“死了2万多斤鱼,损失超过40万元。”5月27日,四川成都加州鲈流通商张平告诉记者,前天凌晨成都崇州一口7-8亩左右的加州鲈池塘因强对流天气缺氧死鱼严重。“养户当天早上起来,发现死鱼白花花一片漂浮在水面。”
据介绍,该口池塘死鱼基本达到上市规格,平时配置3台增氧机,由于前天凌晨只开了一台,加上天气突变,池塘溶氧不足,加州鲈几乎全军覆没。张平表示,最近几天崇州地区阴雨天较多,养户出鱼不便,加上当地大部分养殖户看好后市价格,惜售等价居多。
今天成都9两上报21元/斤左右,一周内鱼价回涨0.5-1元/斤。由于当地存塘加州鲈商品鱼日益减少,养户少量出鱼,流通商需要一天需要多次拉鱼才能满足市场需求。最近成都天气变化较大,一部分原本约定好出鱼时间的养户也出现推迟出鱼。“甚至有一些流通商的订单被取消,空车回来。”
为满足成都消费市场对鲈鱼需求,成都一部分流通商跨省到贵州、湖南、广东拉鱼供应市场。在广东佛山,除以习惯养老口鱼的沙头存鱼量较大外,杏坛、乐从等地加州鲈达到上市规格的存鱼仅1成左右。最近强降雨天气影响,养户出鱼不便,市场鲈鱼供求关系紧张,鱼价应声上涨。今天8两上全部鲈鱼报18元/斤,价格比昨天回涨0.5元/斤左右,甚至6两上鲈鱼一部分养殖户也能卖到18元/斤。
业内流通商提醒,近期全国多个加州鲈养殖产区降雨偏多,高温、强对流天气较为频繁。池塘水质较为不稳定,存塘鲈鱼较为容易缺氧。其建议惜售的养户多开增氧机,并加强存鱼水质管理工作,合理安排出鱼时间,降低养殖风险。(应受访者要求,文中张平为化名。)
全国7大产区加州鲈最新塘头价(元/斤)
地区 | 规格 | 5月26日 | 5月27日 |
佛山 | 8两以上 | 17.5-18 | 18 |
湖州 | 统货 | 16-17 | 16-17 |
吴江 | 9两以上 | 18 | 18 |
武汉 | 9两以上 | 19-19.5 | 19-19.5 |
华容 | 8两以上 | 18.5 | 18.5 |
成都 | 9两以上 | 21 | 21 |
南宁 | 1斤以上 | 17-18 | 17-18 |
行情时有波动,价格仅供参考