2022-04-15 18:36:50
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加州鲈被誉为第五大家鱼，产销量持续攀登高峰，预计今年全国产量可达60万吨。但多年来，加州鲈苗种的育成率低下和苗种入池以后在养殖户手中发生的一系列问题，成为加州鲈养殖健康发展的巨大的挑战。今天，我们从养殖户最关心的熟身病，肠道炎症（拖便，白便）治疗预防的措施展开论述：熟身病。肠道炎症（拖便，白便），可以说是加州鲈鱼苗育种和入塘当中的最大危害，经常发生于4朝至9朝之间，无论是工厂化养殖和土塘育苗均频繁发生。熟身病的成因，科研单位进行了长时间、大量的研究，一般描述为弹状病毒、虹彩病毒引发。但是我们团队研究认为，以上病毒病发作是鱼苗防御体系崩溃导致，是果，不是因，而幼苗肠道损伤，这才是熟身病的主因。（云南泓海嘉瀛生物科技有限公司，深耕加州鲈板块营养代谢，器官病变修复，水质调控产品十余载，主要产品为“肝血通宝〞维生素预混料，“开心苗乐〞鱼苗功能饲料，以下简称“泓海嘉瀛团队”）2022年3月，广东江门的多个育苗基地，采用了“开心苗乐”鱼苗功能饲料，虽然出现了熟身病害，但有一个非常关键的现象：熟身病害只发作了在10%~15%的鱼苗身上，这些鱼苗损耗以后，病害停止，其它鱼正常成长。这就引发了我们的思考：熟身病既然已经发作，说明病害的必要条件已经达成，病原、水温、水质条件，体质条件均已具备，鱼苗群发病10%~15%的比例，说明传染已经开始，但为什么没有像以往珠三角发病常态，发病后传染及死亡率一般都在80%~90%，而是指控制在10%~15%就不再发生了？我们认为，在“开心苗乐”功能饲料采取的一系列技术措施取到了一定的效果。既然已经确认熟身病发生和肠道关系密切，有必要对鱼类幼苗肠道细胞再生做一点的阐述：大多数脊椎动物，它们的肠道上皮细胞和锥体细胞，再生时间一般为1~2天，但是经研究发现，它们的幼体肠道上述细胞再生时间长达7~10天。幼苗的生存条件和体质恢复能力都非常的虚弱，一旦吸收营养的器官，肠道出现病害，需要7~10天才能得到修复，就意味着营养获得立刻中断，必定出现大量损失。无论是鱼类或者鸡鸭等幼体，肠道损伤都会导致批量死亡，最主要原因就在于肠道一旦受到损坏，它的细胞修复是成体动物的3~5倍时间。鱼苗一旦出现了脱便，就意味着肠道黏膜已经脱落，上皮组织已经被损坏，肠道组织屏障已经出现漏洞，这个时候大分子的细菌和病毒 可以毫无障碍的在肠道内和血液之间交换穿行。因此熟身病呈现很多貌似繁综复杂的原因，例如化验得知，弹状病毒，虹彩病毒，柱状黄杆菌，嗜水气单胞菌，甚至指环、锥体虫等，都会有迹可循。但一旦肠道出现损伤，无法得到修复，像健康肠道一样摄取营养，那么以上病害通通会发生，但呈现出来的病征只是因，而不是果。熟身病真正的成因，还是肠道损害后没有得到及时的修复，由肠道引发体质衰竭，免疫力、抵抗力崩溃，并发多种病变。综上所述，肠道损伤是幼苗存活率的最大障碍。那么肠道损伤是由哪些方面的原因造成的呢，又该如何避免？第一个原因：饲料原料新鲜度，氧化油脂问题。在我们团队的多项实验中可以清晰了解，常温放置30天，45天加州鲈鱼苗出现的拖便率是截然不同的，如果在原材料方面没有得到严格把控，含有组胺、过量黄曲霉素，重金属，脂肪酸氧化酸败产物，那将引发更严重的问题。第二个原因：水蛛（枝角类动物）的大量投喂。会带来极大隐患和风险，特别是冰水蛛的使用需要谨慎再谨慎，成年老化水蛛的枝角部分，对幼鱼肠道有非常大的划伤风险，像上文提到，肠道的修复，幼鱼需要10天左右时间，如果肠道未得到加强，没有强力的菌群定植于肠道，及时修复受损组织，这种划伤出现以后，会引发鱼苗群快速感染，导致严重后果。
第三个原因：刮网和天气水温突变，鱼类应激会导致肠道功能性失血。正常情况下鱼类的消化器官大约占用血液的60%，进行消化、吸收和代谢; 突然出现应激时，血液向肌肉，神经系统快速转移，消化系统仅存留10%~15%的血液，导致消化停滞。食物残留在肠道内，功能性缺血导致消化系统已经停滞，如果肠道菌群不是良好健全，肠道酸化环境和厌氧环境没达到理想状态，食物带入的多种细菌在应激时期会快速繁殖，出现肠道气体膨胀，食物在肠道内腐败，立刻导致批量死亡。基于以上判断，泓海嘉瀛团队在 2021年推出“开心苗乐”功能苗种饲料，在顺德，肇庆，高明，江门，珠海，四川，湖南，湖北，浙江，全面展开产品运用，获得用户广泛好评。“开心苗乐”鱼苗功能饲料，和同类产品相比，在产品结构上也有重大调整：1，专项补充对幼鱼肠道粘膜再生成长有强大功能的专项营养剂，同时也有肝脏负荷调节，造血机能强化，免疫力提升方向，定向营养物质的加入。2，独有的低温添加工艺，定向添加DP-70菌群，该菌群主要工作方向包括有益生菌定植占位，肠道酸化及厌氧条件营造，肠道上皮细胞营养物质补充，肠道粘膜皱褶建设等诸多复杂功能，同时对益生元也进行大量补充。“开心苗乐”全系列产品，粉料及上浮料，均具备完整的DP-70菌群，欢迎广大用户复检。3，动物蛋白质，均选用现有市面上最尖端原材料，如特级白鱼粉、红鱼粉，磷虾粉，鳕鱼鱼肝油，同时对“开心苗乐”产品新鲜度提出强硬不妥协的要求，完全拒绝廉价蛋白、油脂原料参与其间。熟身病，肠道炎症，我们希望提供有效产品，能够帮助大家解决这一问题，但是苗种培育是一个完整系统工程，只有良好饲料是远远不够的，比如投喂方式的把控，工厂化和传统苗种池水质调节的技巧，比如分筛的时机，还有太多的话题无法在这里一一说完，因此，我们建立了一个微信群，希望能和大家更充分的探讨苗种培育方面的问题。
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