市场需求,且对收鱼规格要求较严,一般从8.5两抓起。


—广西南宁 —


1斤上鲈鱼报14.5元/斤,价格一周内回落0.5元/斤左右。一部分养户赶在加州鲈产卵前卖掉一部分鱼,受疫情影响消费,市场走鱼速度一般。随着当地大规格鲈鱼存塘量的减少,养户惜售等价心态加强。



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