过去一个月,受疫情防控和消费不足等多重因素影响,主产区加州鲈塘头价格均有不同程度下跌,养殖户出鱼困难。武汉8.5两上、华容8两上加州鲈塘头价均跌0.5-1元/斤。目前正值母鱼怀卵季,大肚鱼比例增加,佛山加州鲈塘头成交价格受此影响跌0.2-0.3元/斤,部分养殖户惜售等价。
鱼苗方面,广东本地孵化水花供应稳定,预计供应期还剩一个月;部分苗场棕片紧缺,现在基本发往外省,并开始接受预订。价格方面,广东加州鲈水花50-60元/万尾,品牌水花100-130元/万尾,价格一个月内基本持稳。朝苗150-180口0.76-0.80元/尾,100-140口0.78-0.85元/尾,大规格苗较为紧缺,短期内价格有望上涨。全国七大产区加州鲈塘头价(元/斤) |
地区 | 规格 | 2月23日 | 3月24日 |
佛山 | 8两上 | 14.3 | 13.8 |
吴江 | 8两上 | 14 | 14 |
湖州 | 大统货 | 13.5 | 13-13.5 |
武汉 | 8.5两上 | 15 | 14-14.5 |
华容 | 8两上 | 15 | 14-14.5 |
成都 | 9两上 | 17 | 16.5 |
南宁 | 8两上 | 14-14.5 | 14 |
佛山加州鲈因疫情影响流通阻滞,一个月价格下调0.5元/斤左右。据养殖户和流通商反映,标鱼塘头价在14元/斤左右,大肚鱼和花身鱼拉低收购价格,实际上车价格低0.2-0.3元/斤。大部分养殖户在上周已经清塘投苗。吴江8两上加州鲈塘头报价14元/斤,一个月价格比较平稳。本地塘口抱卵鱼比较多,挑选难度大,流通商到吴江拉鱼不多。养殖户将在6-7月陆续出鱼。菱湖加州鲈大统货塘头价13-13.5元/斤,价格一个月保持稳定。养殖户出鱼积极性高,大部分已经开始清塘准备投苗,部分未清塘的养殖户主要在等鲈鱼产卵后卖高价。成都9两上加州鲈塘头价下滑0.5元/斤,报价16.5元/斤。受疫情影响,外省流入本地市场鲈鱼数量减少近一半。本地市场也同时由于大肚鱼影响,交易量减少。华容8两上加州鲈塘头价报价14-14.5元/斤,一个月跌0.5-1元/斤。本地大肚鱼数量不多,价格下滑主要是受疫情影响,市场流通受阻,消费量减少。武汉8.5两上报价14-14.5元/斤,一个月价格下滑0.5-1元/斤。天气转好后,养殖户基本清塘,开始投放早苗。本地因疫情影响走不动货,养殖户出鱼量相应减少。南宁8两上加州鲈14元/斤,塘头价一个月下滑0.5元/斤。疫情导致流通量减少,本地走量减少。养殖户已经陆续清塘投苗。
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